黑乳參

黑乳參,海參的一種。分類上屬海參綱、海參科。又名烏圓參、開烏參、烏參、大烏參。

簡介

體寬而厚,兩端鈍圓,長一般為30厘米。肛門周圍有五組小疣,體表有大型乳狀突起。體壁厚,骨片多。全體黑色,常帶白斑。
棲息在熱帶珊瑚礁沙底。我國西沙群島多產,為優良的食用海參。

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