節目簡介
《美鳳有約》《美鳳有約》，是民視美食節目，是由陳美鳳主持，提供食譜資料、當周節目介紹及曾介紹的店址的一檔娛樂飲食節目。
應邀嘉賓
不會做菜的劉謙，應民視《美鳳有約》之邀，生平頭一遭走進廚房做菜，他的烹飪功力讓工作人員拍手叫好，卻讓主持人美鳳姐嚇得高舉雙手，怎麼也不肯再走進瓦斯爐一步。
劉謙特地以一道《大蒜考薄菲》的牛肉料理，來代表他身為魔術師光榮的佳肴，把平凡事物變得不平凡，就是我魔術生命源源不斷地動力，即便是作菜也得一樣不平凡」劉謙認真的表示著。在烹調過程中，不按牌理出牌地先來招紙鈔切黃瓜，再來一招移形換影秀刀法，俐落的招術，迅雷不及掩耳的速度，透過火光的交錯，讓廚房儼然成了劉謙烹調食物的遊戲場，而這卻嚇得身經百戰的廚房女王美鳳姐，不敢再靠近劉謙一步，形成兩人隔空相望的有趣畫面，更妙的是劉謙還誤以為美鳳姐是怕鍋中的油濺起而頻頻安慰，我不是怕油，是當你的助理好可怕啦」美鳳姐緊張的說明，更引發現場一陣笑聲，別擔心啦！魔術表演告一段落了劉謙拿起空碗邊走邊安慰美鳳姐，只不過這道菜還需要一點鹽來調味只見劉謙伸手碰一下美鳳姐的辮子，就從手中倒出鹽了，怎麼會這樣?」
四起的笑聲與讚嘆，不斷地充斥在錄影過程當中，有好菜可以吃，還有魔術可以看，我真的是太幸福了，現場工作人員滿足的說道。
其實魔術師跟廚師是有很多的共通點的，把普通的事物，透過自己的創意跟個性，詮釋出與眾不同的結果來。當然，揣摩的過程很辛苦，但只要看到觀眾笑了，就會知道我的用心，他們感受到了，而這才是最重要的事劉謙笑著說。首次下廚玩耍，劉謙對於自己的作品也有所評價「還不差啦，至少醬還蠻好吃的帶著俏皮的表情，劉謙透露自己的小秘密其實我最愛的食物是玉米，只要是玉米做的我都愛吃，尤其是奶油玉米濃湯，你一定不敢相信有一次我還夢到整間屋子裡都是玉米，讓我開心到不想起床，醒來嘴角還掛著笑容勒。
在第一次的廚房遊樂場的經驗後，下廚對劉謙來說，似乎更具吸引力了雖然有點手忙腳亂，但作菜其實還是蠻有趣的，再加上從小我就喜歡玩模型或積木，你想想看，第一次做菜覺得還不錯吃，再加上別人也跟著吃，有做又有吃，這樣很有成就感耶」如此看來，說不定那天劉謙也會考慮出個不一樣的廚房魔法書也不一定喔。
主持人簡介
陳美鳳姓名：陳美鳳
暱稱：美鳳姐、鳳姐、美鳳（徐進良導演專用）
綽號：台灣地區最美麗的歐巴桑、永遠最美麗的歐巴桑
最驕傲的地方：數十年如一日的好身材
家庭成員：父親、母親、妹妹、男友（David）
圈中好友：張瓊姿、方文琳、六月、江宏恩、藍心湄
曾經的職業：銀行職員（高中時半工半讀了四年）
最感謝的人：徐進良
最難忘的經歷：在“好萊塢”、“巴瀝史”做秀
最痛苦的回憶：小白（和美鳳姐形影不離的一條可愛的小狗）的去世
生日：1955年7月1日
血型：A型
星座：巨蟹座
身高：167CM
體重：51KG
語言：國語、閩南語
曾參演的電視
民視-長男的媳婦、媽媽請你也保重、世間路、不了情、八兩金、再生緣（愛你八十年）、愛
台視-英雄世家、牽手出頭天、台灣水滸傳、台灣演義、台灣廖添丁
華視-阿足
中視-世間父母
公視-汪洋中的一條船
基本信息
地區：台灣
類型：美食
主持人：陳美鳳
播出：民視無線
飲食類電視節目
| 美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。但是不是所以人對美食的標準都是一樣的，其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，就可以成之為美食。喜歡美味的人們，越來越多，嘴也越來越挑剔。飲食類節目也應運而生。 |
