介紹
煮粥經濟學經濟危機（不只是金融危機）的周期性爆發，與煮八寶粥的原理有些相似。粥煮開了後，鼓起的泡沫越積越多，直到足夠的升力托起鍋蓋，然後粥鍋就大口大口地“喘氣”，並且裡面的泡沫會周期性地頂開鍋蓋，但是關點火，再揭開鍋往裡稍加冷水，泡沫就會迅速破滅消散。加水過後，過了一段時間，泡沫還會捲土重來，再次頂開鍋蓋，於是得繼續往裡加點冷水，而且不能一直用大火加熱，要適當調小火量。
周期性變化的全球經濟也一樣，當市場投資過熱時，經濟泡沫就會逐漸隨即滋生，而且只要這種熱度不減，泡沫就會越積越多，直至爆發危機。因此，政府及投資者一定要注意火候，不能讓經濟出現過熱。在初期，適度的過熱時可以的，這樣可以讓市場發展得更成熟（煮粥也如此，剛開始開適度高火容易把米煮熟），但是如果過熱時間太長，滋生的泡沫就會破滅引發暴髮式的危機。所以，政府在此時採取適度的巨觀調控（往沸鍋里加冷水）給市場降溫將起到極大的防止泡破的作用，當然也不能冷卻過渡，否則損害經濟的發展（煮出的粥也不夠好喝）。
相關信息
這次金融危機的爆發只是經濟危機的一種，更多的小範圍的行業性的危機鮮為人知，因此，政府監管部門和市場投資機構必須擦亮眼睛，看看哪個地方的泡沫正在滋生和膨脹，以便儘早採取冷卻措施，防風險於未然，避免危機。
