矢車菊[植物物種]

矢車菊[植物物種]

矢車菊(拉丁學名:Centaurea cyanus L.)菊科矢車菊屬一年生或二年生草本植物,高可達70厘米,直立,分枝,莖枝灰白色,基生葉,頂端排成傘房花序或圓錐花序。總苞橢圓狀,盤花,藍色、白色、紅色或紫色,瘦果橢圓形,花果期2-8月。

矢車菊的故鄉在歐洲。它原是一種野生花卉,經過人們多年的培育,它的“野”性少了,花變大了,顏色變多了,有紫、藍、淺紅、白色等品種,其中紫、藍色最為名貴。在德國的山坡、田野、水畔、路邊、房前屋後到處都有它。它被德國奉為國花。

此種即是一種觀嘗植物,同時也是一種良好的蜜源植物。邊花可以利尿,全草浸出液可以明目。瘦果含油率28%。

基本信息

形態特徵

矢車菊圖片 矢車菊圖片

一年生或二年生草本,高30-70厘米或更高,直立,自中部分枝,極少不分枝。

全部莖枝灰白色,被薄蛛絲狀捲毛。基生葉及下部莖葉長橢圓狀倒披針形或披針形,不分裂,邊緣全緣無鋸齒或邊緣疏鋸齒至大頭羽狀分裂,側裂片1-3對,長橢圓狀披針形、線狀披針形或線形,邊緣全緣無鋸齒,頂裂片較大,長橢圓狀倒披針形或披針形,邊緣有小鋸齒。中部莖葉線形、寬線形或線狀披針形,長4-9厘米,寬4-8毫米,頂端漸尖,基部楔狀,無葉柄邊緣全緣無鋸齒,上部莖葉與中部莖葉同形,但漸小。全部莖葉兩面異色或近異色,上面綠色或灰綠色,被稀疏蛛絲毛或脫毛,下面灰白色,被薄絨毛。

頭狀花序多數或少數在莖枝頂端排成傘房花序或圓錐花序。總苞橢圓狀,直徑1-1.5厘米,有稀疏蛛絲毛。總苞片約7層,全部總苞片由外向內橢圓形、長橢圓形,外層與中層包括頂端附屬物長3-6毫米,寬2-4毫米,內層包括頂端附屬物長1-11厘米,寬3-4毫米。全部苞片頂端有淺褐色或白色的附屬物,中外層的附屬物較大,內層的附屬物較大,全部附屬物沿苞片短下延,邊緣流蘇狀鋸齒。邊花增大,超長於中央盤花,藍色、白色、紅色或紫色,檐部5-8裂,盤花淺藍色或紅色。

瘦果橢圓形,長3毫米,寬1.5毫米,有細條紋,被稀疏的白色柔毛。冠毛白色或淺土紅色,2列,外列多層,向內層漸長,長達3毫米,內列1層,極短;全部冠毛剛毛毛狀。花果期2-8月。

生長環境

適應性較強,喜歡陽光充足,不耐陰濕,須栽在陽光充足、排水良好的地方,否則常因陰濕而導致死亡。較耐寒,喜冷涼,忌炎熱。喜肥沃、疏鬆和排水良好的沙質土壤。

地理分布

矢車菊 矢車菊

主要分布於歐洲、前蘇聯(高加索及中亞、西伯利亞及遠東地區)、北美等,模式標本采自歐洲。

中國主要分布在新疆、青海、甘肅、陝西、河北、山東、江蘇、湖北、廣東及西藏等各地公園、花園及校園普遍栽培,供觀賞。新疆、青海可能有歸化逸生。 模式標本采自歐洲。

栽培技術

栽培要點

春秋均可播種,以秋播為好。9月中下旬播種在備好的苗床里,覆土以不見種子為度,稍加壓實,蓋上草、澆足水,經常保持土壤濕潤,發芽後去蓋草。待幼苗具6-7片小葉時,可移栽或定植,株距約30厘米,栽植成活後每隔10天或半月施5倍水的腐熟人糞尿液一次,到第二年三月停止施肥以待開花。若盆栽,盆土要疏鬆肥沃,最好用園土腐葉、草木灰等配成混合土,當苗具6-7片葉時,進行第一次移植,矮苗換到筒盆中。

栽培步驟

育苗:選疏鬆肥沃土壤作床,覆土約0.2厘米,栽培:待幼苗本葉發至6-7枚時移植,盆栽每13-17厘米盆植一株。幼苗定植後成活後,摘心一次,促使多分枝,能多開花,反之若分枝過多,必要時應摘去部分側芽,可獲得較大花朵。因為直根性,宜直播秋播露地覆蓋越冬,初夏開花,如冷床越冬可於春末開花,春播應儘早播種。6月份開花。

栽培場所:矢車菊由於原生於歐洲田野,因此稍能耐寒,性喜涼爽而且日照充足的場所。

用土:較喜愛疏鬆肥沃、排水性佳的砂質壤土。栽培土應儘量使其排水及通氣良好,土壤若黏性較重時,可混合3-4成的蛇木屑或珍珠石來改良。

澆水:澆水原則上每日一次即已足夠,但夏日較乾旱時,可早晚各澆一次,以保持盆土濕潤並降低盆栽的溫度,但忌積水。

施肥:矢車菊喜多肥,生育期間應每個月施用三要素稀釋液一次。若是葉片太繁茂時,則應減少氮肥的比例,至開花前宜多施磷鉀肥,才能得到較碩大而花色美麗的花朵。

開花期管理:矢車菊能自然發出側枝,側枝多則花朵較小,必要時可摘去部分側芽,只留較小的分枝,則可獲得較大的花朵。矢車菊乃長日性植物,冬季時日照時間較短,夜間若使用植物燈補充照明,可以使開花提早。

管理

矢車菊喜陽光充足、涼爽氣候、忌夏季炎熱,宜肥沃疏鬆的土壤。因為直根性,宜直播。秋播為提早開花,可於冷床越冬,春末就可開花。矢車菊因不耐移植性,移栽時一定要帶土團,否則不易緩苗。栽植成活後每隔10天或斗月施5倍水的腐熟人糞尿液一次,到第二年三月停止施肥以待開花。

若盆栽,盆土要疏鬆肥沃,最好用園土腐葉、草木灰等要配以混合土,當苗具6-7片葉時,進行第一次移植;以後生長,至少換到三筒盆中,因矢車菊為直根系,大苗不耐移栽。冬季可連續埋在土中過冬,到3月上旬取出,施肥要勤,至花蕾出現時停止施肥。

耐寒力強,在華東地區可露地栽植,華北地區要覆蓋才能越冬;喜肥沃及疏鬆土壤;喜陽光充足;能自播;適應性強, 易栽培。作切花栽培時,通常利用溫室催花:8月播種,9月定植,翌年2月即可產花。關內暖地一般多在8-9月播種,露地覆蓋越冬,第二年早春定植,初夏開花。東北地區在溫室春播。

由於矢車菊的根為直根性,側根很少,故移栽要在小苗時帶土進,苗大則不易成活,所以常常在春季直播。矢車菊也可以自播繁衍,此外矢車菊喜密植,否則反而生長不良。

延長花期

矢車菊花色豐富,花形別致,是地栽、盆栽以及切花的好材料。為了延長矢車菊的觀花期,除秋播外,還可採用春播和夏播。如果4~5月份播種,當年7~10月便可開花。7月份用當年成熟的種子播種,一般於9月份以後即可開花,露地栽培的可持續到霜降。10月中、下旬將地栽的植株移栽入花盆內入室過冬,或8月份在盆內直接播種,入冬前入室。冬季只要室溫保持在8~15℃,適量澆水與施少量稀薄複合肥,放置在陽光充足處,也能使矢車菊開花。這種分期分批的播種方法,可以有效地延長矢車菊的觀花期。

注意事項

矢車菊性強健,較耐寒,喜陽光,要求肥沃、疏鬆、排水好的土壤。一般在9月份直播於苗床,華中以南地區可露地越冬,冬季不必防寒,於11月份或來年3月上旬移栽。華北地區秋播苗長出2~3片真葉時移植1次,入冬前進陽畦,冬天加蓋防寒物,翌年早春定植於露地。定植前應施入基肥。因矢車菊為直根系,不耐移植,移植時必須帶上較大的土團。

矢車菊莖桿細弱,容易倒伏,因此定植距離不宜過密,要防止生長過密,通風不良而引起倒伏。幼苗期需打頂摘心,促使多分枝並使植株矮化,這樣開花多,株形也優美。生長期每20天追施1次液肥,但應注意不宜 多施氮肥,應適當多施些磷、鉀肥,使莖桿堅挺,花色鮮艷。同時,澆水要適量,不可過多,雨季一定要注意及時排水,否則會造成爛根,影響植株的正常生長。

花種採集

在花序剛剛枯黃時,即可採收種子。如果花序過分成熟,種子容易散落,一般可在絕大多數花序枯黃時,刈取全株,乾燥後脫粒,置陰涼乾燥處保存。種子有自播能力。

病害防治

菌核病

其病原為核盤菌。此病主要為害莖基部,在氣溫較高的情況下,莖部往往出現水漬狀淺褐色斑,病情嚴重則患處變為灰白色,爾後組織腐爛,植株上部莖葉枯萎,此病在春秋兩季環境溫度為15℃左右的潮濕條件下最易發生。防治方法為避免植株栽種過密;發現病株立刻拔掉,集中焚燒;當病情嚴重時,可用70%的托布津可濕性粉劑1000倍液噴灑植株中下部。

霜霉病

症狀:感病葉面出現不規則形淺灰綠至淺紅色病斑,葉背病斑上覆蓋霜霉層,導致葉片枯死。

病原:為萵苣盤梗霉(BremialactucaeRegel),隸屬鞭毛菌亞門、卵菌綱、霜霉目、盤梗霉屬真菌。

發病規律:病原菌以卵孢子在病組織中越冬。第二年卵孢子萌發產生芽管進行侵染危害。幼株易發病。濕度高利於病害發生。

防治:

①發現病株及時拔除,集中處理。

②植株栽植不過密,保持良好的通風透光條件。

③藥劑防治:發病時,可噴灑1:1:100波爾多液,或65%代森鋅可濕性粉劑500-800倍液,或25%瑞毒霉800-1000倍液,或40%乙磷鋁200-300倍液等藥劑防治。

曲縮病

症狀:感病植株葉片扭曲萎縮,葉脈壞死。

病原:病原為菊芋曲矮病毒(Artichokecurlydwarfvirus)。病毒鈍化溫度55-60℃,稀釋限點0.00001-0.001,體外保毒期2-3天。

發病規律:該病毒通過汁液接觸侵染,未發現傳毒媒介體。病毒寄主範圍廣泛,除矢車菊外,病毒還可侵染刺菜薊、菊芋、向日葵和百日草等。在向日葵上產生褪綠斑,並有淺褐色壞死邊緣。在百日菊上產生局部枯斑。發病規律尚不清楚。

防治:

①發現病株,立即拔除,集中銷毀。

②在園藝操作中,儘量避免汁液接觸傳染,手和工具應消毒。

主要價值

園藝觀賞

高性種植株挺拔,花梗長,適於作切花,也可作花徑材料。矮型株僅高20厘米,可用於花壇、草地鑲邊或盆花觀賞。大片自然叢植。高型品種可以其他草花相稱布置花壇及花境。也可片植於路旁或草坪內,株型飄逸,花態優美,非常自然。還可做切花花卉。

美容功效

能養顏美容、放鬆心情、幫助消化、使小便順暢。矢車菊純露是很溫和的天然皮膚清潔劑,花水可用來保養頭髮與滋潤肌膚;可幫助消化,舒緩風濕疼痛。有助治療胃痛、防治胃炎、胃腸不適、支氣管炎。它是一種怕熱不怕冷的花,所以夏天在台灣很難種好它,除非種在高冷地區。

沏茶

單泡,適宜搭配綠茶。取四茶匙矢車菊,用開水沖泡即可。淡紫色的茶汁,可添加少許蜂蜜更增風味。

植物文化

花語

矢車菊的花語是:遇見和幸福。

細緻,優雅.也代表幸福

傳說

吉祥之花

普魯士皇帝威廉一世的母親路易斯王后,在一次內戰中被迫離開柏林。逃難途中,車子壞了,她和兩個孩子停在路邊等待之時,發現路邊盛開著藍色的矢車菊,她就用這種花編成花環,戴在九歲的威廉胸前。後來威廉一世加冕成了德意志皇帝,仍然十分喜愛矢車菊,認為它是吉祥之花。矢車菊也啟示人們小心謹慎與虛心學習。

眼睛保護神

德國民間普遍流傳著這樣一則傳說。偉大的古代英雄阿爾米紐斯(Arminius)在一次出征中,不幸雙眼染疾,一天夜裡,戰神阿瑞斯來到了阿爾米紐斯的夢裡,告訴他清晨盛開在路邊的藍色小花可以治好他的眼睛。次日阿爾米紐斯果然在路邊找到藍色的小花,並把它搗碎敷眼。很快,阿爾米紐斯的眼睛康復了,並凱旋而歸。於是他稱矢車菊為“眼睛保護神”,並將它廣泛傳播。

植物研究

與此種相近的還有1種,即C. depressa MB. (Fl. Taur.-cauc. 2: 346, 1808; DC., Prodr. 6: 578, 1837; Ldb., Fl. Ross. 2(2): 698, 1845-1846: Boiss., Fl. Or. 3: 635, 1875; Czer. in Fl. URSS 28: 415, 1963.) , 據蘇聯植物志 (第28卷) 該屬的作者C. K.Черепанов記載,中國新疆伊寧及西藏西部有分布。與矢車菊的區別在於,它的內列冠毛剛毛為膜片狀;列冠毛剛毛長達8毫米。它的模式標本采自喬治亞。標本未見,茲開出上列文獻及簡要區別特徵,以作備忘。

菊目百科(二)

菊目為顯花植物的一目,僅菊科一科,是顯花植物最大的科。分部廣布全世界,熱帶較少。

木春菊
莽山紫菀
毛脈紫菀
毛枝變種
密毛紫菀
密葉紫菀
毛藍鐘花
毛細鐘花
脈萼藍鐘花
牧根草
美麗藍鐘花
毛葉藍鐘花
密毛山梗菜
毛瓣山梗菜
毛葉雞蛋參
蔓莖藍鐘花
毛萼山梗菜
脈花黨參
毛葉甘菊
蒙古沙地蒿
米蒿
密毛蒙古蒿
毛華菊
密毛四川艾
密毛奇蒿
毛蓮蒿
密毛廳蒿
毛蒿蒙菊
密毛白蓮蒿
蒙古蒿
密序陰地蒿
牡蒿
密腺毛蒿
美葉蒿
毛柄蒲公英
毛果橙舌狗舌草
美麗匹菊
綿毛黃鵪菜
母菊
玫瑰色蒲公英
毛葉蒲公英
毛果一枝黃花
密絨亞菊
穆坪兔兒風
馬邊兔兒風
木茼蒿屬
木茼篙怒江紫菀
寧夏沙參
南亞蒿
南艾蒿
南毛蒿
南牡蒿
怒江蒿
內蒙古旱蒿
擬亞菊
怒江黃鵪菜
牛蒡
能高香青蒲公英
匍生紫菀
婆羅門參屬
泡沙參
片馬蒿
彭錯蒿
披散直莖
帕米爾蒿
普氏蒲公英
蒲公英屬
匹菊
鋪散矢車菊
匍枝狗舌草
匹菊屬
屏邊兔兒風
珀菊
珀菊屬
鋪散亞菊青蒿
奇形變種
奇形銀鱗紫菀
黔中紫菀
秦中紫菀
琴葉紫菀
青海紫菀
全茸紫菀
莕菜
球花黨參
秦嶺黨參
雀斑黨參
秦嶺沙參
球果牧根草
球花蒿
歧莖蒿
青藏蒿
奇蒿
千山蒿
青海龍蒿
秦嶺蒿
黔狗舌草
千花亞菊
槭葉兔兒風
青海二色香青
軟毛紫菀
日喀則蒿
柔毛蒿
絨毛蒿
肉質葉蒿
絨毛甘青蒿
日本蓍
濕生鼠麴草
三基脈紫菀

三頭紫菀
少毛變種
少毛褐毛紫菀
舌葉紫菀
蛇岩變種
蛇岩高山紫菀
濕生紫菀
石生紫菀
四川紫菀
睡菜屬
三角葉黨參
蘇南薺苨
松葉沙參
沙參屬
山梗菜
掃帚沙參
絲莖風鈴草
山紫錘草
四川山梗菜
水皮蓮
思茅狹葉山梗菜
閃毛黨參
少花山梗菜
束花藍鐘花
絲裂沙參
四葉參
石生風鈴草
素花黨參
水金蓮花
松葉雞蛋參
石沙參
神農架香菊
山艾
蒔蘿蒿
濕地蒿
神農架蒿
商南蒿
四川艾
神農香菊
山西南牡蒿
蘇聯肉質葉蒿
深裂蒲公英
絲葉匹菊
少花黃鵪菜
矢車菊
鼠冠黃鵪菜
山地蒲公英
山西蒲公英
濕生狗舌草
傘房匹菊
雙角蒲公英
山東蒲公英
石龍芮
三脈兔兒風
疏齒亞菊
蓍狀亞菊
蓍屬
三裂葉豚草
四川兔兒風
絲葉蓍
莎菀
四川香青
莎菀屬茼蒿
騰越紫菀
台灣紫菀
台岩紫菀
天全紫菀
陀螺紫菀
橢葉變種
橢葉小舌紫菀
唐松草黨參
天藍沙參
頭花風鈴草
台灣黨參
天山沙參
禿葉黨參
同鐘花屬
同鐘花
台灣沙參
塔花山梗菜
銅錘玉帶草
銅錘玉帶屬
太魯閣艾
台灣狹葉艾
台灣菊
鐵桿蒿
太白山蒿
天全蒲公英
天山蒲公英
天山矢車菊
同花母菊
托毛匹菊
台東狗舌草
天山狗舌草
豚草
鐵燈兔兒風
兔兒風屬
萬壽菊
五膜草
微糙變種
微糙三脈紫菀
偽形變種
偽形高山紫菀
萎軟亞種
萎軟紫菀
無毛小舌紫菀

微齒山梗菜
五膜草屬
霧靈沙參
無柄沙參
烏丹蒿
無毛牛尾蒿
無毛川藏蒿
無絨粘毛蒿
微刺伊朗蒿
委陵菊
無齒蔞蒿
網苞蒲公英
無莖黃鵪菜
無角蒲公英
五裂兔兒風
無翅兔兒風
雪蓮花
向日葵
星毛短舌菊
西伯利亞紫菀
西固紫菀
錫金紫菀
細莖紫菀
狹苞短毛紫菀
新疆黨參
小菱葉藍鐘花
星花草
西南風鈴草
星花草屬
狹葉花柱草
心葉珠子參
心葉黨參
細葉沙參
細鐘花屬
細鐘花
小莕菜
狹葉沙參
喜馬拉雅沙參
小草海桐
細葉藍鐘花
心葉藍鐘花
細萼沙參
西南山梗菜
線萼山梗菜
線黨參
心葉沙參
狹長花沙參
小葉藍鐘花
狹葉山梗菜
小葉輪鍾草
新疆風鈴草
新疆沙參
小花沙參
西藏黨參
西藏紫錘草
小花黨參
小花輪鍾草
西北蒿
小銀葉蒿
西南大頭蒿
小亮苞蒿
細裂葉蓮蒿
細葉菊
小紅菊
線葉蒿
湘贛艾
狹葉牡蒿
西南牡蒿
香葉蒿
細裂葉白苞蒿
小山菊
纖桿蒿
西南圓頭蒿
腺毛蒿
狹裂白蒿
楔葉菊
小葉菊
雪山艾
細葉山艾
繡苞蒿
纖梗蒿
細桿沙蒿
小指裂蒿
狹葉青蒿
銹苞蒿
小甘肅蒿
小球花蒿
腺苞狗舌草
小花蒲公英
小花矢車菊
錫金蒲公英
小果蒲公英
小葉蒲公英
新源蒲公英
細葉黃鵪菜
新疆匹菊
纖細黃鵪菜
細裂黃鵪菜
狹苞蒲公英
血果蒲公英
橡膠草
纖細兔兒風
杏香兔兒風
細穗兔兒風
下田屬 |

西藏亞菊
細裂亞菊
下田菊屬
下田菊
小花下田菊
細葉亞菊
纖枝兔兒風
心葉兔兒風
小兔兒風
秀麗兔兒風
狹葉兔兒風
新疆亞菊
狹翅兔兒風
杏香兔耳風
細莖兔兒風
細弱香青
旋葉香青
香青棉毛變種
西藏香青
須彌香青
香青屬
狹苞香青野菊
雲南風鈴草
有梗藍鐘花
雲南沙參
銀背葉黨參
一年風鈴草
葉苞蒿
隱舌甘菊
銀蒿
玉樹龍蒿
油蒿
陰地蒿
銀背菊
異色菊
亞東蒿
野艾蒿
亞洲大花蒿
岩蒿
雲南蒿
雅致艾
伊朗蒿
玉山艾
茵陳蒿
圓葉南牡蒿
野甘菊
圓頭蒿
異葉黃鵪菜
翼柄蒲公英
岩匹菊
亞心蒲公英
亞東蒲公英
一枝黃花屬
一枝黃花
藝林黃鵪菜
羽裂黃鵪菜
異苞蒲公英
藥用蒲公英
印度蒲公英
亞洲蒲公英
雲南蓍
異葉亞菊
亞菊屬
腋花兔兒風
亞菊
異花兔兒風
葉下花
藥山兔兒風
雲南兔兒風
雲南亞菊
異葉兔兒風
亞洲蓍
玉山香青
中南蒿
掌裂蒿
指裂蒿
紫花野菊
豬毛蒿
粘毛蒿
直莖蒿
中亞草原蒿
中甸艾
浙江蒿
中亞苦蒿
中亞旱蒿
準噶爾匹菊
紫花蒲公英
紫果蒲公英
總序黃鵪菜
中亞蒲公英
窄苞蒲公英
櫛齒黃鵪菜
窄邊蒲公英
昭通黃鵪菜
準噶爾矢車菊
針刺矢車菊
紫枝兔兒風
紫花亞菊
直脈兔兒風
帚枝香青

一兩年生草花

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