糖衣花生仁

糖衣花生仁是一款美味菜譜，屬於浙江菜系，主要原料有白糖，純淨水和炒好、去了皮的花生仁等。這道菜不僅製作簡單，而且還能清熱排毒，適合夏天食用。

材料

用料：
白糖，純淨水和炒好、去了皮的花生仁。

做法

製法：
做糖衣花生仁時，要先按照1/4的比例稀釋白糖
注意：這裡糖是4,水是1。然後把透明無色的糖水放到一個小而堅硬的鍋里，放在火上加熱，呈透明的金黃色後，往裡面撒上花生仁，讓花生仁全部粘上糖水。再用勺子挖出鍍了糖水的花生仁放在錫紙上晾乾