演藝經歷
余安安1976年，TVB開拍由王天林執導的電視劇《書劍恩仇錄》，該劇為TVB拍攝的第一部金庸武俠劇，余安安在劇中飾演善良、勇敢而堅貞的“香香公主”，搭檔鄭少秋、汪明荃。
1977年，余安安開始在邵氏電影公司接拍電影。同年，與爾冬陞合演由楚原執導的古裝武俠電影《三少爺的劍》，該影片改編自古龍先生同名武俠小說，余安安飾演小麗。同年，拍攝了改編自古龍另一同名武俠小說的電影《多情劍客無情劍》，搭檔狄龍、爾冬陞出演女主角“林詩音”。
1978年，香港邵氏再次推出古龍武俠電影《楚留香之蝙蝠傳奇》，由楚原執導並擔綱編劇，余安安在片中搭檔狄龍出演“金靈芝”。同年，與爾冬陞合作主演了電影《倚天屠龍記》，該片改編自金庸同名武俠小說，余安安飾演“周芷若”。
1979年與姜大衛搭檔主演武俠電影《孔雀王朝》，余安安在片中飾演白飛飛。7月與徐少強合作主演古裝武俠電視劇《天蠶變》首播，飾演逍遙谷少主的妹妹“傅香君”，為人善良，不好名利，以醫術濟世為己任。同年，與許庭封搭檔主演《天蠶變》續集《天龍訣》。
余安安1981年與劉松仁、米雪、姜大衛合作主演古裝武俠劇《武俠帝女花》，由蕭笙監製，余安安在劇中分飾昭仁公主和陳圓圓。
1982年2月與梁小龍合作出演的民初武打劇《陳真》首播，由徐小明監製，余安安在劇中飾演方誌心。8月20日，由黃泰來執導的奇幻武俠電影《如來神掌》在香港上映，余安安搭檔萬梓良、爾冬陞演出，在片中分飾柳明鶯、裘玉華。
1983年1月24日，古裝電視劇《唐伯虎三戲秋香》在香港首播，余安安在劇中飾演秋香。
1985年與萬梓良、梁家輝合作參演的武打電影《水兒武士》上映，余安安在片中飾演練飛霞。
1986年與葉童、曾志偉合作主演的科幻驚悚電影《兩公婆八條心》上映，她在片中飾演尤剛。
1987年與李萬祺完婚。婚後，余安安曾一度淡出演藝圈。
2003年參演由王晶執導的喜劇電影《絕種鐵金剛》，飾演梁家輝的妻子關曼瓊，這是余安安離婚後復出拍攝的首部電影。
余安安2005年與房祖名、薛凱琪合作參演由爾冬陞自編自導的愛情電影《早熟》，飾演女主角“雷諾男”的媽媽。
2006年8月與劉青雲、霍思燕合作參演的電影《我要成名》上映，余安安飾演經紀人“琪琪”，並憑藉該片角色獲得第26屆香港電影金像獎最佳女配角提名。9月參演的喜劇動作電影《寶貝計畫》上映，余安安飾演女首富“李太太” 。
2007年主演香港有線娛樂台自製的處境劇《補習天后》，余安安飾演一位與丈夫決裂，繼而大搞補習社的事業型女強人“杜比安”。
2008年5月17日，與陳坤、薛凱琪合作參演的中港合拍的都市、家庭、情感生活劇《新不了情》，余安安在劇中飾演中年“李再愛”。
2010年由莊文強執導的黑幫喜劇電影《飛砂風中轉》上映，余安安在片中飾演吸毒癲喪的“啤梨姐”，並憑藉該片角色入圍第30屆香港電影金像獎最佳女配角獎項 。
2011年7月，余安安與廖啟智合演杜國輝編劇的舞台劇《遍地芳菲》，她飾演一手帶大獨生子的農家寡婦。
2012年由周顯揚執導、杜致朗編劇的警匪懸疑電影《大追捕》上映，余安安在片中飾演中英混血指揮家徐翰林的太太。
2015年11月，余安安與徐子珊、夏文汐、宣萱、盧巧音等在香港九展“我的女神”演唱會上共同登台獻唱。
2016年10月，余安安參演甄詠蓓導演的舞台劇《仲夏夜之夢》，飾演強悍的公爵夫人。
個人生活
1983年，余安安與周潤發結婚，二人於1984年離婚。
1987年，余安安與任職廣告公司的李萬祺結婚。婚後，余安安息影，於1988年誕下大女兒文琪，1991年誕下二女兒文騫。
2002年李萬祺宣布破產，余安安仍不離不棄，一家人共同面對困難。隨著李萬祺不斷傳出緋聞，兩人維持了15年的婚姻終於觸礁。其後，余安安復出拍戲賺錢供兩個女兒文琪和文騫去外國讀書。
2012年余安安的大女李文琪成為香港的註冊律師。
主要作品
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2016-04-22 | 刑警兄弟 | 戚家基，郭建樂 | 黃宗澤，曾志偉，徐子珊 | |
| 2005 | 美麗酒吧 | 柏宜 | ---- | 曾志偉；張智霖；林家棟 |
| 2012-03-15 | 大追捕 | 徐太 | 周顯揚 | 張家輝；任達華；文詠珊 |
| 2011-07-07 | 熱浪球愛戰 | 布太太 | 鄧東明 | 周秀娜；傅穎；羅仲謙 |
| 2011-03-24 | 出軌的女人 | Man爸 | 潘源良 | 夏文汐；葉璇；陳偉霆 |
| 2010-11-25 | 李小龍我的兄弟 | 曹達華太太 | 文雋；葉偉民 | 李治廷；梁家輝；鍾麗緹 |
| 2010-05-20 | 飛砂風中轉 | 啤梨 | 莊文強 | 鄭伊健；陳小春；方中信 |
| 2007-09-26 | 七擒七縱七色狼 | 寶珠媽 | 鍾晴；鍾澍佳 | 孟瑤；曾志偉；陳百祥 |
| 2007-09-13 | 出埃及記 | 張芳母 | 彭浩翔 | 任達華；張家輝；邵美琪 |
| 2007-05-01 | 性工作者十日談 | Jenny | 邱禮濤 | 朱茵；董敏莉；蔣雅文 |
| 2007-02-01 | 嚦咕嚦咕對對碰 | ---- | 麥子善 | 黃子華；李璨琛；張達明 |
| 1982-08-20 | 如來神掌 | 柳明鶯；裘玉華 | 黃泰來 | 爾冬陞；惠英紅；萬梓良 |
| 1980 | 離別鉤 | 呂素文 | 方豪 | 衛子云；凌雲；陸一嬋 |
| 1978-10-19 | 倚天屠龍記 | 周芷若 | 楚原 | 爾冬陞；井莉 |
| 1978-08-07 | 楚留香之蝙蝠傳奇 | 金靈芝 | 楚原 | 狄龍；岳華；井莉 |
| 1977 | 今生今世 | 愛麗絲 | 羅馬 | 鄧光榮；唐菁 |
| 1977 | 天螺大破五行陣 | ---- | 向伶 | 黃元申；袁小田；小麒麟 |
| 1975 | 大家樂 | ---- | 黃沾；胡樹儒 | 譚詠麟；鍾鎮濤；彭健新 |
| 1976-09-23 | 池女 | 蔡妙珍 | 張森 | 周潤發；林建明；張午郎 |
| 1977-07-07 | 三少爺的劍 | 小麗 | 楚原 | 爾冬陞；凌雲 |
| 1977-10-14 | 多情劍客無情劍 | 林詩音 | 楚原 | 狄龍；爾冬陞；岳華 |
參演電視劇
| 首播時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | 新不了情 | 李再愛 | 爾冬陞 | 陳坤，薛凱琪，方中信 |
| 2007 | 補習天后 | Pion麥 | 鄭偉文 | 葛民輝，張耀揚，葉璇 |
| 1989 | 千外有千 | 葉玲 | 李兆華 | 曾江，溫兆倫，梁舜燕 |
| 1986 | 冒險家樂園 | 舒麗盈 | ---- | ---- |
| 1985 | 第四代 | ---- | ---- | ---- |
| 1983 | 唐伯虎三戲秋香 | 秋香 | 李慧珠 | 劉緯民，張錚，吳剛 |
| 1982 | 陳真 | 方誌心 | 徐小明 | 梁小龍，蔡瓊輝，劉緯民 |
| 1981 | 武俠帝女花 | 昭仁公主，陳圓圓 | 蕭笙 | 劉松仁，米雪，姜大衛 |
| 1981 | 珠海梟雄 | ---- | ---- | 岳華，潘志文，張國榮 |
| 1981 | 女媧行動 | 程素琪 | ---- | 朱江，梁小龍，張瑛 |
| 1980 | 大地恩情之家在珠江 | 潔貞 | ---- | 董驃，劉志榮 |
| 1980 | 彩雲深處 | 應超紅 | ---- | 劉緯民，岳華，曾江 |
| 1980 | 大地恩情之金山夢 | 孫潔貞 | 李兆熊 | 董驃，劉志榮 |
| 1980 | 湖海爭霸錄 | 卓蝶兒 | 蕭笙 | 米雪，梁小龍，容惠雯 |
| 1979 | 天蠶變 | 傅香君 | 麥當雄 | 徐少強，顧冠忠，苗可秀 |
| 1979 | 天龍訣 | 傅香君 | 黎大煒 | 白彪，顧冠忠，梁小龍 |
| 1978 | 變色龍 | 湯美婷 | 李兆熊 | 潘志文，劉志榮，魏秋樺 |
| 1978 | 金刀情俠 | 上官小仙 | 徐克 | 游天龍，鄭裕玲，魏秋樺 |
| 1977 | 瑪麗關77 | ---- | ---- | ---- |
| 1977 | 大報復 | 余雪來 | 葉潔馨 | 鄭少秋，黃淑儀，劉松仁 |
| 1977 | 民間傳奇之靨 | 公主 | ---- | 呂有慧，劉松仁，汪明荃 |
| 1977 | 香港傳奇 | ---- | ---- | ---- |
| 1977 | 年青人 | ---- | ---- | 周潤發，陳玉蓮，翁靜晶 |
| 1976 | 書劍恩仇錄 | 香香公主 | 王天林 | 鄭少秋，汪明荃，黃淑儀 |
| 1976 | 七十三 | ---- | ---- | 劉天賜，曾勵珍，熊德誠 |
| 1976 | 狂潮 | ---- | 招振強 | 周潤發，繆騫人，狄波拉 |
| 1976 | 少年十五二十時 | 密西西 | 陶秦 | 何莉莉 |
舞台劇作品
| 年份 | 劇名 | 合作演員 |
|---|---|---|
| 2009 | 《我愛萬人迷》 | 陳寶珠 |
| 2011 | 《遍地芳菲》 | 廖啟智 |
| 2015 | 《最後作孽》 | 高翰文 |
社會活動
2010年4月26日，余安安出席並支持香港演藝人協會發起的“演藝界情系玉樹關愛行動”籌款晚會。
獲獎記錄
| 獲獎時間 | 獲獎名稱 |
|---|---|
| 2016 | 第25屆舞台劇喜劇/鬧劇組別最佳女主角獎《最後作孽》（獲獎） |
| 2011 | 第30屆香港電影金像獎最佳女配角《飛砂風中轉》（提名） |
| 2007 | 第26屆香港電影金像獎最佳女配角《我要成名》（提名） |
人物評價
早期照片眼前的余安安，比起當年青春少艾余安安更具美態，面上的自信、身上散發的活力和魅力，是當年沒有的，到今天她仍然可以演活香香公主。（查小欣評）
余安安是一個做足功課的好演員。（鄭伊健評）余安安演技成熟老道。（金羊網評）
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