果實特徵
義大利早紅義大利早紅平均單果重223克，果實近圓錐形，縱徑6.9厘米，橫徑7.6厘米，果形指數0.9，果實橫徑7.5厘米以上的達80%以上；果實7月下旬著色，底色綠黃，全面或多半面鮮紅色，果面光潔、有光澤；肉質細、鬆脆、汁多，風味酸甜適度、有香氣，可溶性固形物12.5%，總酸0.23%，果實較耐貯運，8月10日採收的果實在常溫下可放15天。
生物學特性
幼樹生長旺盛，樹勢中庸，樹姿較開張，枝條粗壯，易形成短果枝，樹冠緊湊，無大小年結果現象，結果早、豐產、穩產。
栽培要點
義大利早紅喬化和矮化種植均可。授粉品種為四八、五八、美國八號和華冠。栽植株行距喬化為2-3×4米，矮化2×3米。樹形採用紡錘形和主幹形，幼樹應輕剪長放。枝條過稀時，可短截促發分枝，增加結果。要適當疏果，以保證個大均勻和果實品質。
綜合評價
該品種具有果個大、均勻整齊、結果早、產量高、顏色鮮、品質優、較耐貯運、采前不落果等優點，是我所最新推出的、繼美國八號以後、又一個中熟有望、很有發展前途的新品種。適應性強，適宜全國各地蘋果產區種植。
櫻屬植物
| 櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹，櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養豐富，醫療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。 |
