簡介
孢子卵圓形、球形，表面光滑 。 克氏合成1號瓊脂、察氏瓊脂：氣絲白色，毛狀，產生大 量典型短孢子絲。基絲好，無色。無可溶色素。肉湯蛋白 腖瓊脂：無氣絲。基絲好，無色。可溶色素弱褐色。魚瓊 脂：氣絲毛狀，白色。基絲豐茂，無色。可溶色素褐色。 馬鈴薯瓊脂：氣絲微灰棕色。基絲豐茂，無色。可溶色素 略褐色。馬鈴薯塊：氣絲微白色。基絲好，無色。培養基 略變褐色。 明膠液化慢。牛奶凝固並腖化。澱粉水解。纖維素上生長 好。硝酸鹽還原。酪氨酸酶陰性。利用葡萄糖、半乳糖、 麥芽糖、甘露糖、棉子糖、肌醇、甘露醇；不利用阿拉伯 糖、木糖、蔗糖、乳糖、醋酸鈉、檸檬酸鈉。抑制革蘭氏 陽性細菌、鏈黴菌，只對鏈黴素鏈黴菌和球孢鏈黴菌無反應。盤點真菌微生物系列（十一）
| 真菌（fungus；eumycetes）是具有真核和細胞壁的異養生物。種屬很多，已報導的屬達1萬以上，種超過10萬個。其營養體除少數低等類型為單細胞外，大多是由纖細管狀菌絲構成的菌絲體。本期為第十一期。 |
