咖啡蛋奶

咖啡蛋奶，美食，主要原料有雀巢咖啡、鮮牛奶、雞蛋、蛋卷、白糖，此美食做法簡單，是一道美味的家常飲品。

咖啡蛋奶

原料

雀巢咖啡：適量

鮮牛奶　：適量

雞蛋：一個

蛋卷：二支

白糖：適量

做法

做法一：

１、將雞蛋一個打入蜿中打散

２、將適量鮮牛奶倒入打散的雞蛋液中

３、加入適量白糖，並攪拌均勻

４、待鍋開入蒸鍋，蒸至10分鐘取出

５、取適量咖啡，開水沖調

６、將沖調好的咖啡均勻的倒在蒸好的蛋奶羹上，插上兩支蛋卷

７、待咖啡慢慢滲入蛋奶羹內即可食用。

做法二：

1、將4 塊冰塊放入搖晃器內，加入蛋黃、咖啡、奶油、糖水和牛奶，蓋上搖晃器。

2、將上述原料用力搖晃約15 秒鐘。

3、將其餘冰塊放入杯內。打開搖晃器，將混合飲料倒入杯內。

4、在杯上撤些肉桂粉，再插上吸管即可飲用。