簡介
“清沽美酒”經瓶“清沽美酒”經瓶系上海博物館珍藏的一件極為引人注目的金代瓷酒器。其形制與宋元時期通常所見的經瓶沒什麼兩樣：小口，豐肩，修腹，小平底。造型挺拔秀麗，通體白釉黑花。頸部繪蓮瓣紋，肩部為叢草紋，上腹主題花紋是四個等距的圓形開光，內填“清沽美酒”四個大字。開光外填繪叢草紋，下腹繪蓮瓣紋。花紋簡潔清新，自然大方。瓶上“清沽美酒”四字，明白無誤地指明這件瓷器是盛酒之器。
寓意
何謂“清沽美酒”，就是清醇美酒之意。“清沽”即“清酤”，是古代用作祭祀的一種專用高級酒。《周禮·酒正》記載：“辨三酒 之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”鄭玄注說“清酒，祭祀之酒”。後來，人們用“清酒”泛指清醇美酒。李白《行路難》詩云“金樽清酒斗十千，玉盤珍饈直萬錢”，這裡的“清酒”即泛指美酒。
古人有用“清”形容酒美的習慣。如晉代謝靈運《石門新營所住四面高山回溪石漱修林茂竹》詩云：“芳塵凝瑤席，清醑滿金樽。”左思《蜀都賦》云：“金壘四坐，餚核四陳。觴以清醥，鮮以紫鱗。”宋代陸游《初秋小疾效俳諧體》：“遣悶憑清聖，忘情付黑甜。”以上所謂清醑、清醥、清聖，皆指美酒。這件“清沽美酒”經瓶與前面的“醉鄉酒海”經瓶相比，無論器形、花紋，或是製作風格均極其相似，皆為磁州窯的傑作。
中國歷代酒具鑑賞
| 酒大約產生於距今六千年前的大汶口文化時期，酒器的產生應與酒的產生大致相同，亦應是距今六千年前後的新石器時代中晚期。從酒器的產生到公元前21世紀我國第一個國家——夏王朝的建立，大約經歷了兩千多年的時間，這段時間正處於我國原始社會時期，此間所使用過的酒器，我們稱之為“史前酒器”。目前可確知的人工史前酒器，從質料上可分為陶酒器和漆酒器兩種。其中以陶酒器為大宗。 |
