用料
| 材料 | 用量 |
| 黃豆芽 | 200g |
| 牛骨高湯 | 5杯(也可用清水代替or鯷魚高湯) |
| 大蔥 | 1/2 |
| 蒜泥 | 1小勺 |
| 醬油 | 1/2小勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 胡椒粉 | 少許 |
做法
| 1. 將豆芽洗淨去根須,並瀝乾水分 | 韓式豆芽湯 |
| 2. 將牛骨湯放入沙鍋內 | 韓式豆芽湯 |
| 3. 放入豆芽在牛骨湯內 | 韓式豆芽湯 |
| 4. 放入蒜泥和醬油煮開一次 | 韓式豆芽湯 |
| 5. 黃豆芽煮熟,湯入味後放入鹽和胡椒粉調味,放入蔥花再煮開一兩次即可 | 韓式豆芽湯 |
韓式豆芽湯
韓式豆芽湯
韓式豆芽湯
韓式豆芽湯
韓式豆芽湯 