蛋奶

蛋奶是一款甜食菜品，主要材料是雞蛋，牛奶。先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合即可。

做法

主料：雞蛋,牛奶。

先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合即可。

蛋 奶

營養價值

蛋黃除含有蛋白質、脂肪、維生素A外，還含有鐵、磷等物質。

食用指南

本品適用於缺鐵性貧血，以及需要補充鈣質的四五個月的嬰兒。