微山鴨

是體型較小的兼用型鴨品種。 微山縣和濟寧市為中心產區。用微山麻鴨蛋加工的\"龍缸松花蛋\"因質量高且味美，遠銷至日本、北美、東南亞諸國和我國港澳地區。體型輕小緊湊，頸細長。前軀稍窄，後軀寬厚而豐滿。按羽色分青麻和紅麻兩種類型，主要區別母鴨羽色，青麻基本羽色為暗褐色帶黑斑，紅麻為紅褐色帶黑斑。公鴨皆為綠頭頸，主、副翼羽黑色，尾羽黑色，是生物學動物系統分類中鳥綱下一個的物種名稱。

基本信息

• 中文學名：微山鴨
• 別名：微山麻鴨
• 界：動物界
• 門：脊索動物門(Phylum Chordata)
• 亞門：脊椎動物亞門(Vertebrata)
• 綱：鳥綱(Aves)
• 亞綱：今鳥亞綱(Neornithes)
• 目：今顎總目(Neognathae)、雁形目(Anseriformes)
• 科：鴨科(Anatidae)
• 亞科：鴨亞科(Anatinae)
• 屬：鴨屬(Anas)
• 種：微山鴨

動物簡介

微山鴨 是體型較小的兼用型鴨品種。主產於山東省境內南四湖(南陽湖、獨山湖、昭陽湖、微山湖)及其以北的大運河沿岸，微山縣和濟寧市為中心產區。用微山麻鴨蛋加工的"龍缸松花蛋"因質量高且味美，遠銷至日本、北美、東南亞諸國和我國港澳地區。體型輕小緊湊，頸細長。前軀稍窄，後軀寬厚而豐滿，按羽色分青麻和紅麻兩種類型，主要區別母鴨羽色，青麻基本羽色為暗褐色帶黑斑，紅麻為紅褐色帶黑斑。公鴨皆為綠頭頸，主、副翼羽黑色，尾羽黑色。開產日齡為150～160天，年產蛋140～150枚，平均蛋重80克。蛋殼顏色有兩種，青麻鴨產青殼蛋，紅麻鴨產白殼蛋。成年鴨體重1.7～1.75千克。

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