芝麻雞排

芝麻雞排,由雞胸肉500克,芝麻300克,雞蛋一個,澱粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,鹽5克,油少許製作而成。

原料

雞胸肉500克,芝麻300克,雞蛋一個,澱粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,鹽5克,油少許

做法

芝麻雞排芝麻雞排
1,雞肉切成片,用刀背拍松,放入雞蛋一個,澱粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,鹽5克醃10分鐘
2,裹上芝麻
3,下油鍋煎
4,聖女果切一大一小兩半
5,小的再劃上個口子
6,插在大的上

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