創作背景
為了寫好《爺爺泡的茶》的歌詞，方文山在創作前特意收集了相關資料，並且研究了制茶的過程。構思該曲時，方文山賦予了它“陸羽”這個時空背景，讓它有一個畫面感的呈現。周杰倫則把家庭生活帶入了創作，完成了歌曲。
歌詞“爺爺栽種的樟木樹”源於方文山家鄉老屋爺爺栽下的”老樟樹“，“唐朝千年的風沙現在還在刮”是方文山形容陸羽所開創的茶文化，他特意通過歌詞的形式來傳承中國特有的古典文化歌曲內容
爺爺泡的茶
有一種味道叫做家
爺爺泡的茶 陸羽泡的茶
聽說名和利都不拿
爺爺泡的茶
有一種味道叫做家
陸羽泡的茶
像幅潑墨的山水畫
山泉在地表蜿蜒
從很久很久以前
我有一張稚氣的臉
泉水滲透進礦層岩
爺爺栽種的樟木樹苗上面
猶記得那年
在一個雨天
那七歲的我躲在屋檐
卻一直想去盪鞦韆
爺爺抽著煙
說唐朝陸羽寫茶經三卷
流傳了千年
那天我翻閱字典
查什麼字眼
形容一件事
很遙遠
天邊是否在海角對面
直到九歲才知道浪費時間
這茶桌樟木的橫切面
年輪有二十三圈
鏡頭的另一邊跳接我成熟的臉
經過這些年爺爺的手繭
泡在水裡會有茶色蔓延
爺爺泡的茶
有一種味道叫做家
沒法挑剔它
口感味覺還不差
陸羽泡的茶
聽說名和利都不拿
他牽著一匹瘦馬在走天涯
爺爺泡的茶
有一種味道叫做家
他滿頭白髮
喝茶時不準說話
陸羽泡的茶
像幅潑墨的山水畫
唐朝千年的風沙
現在還在刮
千年那天
我翻閱字典
查什麼字眼
形容一件事
很遙遠
天邊是否在海角對面
直到九歲才知道浪費時間
這茶桌樟木的橫切面
年輪有二十三圈
鏡頭的另一邊
跳接我成熟的臉
經過這些年爺爺的手繭
泡在水裡會有茶色蔓延
爺爺泡的茶
有一種味道叫做家
沒法挑剔它
口感味覺還不差
陸羽泡的茶
他牽著一匹瘦馬在走天涯
爺爺泡的茶
有一種味道叫做家
他滿頭白髮
喝茶時不準說話
陸羽泡的茶
像幅潑墨的山水畫
唐朝千年的風沙
現在還在刮
啦啦~啦啦啦啦啦~
爺爺泡的茶
有一種味道叫做家
沒法挑剔它
口感味覺還不差
陸羽泡的茶
聽說名和利都不拿
他牽著一匹瘦馬在走天涯
爺爺泡的茶
有一種味道叫做家
他滿頭白髮
喝茶時不準說話
陸羽泡的茶
像幅潑墨的山水畫
唐朝千年的風沙
現在還在刮
爺爺泡的茶
陸羽泡的茶
爺爺泡的茶
有一種味道叫做家
陸羽泡的茶
像幅潑墨的山水畫
爺爺泡的茶
實在很好喝老人家他泡的茶
不敢說不好喝
爺爺泡的茶
難喝也要說好喝
歌曲鑑賞
《爺爺泡的茶》是首屬於比較輕快的親情歌曲，藉由“茶”這樣平常的飲料，來闡述著爺爺生活的禪意，歌曲就彷佛爺爺告訴孫兒，當茶水的顏色蔓延、純淨快樂的鏇律揚起時，名利自然就會瞬間拋至九霄雲外[9]。
歌詞“陸羽泡的茶像幅潑墨的山水畫”描述的是典型的東方文化。潑墨山水畫追求意境，給了讀者無限的想像空間，方文山用山水畫來比喻陸羽泡的茶也提體現中國茶文化的高深莫測。
歌曲MV
歌曲MV中，周杰倫把自己打扮成武士，是為展現出男人的英雄氣概。周杰倫身著的日本武士裝，訂作巧妙，前面看很來傳統，但背面就大有學問，還是透明。周杰倫吊鋼絲時，在空中飛來飛去，一遍又一遍的試 。
獲獎記錄
時間 獲獎名稱 獲獎者 結果
2003年 第十四屆金曲獎最佳作詞人獎 方文山 入圍
重要演出
時間 節目
2004年12月30日 東風衛視跨年演唱會
