地理位置
水南圩鄉位於廣昌縣境東部，東毗南豐縣付坊鄉和福建省建寧縣裡心鎮，南鄰尖峰鄉。江西連長橋鄉，北界千善鄉，總面積63平方公里。鄉政府所在地水南圩鄉距縣城22公里。
建制人口
水南圩鄉轄水南村、陳莊村、張楊村、官淇村、大莊村等5個行政村，共55個村民小組，61個自然村1296戶，5853人，其中非農業人口185人，均為漢族江右民系。人口密度每平方公里90人。鄉村簡介
水南圩鄉水南圩鄉植物資源用材林主要有松、杉、毛竹和各種闊葉林木。珍貴樹種有花櫚木、黑櫚木、樟木、牛頸木。
水南圩鄉的招商引資逐年遞增，2005年完成招商引資稅收440712元；2006年上半年引進資金50萬元；興建水南機械木炭廠，後期投資100萬元，實現年利潤萬元；引進的閔豐礦業和竹坑銀銅礦總投資1500多萬元，落戶水南圩鄉陳莊村和張楊村，已實際進資200多萬元。
特色產業
烤菸水南圩鄉的菸農種煙“種”出了很多新聞。該鄉有三分之一的耕地種煙，有三分之一的菸農戶均增收超萬元，為全縣輸送了三分之一的“煙技員”。
烤菸（菸葉），是一年生草本，茄科。植株被腺毛，高1米左右。葉柄不明顯或成翅狀柄。用手摸起來，葉發黏。圓錐花序頂生。花萼筒狀，花冠漏斗狀，形似軍號，末端粉紅色。蒴果，種子黃褐色。原產於南美洲，世界各地有栽培。菸葉為菸草工業的原料。
烤菸是水南圩鄉發展農村經濟的支柱產業。
幫扶政策
“1＋10”幫扶效應
現場指導“1＋10”的內容是：從一把手開始，每一個鄉、村幹部幫扶10戶菸農發展烤菸。鄉、村幹部年初簽下了責任狀，繳納500—600元的發展烤菸生產的風險金，在菸農產前、產中、產後提供全方位服務，年終兌現獎懲。此舉讓菸農種煙的積極性空前高漲。幾年來堅持不變，乾群齊心描繪出一幅“煙富千戶人家”的新畫卷。張訪村村民張潤秀家境貧寒，年年貸款年年還不上。發展烤菸生產之初，鄉、村二級黨員幹部為她聯保貸款2000元，當年她家還清了歷年欠款，現在買起了機車和手機，被譽為“烤菸生產女強人”。全鄉烤菸生產大步發展的同時，還向全縣各鄉鎮輸送了30多名技術過硬的煙技員，占全縣煙技員總數的三分之一。
暖透菸農心坎的獎勵基金
烤菸生產發展了，該鄉出台了一項特殊的獎勵政策：每年烤菸收購完後，鄉政府都要拿出3萬元左右的基金，獎勵有突出貢獻的煙技員和上等煙交售量大的菸農。今年，該鄉近6000擔烤菸中，上等煙比例約占60%，高於全縣平均水平10個百分點。菸農們說：“政府處處為我們著想，我們心裡暖洋洋的。”
“不讓一斤烤菸外流”，成為該鄉菸農們主人翁精神的最好解讀。該鄉與福建建寧縣毗鄰，一些不法煙販子經常來這裡收購烤菸，但菸農們就是不讓一斤一兩烤菸外流。竹坑村廖長才的一個親戚帶了三個人來到他家收購烤菸，許諾他家500多公斤中4級菸葉全部可提高到中3級賣，當場可“增收”2000餘元。但是廖長才毫不動心，說：“做人要誠信，違背收購契約的黑心錢，我一分也不要！”那位親戚氣得要跟他“斷交”。
教育醫療
醫療教育水南衛生院綜合樓於2002年動工興建，於2003年6月竣工，占地面積2000平方米，建築面積576平方米，在編人員8人，可同時容納30人醫治。藥品庫存量達200多個品種，價值5萬餘元。村級醫療站5個，醫務人員11人，實現了醫療機構一體化管理。農民參加新型農村合作醫療比率超過93%。
物種資源
在水南圩鄉與福建省建寧縣界毗鄰的涼山棟山區，有大片野生紅豆杉林。
紅豆杉紅豆杉又名紫杉、赤柏松。屬淺根植物。其主根不明顯、側根發達。是世界上公認的瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物。是第四紀冰川遺留下來的古老樹種，在地球上已有250萬年的歷史。由於在自然條件下紅豆杉生長速度緩慢，再生能力差，所以很長時間以來，世界範圍內還沒有形成大規摸的紅豆杉原料林基地。
由於紅豆杉的提取物(TAXOL PACLI TAXEL)紫杉醇具有獨特的抗癌機理，美國國立腫瘤研究所所長BRODER博士稱紫杉醇是繼阿黴素、順鉑以後，十五年來被認為是對多種癌症療效好、副作用小的新型抗癌藥物。二十世紀八十年代開始，美國、英國、俄羅斯、韓國、中國都相繼開展了深入的研究。美國率先把研究成果套用於醫學臨床並在治療各種癌症方面取得了顯著的臨床效果。從此人類在抗癌領域中又取得了新的突破。所以到2008為止以至在以後相當長的時間內，人類同癌症做抗爭的的最有利的武器還只能是紫杉醇。
名勝古蹟
水南圩乃中共蘇區革命老根據地，革命遺址眾多。
劉家祠水南村劉家祠，是1931年5月，毛澤東、朱德同志率紅軍經此攻打建寧時，召開總前委談話會會址。
冶銅遺址
馬茨街有宋代銀場和竹坑附近的冶銅遺址。
南華寺
南華寺位於水南村邱家，有“先有南華寺，後有廣昌縣”之說。南華寺是中國佛教名寺之一，是禪宗六祖慧能宏揚“南宗禪法”的發源地，始建於南北朝梁武帝天監元年(502)，至2008年已有近一千五百年的歷史。
