簡介
孢子長圓 形，表面光滑。 克氏合成1號瓊脂：氣絲局部，微灰色或灰粉色。基絲鮮 黃色，後變紅橙色、褐紅色。可溶色素無或微粉色。澱粉 銨鹽瓊脂：氣絲微灰色。基絲黃紅色。可溶色素微粉色。 肉湯蛋白腖瓊脂：基絲無色或淡黃色。可溶色素無或淡黃 色。馬鈴薯塊：氣絲微白色。基絲黃橙色。無可溶色素。 明膠液化快。牛奶腖化好。澱粉水解強。纖維素上不生長 。硝酸鹽還原。不產生類黑色素、酪氨酸酶。利用葡萄糖 、阿拉伯糖、木糖、鼠李糖、果糖、蔗糖、棉子糖、肌醇 以及半乳糖、乳糖、麥芽糖；不利用甘露醇以及菊糖、衛 矛醇、山梨醇、醋酸鈉、檸檬酸鈉。強烈抑制革蘭氏陽性細菌。盤點真菌微生物系列（十一）
| 真菌（fungus；eumycetes）是具有真核和細胞壁的異養生物。種屬很多，已報導的屬達1萬以上，種超過10萬個。其營養體除少數低等類型為單細胞外，大多是由纖細管狀菌絲構成的菌絲體。本期為第十一期。 |
