薔薇目

薔薇目

薔薇目,顯花植物的一目,屬雙子葉植物(特徵為具兩片子葉)。含24科,約320屬,有6,700種,包括一些溫帶地區著名的觀賞植物及果樹,如薔薇、繡球花、繡線菊、山楂、蘋果、桃、櫻桃、梨、李、草莓、懸鉤子、茶藨子及醋栗等。

基本信息

相關介紹

薔薇目薔薇目

木本或草本,單葉或複葉,互生,稀對生,有托葉。花兩性,稀單性,輻射對稱,花部5基數,輪生;雄蕊多數至定數;子房上位至下位;心皮多數離生到合生或僅1心皮,胚珠多數至少數。顯花植物的一目,屬雙子葉植物(特徵為具兩片子葉)。含24科,約320屬,有6700種,包括一些溫帶地區著名的觀賞植物及果樹,如薔薇、繡球花、繡線菊、山楂、蘋果、桃、櫻桃、梨、李、草莓、懸鉤子、茶藨子及醋栗等。

形態差異

薔薇目種類的形態差異極大,包括小型的匍匐草本及巨大的闊葉喬木。許多種類,尤其是薔薇科的種類,具棘刺或皮刺。本目植物多具單葉,但幾個較小的科的種類具複葉薔薇科種類的葉類型變化最多,從具線裂的單葉到羽狀複葉均有。多數薔薇科種類的葉為互生,但另一些科的葉為對生。葉多具托葉(位於葉柄與莖連線處的附屬部分,形似小型的葉片)。

薔薇目薔薇目

薔薇目種類的花通常扁平或淺杯狀。常鮮艷,多具4∼5枚萼片花瓣,輻射對稱排列,聯合組成花杯。花兩性(具雌蕊及雄蕊),雄蕊數目多。果為乾果或肉質,有些種類的果為核果。薔薇目種類的花色鮮豔,味芳香,以吸引昆蟲來採食豐富的花粉,並將它傳播到其他花朵的雌蕊上。

種子

種子內含胚而無胚乳。種子的傳播方式取決於果實的類型。有些種類具肉質的果,可食,用以吸引鳥類和其他動物採食,果實被吞食後種子被排出體外,從而得到散布。幾個科的種類具小而輕的種子或其種子具翅,藉風力散布。另一些種類的果實或種子具鉤或倒刺,可掛在動物的毛或人類的衣服上,藉以帶到其他地方。但有些種類並不依靠種子繁殖,如草莓及懸鉤子可進行無性繁殖,但仍保持產生種子的能力。

分布

薔薇目薔薇目

虎耳草科的種類通常生長於山區和極地,以能在曝露的岩崖和岩縫上生長繁盛而著名。景天科植物集中於南部非洲、南亞及地中海地區,已適應環境,能在乾燥的氣候條件下生存;某些種類栽作盆栽植物或種在岩石庭園或肉質植物花園內。茶藨子科茶藨子屬(Ribes)的灌木產茶藨子及醋栗。繡球花科的繡球花屬(Hydrangea)植物為灌木至小喬木,花形美觀。

薔薇目有7個科主要分布於南半球的溫帶及亞熱帶地區。其中,庫諾科(Cunoniaceae)的種類為喬木和灌木,主要見於澳大利亞及紐幾內亞,並分布到南美。金槲果科(Chrysobalanaceae)要小得多,分布於熱帶,主要在南美的亞馬遜地區。

本目包括海桐花科(Pittosporaceae)、八仙花科(Hydrangeaceae)、茶藨子科(Crossularia-ceae)、景天科虎耳草科、薔薇科等24科。

景天科(Crassulaceae)

薔薇目薔薇目

草本或半灌木。葉對生,互生或輪生,單葉,無托葉、肉質植物。花整齊,兩性,4至5基數,常聚傘花序;花粉近球形至長球形,具3孔溝,外壁表面具條紋,網狀或細網狀雕紋;子房上位,分離或基部結合,每心皮基部往往有鱗狀腺體。果實為革質及膜質的蓇葖。種子小,有胚乳。染色體: X=4—22,31。

本科有25屬,900種,主產溫帶和熱帶。我國有10屬,242種。

本科為旱生植物類型,肥大的薄壁組織內含草酸鈣及有機酸,氣孔下陷,表皮有蠟質粉,可減少蒸騰,植物體常呈蓮座叢狀,無性繁殖力強,常可籍珠芽繁殖。本科有多種藥用植物,如景天屬(Sedum)的垂盆草(S.sarmentosum Bunge),3葉輪生、葉披針狀菱形,江南習見。佛甲草(S.lineare Thunb),葉線形,先端鈍,產長江中、下游。堪察加景天(S.kamtschaticum Fisch.),產北部。費菜(土三七)(S.aizoon L.)瓦松屬(Orostachys)華東習見。落地生根屬(伽藍菜屬)(Kalanchoe)、青鎖龍屬 (Crassula)、擬石蓮花屬(Echeveria)等多種植物常栽培作觀賞。

本科重點特徵:草本,葉肉質。花整齊,兩性,5基數。花部分離,雄蕊為花瓣的2倍;心皮分離;蓇葖果。

本科5基數的花被,心皮分離的蓇葖與毛茛目相似,但花部之輪狀排列,花蕊定數則為進化性狀。

虎耳草科(Saxifragaceae)

薔薇目薔薇目

多為草本。葉常互生,無托葉。花兩性或單性,輻射對稱;萼片4-5;花瓣有或缺,常有爪;雄蕊與花瓣同數或為其倍數,著生於花瓣上;花粉具3孔溝或3溝,也有6-9孔的;子房上位或下位,1-3室,花柱分離,胚珠多數蒴果。種子有胚乳。染色體:X=6-18、21。

本科有40屬,700種,主產於北溫帶,我國約27屬,400多種,全國分布。

虎耳草,多年生草本,全體被毛。肉質,有細長匍匐莖。葉腎形或圓形,背面常紫紅色。全草入藥。

落新婦,葉2-3回三出複葉,花紫紅色,心皮2,離生。長江中、下游至東北廣布,根莖入藥,能活血止痛,清熱解毒。 

白耳菜(詩人草、白須草),多年生草本,葉腎狀心形,花瓣5,邊緣絲狀分裂,蒴果。產華東至雲南。全草入藥,能鎮咳止血、解熱利尿。

虎耳草科在不同的分類系統中,有不同的界限。恩格勒採取廣義的概念,因而本科有80屬,1200種,現代許多學者發現,這種過寬的概念使用時十分不方便,因而採取較為狹義的科的概念。塔赫他間在1980年將它分為10個科,即使如此,虎耳草科還是一個形態上多種多樣的分類單位,如:Mitella屬中包括有雄蕊10的種,也有雄蕊5並與萼片對生的種,以及雄蕊5與萼片互生的種;虎耳草屬(Saxifraga)則包括一些心皮基本上是離生的種和另一些心皮結合達柱頭的種,而在結合心皮的類群中子房也具有上位到下位的不同情況,胎座也有邊緣胎座、下部中軸胎座上部邊緣胎座以至全部是側膜胎座等各種情況。克朗奎斯特主張把基本上是草本的屬保留在虎耳草科中,木本屬另立新科。據此,本科僅有40屬700種。

本科重點特徵:多草本。葉常互生。花4-5基數。蒴果。

薔薇科(Rosaceae)

薔薇目薔薇目

草本,灌木或喬木,常有刺及明顯的皮孔。葉互生,稀對生,單葉或複葉,托葉常附生於葉柄上而成對。花兩性,輻射對稱,花托凸隆或凹陷,花被與雄蕊常癒合成1碟狀、鍾狀、杯狀、壇狀或圓筒狀的花筒,此花筒常被稱為萼筒或花托筒,花萼、花冠和雄蕊看起來從花筒上面長山;萼裂片5;花瓣5,分離,稀缺如,覆瓦狀排列;雄蕊常多數,花絲分離;花粉形態比較一致,長球形至扁球形,常具3(稀4)孔溝或擬孔溝,外壁往往具條紋狀、細網狀的雕紋;子房上位或下位,心皮多數至1個,分離或聯合,每心皮有1至數個倒生胚珠。果實有核果、梨果、瘦果、蓇葖果等。種子無胚乳。染色體:X=7、8、9、17。

本科有100屬,3000餘種,主產北半球溫帶,我國有51屬,1000餘種,全國各地均產。

薔薇科是1個重要的經濟科,許多種果樹和花卉都原產我國,相傳神農時代已引種野薔薇。晉代(公元405年)以後栽培更為普遍,我國的月季、茶香月季(R.odorata)分別於1789年和1810年傳入歐洲,把反覆開花的遺傳性帶到了歐洲,大大改善了當地的月季種質,成為現代月季的鼻祖,到目前月季品種已達6000多個,幾乎所有高級的現代月季,都有中國月季的“血統”。我國果樹栽培據有文字考證的已有2500多年的歷史,、唐棣、木瓜等,已在《詩經》中提到,漢朝以後又發展了嫁接技術,表明了我國勞動人民無窮的智慧。

本科重點特徵:葉互生,常有托葉。花兩性,整齊;花托凸隆至凹陷;花部5基數,輪狀排列;花被與雄蕊常結合成花筒;子房上位,少下位。種子無胚乳。

薔薇目似起源於木蘭目的毛茛科。因為它們都是兩性花,異被花,5基數,花被兩輪。通過花萼結合,花被輪狀排列,定數,演化為薔薇目。

薔薇目有許多亞科,但都列在薔薇科之下,這些亞科分別是,繡線菊亞科,薔薇亞科,蘋果亞科,梅亞科。薔薇目不但具有實用價值,還有觀賞價值。

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