早年經歷
大學時期艾派-尤度打了三個賽季的NCAA(兩個賽季在密西根州立大學，一個賽季在貝勒大學)，平均每場比賽可得8.4分6.3個籃板和1.5次助攻，總共打了103場NCAA比賽。作為擁有近2.27米臂展的球員，這個年輕人在從密西根轉學到貝勒大學後，成為了大十二聯盟的蓋帽機器，以場均2.88個蓋帽領跑大十二聯盟。
大一（2006-07）賽季，出戰35場，7次首發，4次得分上雙，其中包括對陣明尼蘇達大學和俄亥俄州大時兩次得到的14分。對陣哈佛大學時得到11分，打北卡羅萊納大學時進賬10分。22次至少在比賽中送出2次蓋帽，其中8次至少3次，場均1.9次蓋帽排名十大聯盟第三位。作為大一新生，艾派-尤度曾四次當選大12聯盟的周最佳新秀。
大二（2007-08）賽季，32場比賽24次首發，場均蓋帽2.9次，在十大聯盟位居第一。入選十大聯盟最佳防守陣容第一隊。整季6次得分上雙，其中包括對陣西北大學時得到的14分，那場比賽他同時還有11個籃板進賬。兩次在單場比賽中送出6次蓋帽，分別是對陣俄亥俄州大和賓夕法尼亞州立大學，4次單場蓋帽5次——對陣巴特勒大學、東華盛頓大學、印第安納大學和伊利諾伊大學。
大三（2009-10）賽季，場均籃板(9.8個)和蓋帽(3.7次)均排在全隊最高，助攻(2.7次)全隊第二，得分(13.9分)第三。整季36場比賽全部出任首發，其中26次拿到兩位數得分，包括6次至少進賬20分，16次兩雙，還有20場比賽至少搶下10個以上的籃板，13次至少封蓋對手5次，21次至少助攻隊友3次。賽季場均3.7次的蓋帽在貝勒大學的歷史上高居第一。對陣德克薩斯大學時得到了大學生涯最高的25分，同時還有7個蓋帽，對陣摩根州大時得到18分17個籃板10次蓋帽的超級三雙。獲得美聯社年度最佳球員提名，12大聯盟最佳陣容第二隊，教練評選12大聯盟最佳防守陣容第一隊，當選一次12大聯盟周最佳球員。
職業生涯
2010年NBA選秀，艾派·尤度在首輪第6順位被金州勇士隊選中。
2010年7月7日，勇士隊和艾派·尤度正式簽約，契約為期4年價值1435萬美元。
NBA時期2010年7月14日，艾派·尤度進行了左手腕關節韌帶撕裂修復手術。
2010年12月11日，勇士對陣熱火，艾派·尤度在比賽最後三分鐘登場亮相，得到2分。這是尤度在NBA的首次出場。
2012年3月14日交易截止日前，密爾沃基雄鹿隊送出安德魯·博古特、史蒂芬·傑克遜，從勇士交易得到蒙塔·埃利斯、夸梅·布朗和艾派·尤度。
2014年7月1日，雄鹿已經通知艾派-尤度，球隊不會向他開出一份報價契約，尤度將成為一名完全自由球員。
2014年9月4日，洛杉磯快船隊在官網上宣布，球隊經簽下了內線球員艾派·尤度。
費內巴切時期2015年7月28日，土耳其勁旅費內巴切官方宣布正式簽約艾派·尤度。
2016年，艾派·尤度隨土耳其費內巴切隊奪得土耳其杯、土耳其總統杯併入選土耳其聯賽第二陣容。2017年，尤度帶領費內巴切奪得歐冠並榮膺歐冠MVP、入選土耳其聯賽全明星陣容、第一陣容，2016-17年連續2次奪得土耳其聯賽總冠軍。
爵士時期2017年7月13日，猶他爵士隊和艾派·尤度達成簽約協定。7月22日，雙方正式簽約，契約為期2年價值656萬美元。
生涯數據
體測數據
| 赤腳身高 | 穿鞋身高 | 體重 | 臂展 | 站立摸高 | 體脂肪率 | 手長 | 手寬 |
| 6' 8.75" | 6' 9.75" | 237磅 | 7' 4.5" | 8' 10.5" | 8% | 9.5英寸 | 8.75英寸 |
NBA數據
常規賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃% | 三分% | 罰球% | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2017-18 | 爵士 | 63 | 3 | 12.8 | 50.0 | 0.00 | 75.0 | 1.1 | 1.3 | 2.4 | 0.8 | 0.6 | 1.1 | 0.3 | 1.7 | 2.6 |
| 2014-15 | 快船 | 33 | 0 | 3.9 | 45.8 | 0.00 | 77.8 | 0.2 | 0.6 | 0.8 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.6 | 0.9 |
| 2013-14 | 雄鹿 | 42 | 14 | 19.1 | 39.9 | 0.00 | 63.8 | 1.5 | 2.1 | 3.6 | 0.7 | 0.4 | 1.0 | 0.9 | 2.3 | 3.4 |
| 2012-13 | 雄鹿 | 76 | 9 | 17.3 | 43.5 | 0.00 | 74.8 | 1.5 | 1.8 | 3.3 | 0.6 | 0.5 | 1.1 | 0.6 | 1.8 | 4.3 |
| 2011-12 | 雄鹿 | 23 | 5 | 20.1 | 40.1 | 0.00 | 80.0 | 1.8 | 2.8 | 4.6 | 1.1 | 0.6 | 1.6 | 0.7 | 2.6 | 5.7 |
| 2011-12 | 勇士 | 38 | 6 | 21.8 | 44.3 | 0.00 | 71.9 | 1.5 | 2.3 | 3.8 | 0.8 | 0.7 | 1.7 | 0.9 | 3.0 | 5.5 |
| 2010-11 | 勇士 | 58 | 18 | 17.8 | 43.7 | 0.00 | 65.6 | 1.4 | 1.7 | 3.1 | 0.7 | 0.4 | 1.5 | 0.8 | 2.5 | 4.1 |
| NBA生涯 | 333 | 55 | 16.1 | 43.7 | 0.00 | 72.4 | 1.3 | 1.7 | 3.0 | 0.7 | 0.5 | 1.2 | 0.6 | 2.0 | 3.7 | |
季後賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃 % | 三分 % | 罰球 % | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2012-13 | 雄鹿 | 4 | 0 | 13.6 | 44.4 | 0.00 | 0.00 | 0.8 | 0.8 | 1.6 | 0.3 | 0.5 | 0.5 | 0.0 | 1.0 | 2.0 |
| 2014-15 | 快船 | 4 | 0 | 3.0 | 33.3 | 0.00 | 0.00 | 0.0 | 0.8 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.5 |
| 2017-18 | 爵士 | 6 | 0 | 3.2 | 100.0 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.3 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.3 |
| NBA數據 | 8 | 0 | 8.3 | 41.7 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 0.8 | 1.2 | 0.1 | 0.3 | 0.3 | 0.0 | 0.9 | 1.3 | |
賽場之外
艾派·尤度來自俄克拉荷馬州的埃德蒙市，他的父母分別是山姆·尤度和埃利斯·尤度，他們均為奈及利亞移民。
2010年NBA選秀，來自貝勒大學的艾派·尤度在首輪第6順位被選中，開創了貝勒大學的歷史，成為校史上順位最高的畢業生。
2018年5月28日，艾派·尤度與他的商業合作夥伴一起創立了一家水培農業公司。該公司位於俄克拉荷馬州，目標為生產新鮮蔬菜。尤度表示，他們創立這家公司是為了幫助內陸城市的學校、營養不良的孩子以及那些不幸的人群。
人物評價
尤度在比賽中艾派·尤度臂展突出，籃板和蓋帽攻防了得，中距離投籃穩定，賽場大局關強，有傳球和策應的能力，跑位合理，打球無私，綜合運動能力突出，彈跳能力顯著。籃球智商有待提高，身材在大前鋒位置上不算最為優秀的，進攻手段有待加強，罰球命中率不高。 （體壇網評）
艾派·尤度是的身體條件非常出色，手長腳長，臂展達2.28米，防守端封蓋能力突出，對於籃板球的落點預判非常準確，善於把握二次進攻機會。在得分方式上，尤度有中距離能力，也能夠下快攻，同時具備一定的助攻能力。尤度的進攻技能整體上來說比較粗糙，像一些低位的背身技巧、籃下腳步移動，還有攻擊的手段選擇等等，都需要系統地進行提升。此外，尤度雖然身體條件出色，但很明顯體重不夠，也缺乏力量，需要儘快讓自己變得更加強壯。還有一點就是比賽的攻擊心態上，尤度仍有提升空間。無論進攻還是防守，尤度都需要表現得更加頑強，要為自己的比賽注入更多的堅韌之風。 （網易體育評）
艾派·尤度是體型瘦長的蓋帽達人，防守端移動出色，能夠保護籃框；缺乏進攻欲望，無法終結進攻，偶爾能夠投籃；籃板極差，犯規頻頻，罰球不準。 （新浪體育評）
