早年經歷
2006年傑雷米·埃文斯高中畢業之後，進入西肯塔基大學。
大四的時候埃文斯場均可以為球隊砍下10.0分，投籃命中率高達64.9%。四年大學生涯中，埃文斯的投籃命中率是69.3%，是西肯塔基大學校歷史記錄保持者。
NBA生涯
爵士時期
2012扣籃大賽冠軍2010年NBA選秀，傑雷米·埃文斯在第二輪總第55順位被猶他爵士隊選中。
2011年3月5日，傑雷米·埃文斯被爵士下放至發展聯盟的猶他閃電隊，成為爵士隊史上第五位被下放至發展聯盟的球員。
爵士時期2012年2月26日，在2012年NBA全明星扣籃大賽中，頂替伊曼·香珀特參賽的爵士二年級球員傑雷米·埃文斯，經過三輪扣籃競爭，擊敗了包括保羅·喬治、德里克·威廉士和蔡斯·巴丁格，獲得冠軍，成為新一屆“扣籃王”。
2012年7月6日，爵士隊宣布與受限制自由球員傑雷米·埃文斯達成續約協定。契約為期3年價值550萬美元。
2014年4月17日，在爵士隊迎戰森林狼隊的比賽中，傑雷米·埃文斯得到了生涯新高的18分。
小牛時期
小牛時期2015年7月6日，達拉斯小牛隊和傑雷米·埃文斯達成簽約協定。
2015年8月1日，小牛官方宣布正式簽約傑雷米·埃文斯。契約為期兩年價值233萬美元。
2015年12月12日，小牛將傑雷米·埃文斯下放到德州傳奇隊。
2015年12月21日，小牛將傑雷米·埃文斯從德州傳奇隊召回。
2016年3月18日，小牛隊宣布傑雷米·埃文斯因接受關節鏡手術，以修復已撕裂的右肩關節唇，將缺席賽季剩下的比賽。
輾轉多隊
2016年7月7日，印第安納步行者隊和小牛隊達成交易協定，傑雷米·埃文斯被交易至步行者。
2016年10月24日，步行者官方宣布裁掉傑雷米·埃文斯。
2017年9月22日，亞特蘭大老鷹隊與傑雷米·埃文斯簽下了一份訓練營契約。 10月14日，老鷹隊裁掉傑雷米·埃文斯。
伊利海灣鷹時期2017年11月12日，傑雷米·埃文斯加盟NBA發展聯盟伊利海灣鷹隊。
老鷹時期2018年4月1日，老鷹隊用一份10天短契約簽下傑雷米·埃文斯。
後NBA時期
2018年8月22日，土耳其聯賽達魯薩法卡隊官方宣布簽下傑里米·埃文斯。
NBA數據
常規賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃% | 三分% | 罰球% | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2017-18 | 老鷹 | 1 | 0 | 5.0 | 100 | 0.00 | 0.00 | 1.0 | 0.0 | 1.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.0 | 0.0 | 2.0 |
| 2015-16 | 小牛 | 30 | 2 | 8.4 | 54.2 | 25.0 | 71.4 | 0.4 | 1.4 | 1.8 | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.6 | 2.4 |
| 2014-15 | 爵士 | 38 | 0 | 7.0 | 55.2 | 40.0 | 82.8 | 0.7 | 1.2 | 1.9 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.1 | 0.8 | 2.4 |
| 2013-14 | 爵士 | 66 | 4 | 18.3 | 52.7 | 0.00 | 68.0 | 1.8 | 2.9 | 4.7 | 0.7 | 0.6 | 0.7 | 0.6 | 2.1 | 6.1 |
| 2012-13 | 爵士 | 37 | 0 | 5.8 | 61.4 | 0.00 | 63.6 | 0.7 | 0.9 | 1.6 | 0.3 | 0.2 | 0.4 | 0.2 | 0.8 | 2.0 |
| 2011-12 | 爵士 | 29 | 0 | 7.5 | 64.3 | 0.00 | 50.0 | 0.7 | 1.1 | 1.8 | 0.4 | 0.2 | 0.8 | 0.1 | 0.8 | 2.1 |
| 2010-11 | 爵士 | 49 | 3 | 9.4 | 66.1 | 0.00 | 70.3 | 0.7 | 1.3 | 2.0 | 0.5 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 1.0 | 3.6 |
| NBA生涯 | 250 | 9 | 10.5 | 56.9 | 23.1 | 68.7 | 1.0 | 1.6 | 2.6 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.3 | 1.2 | 3.5 | |
季後賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃 % | 三分 % | 罰球 % | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2011-12 | 爵士 | 2 | 0 | 3.7 | 0.00 | 0.00 | 100. | 0.0 | 1.5 | 1.5 | 0.5 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 1.0 |
| NBA生涯 | 2 | 0 | 3.7 | 0.00 | 0.00 | 100. | 0.0 | 1.5 | 1.5 | 0.5 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 1.0 | |
人物評價
傑雷米·埃文斯是體型單薄的彈簧前鋒，擅長空接；終結能力出色，射程不足；能夠蓋帽，籃板一般，不夠強壯。 （新浪體育評）
歷屆NBA全明星扣籃大賽冠軍
| 時間 | 球員 | 所屬球隊 | 經典扣籃 |
|---|---|---|---|
| 1984 | 拉里·南斯 | 菲尼克斯太陽隊 | J博士展示罰球線起跳 |
| 1985 | 多米尼克·威爾金斯 | 亞特蘭大老鷹隊 | |
| 1986 | 斯巴德·韋伯 | 亞特蘭大老鷹隊 | 1.68米的身高戰勝“人類電影精華” |
| 1987 | 麥可·喬丹 | 芝加哥公牛隊 | |
| 1988 | 麥可·喬丹 | 芝加哥公牛隊 | 喬丹罰球線起跳扣籃 |
| 1989 | 肯尼·沃克 | 紐約尼克斯隊 | |
| 1990 | 多米尼克·威爾金斯 | 亞特蘭大老鷹隊 | 喬丹在這年參加的是三分大賽 |
| 1991 | 迪·布朗 | 波士頓凱爾特人隊 | 遮眼扣籃 |
| 1992 | 塞德里克·塞巴洛斯 | 菲尼克斯太陽隊 | 眼蒙黑布扣籃 |
| 1993 | 哈羅德·邁納 | 邁阿密熱火隊 | 首位新秀扣籃王 |
| 1994 | 伊塞亞·賴德 | 明尼蘇達森林狼隊 | |
| 1995 | 哈羅德·邁納 | 邁阿密熱火隊 | |
| 1996 | 布倫特·巴里 | 洛杉磯快船隊 | 罰球線起跳扣籃，白人也能飛 |
| 1997 | 科比·布萊恩特 | 洛杉磯湖人隊 | 空中跨下換手扣籃 |
| 1998 | 無 | 無 | |
| 1999 | 無 | 無 | |
| 2000 | 文斯·卡特 | 多倫多猛龍隊 | 被譽為最華麗的一屆扣籃大賽 |
| 2001 | 達斯蒙德·梅森 | 西雅圖超音速隊 | |
| 2002 | 賈森·里查德森 | 金州勇士隊 | |
| 2003 | 賈森·里查德森 | 金州勇士隊 | |
| 2004 | 弗雷德·瓊斯 | 印第安納步行者隊 | |
| 2005 | 約什·史密斯 | 亞特蘭大老鷹隊 | |
| 2006 | 內特·羅賓遜 | 紐約尼克斯隊 | “小土豆”飛躍“老土豆” |
| 2007 | 傑拉德·格林 | 波士頓凱爾特人隊 | |
| 2008 | 德懷特·霍華德 | 奧蘭多魔術隊 | 2.13米“超人”扣籃 |
| 2009 | 內特·羅賓遜 | 紐約尼克斯隊 | |
| 2010 | 內特·羅賓遜 | 紐約尼克斯隊 | |
| 2011 | 布雷克·格里芬 | 洛杉磯快船隊 | 飛汽車扣籃 |
| 2012 | 傑里米·埃文斯 | 猶他爵士隊 | |
| 2013 | 泰倫斯·羅斯 | 多倫多猛龍隊 |
