人物經歷
1948年中山大學畢業後參加中共領導的武裝濟南鬥爭。建國後從事農村工作。1960年從教，成績顯著。先後被授予佛山地區模範教師及廣東省普教系統先進教育工作者稱號。1983年參加全國高考英語科命題。1984年調至五邑大學組建外語系並擔任系負責人。1987年離休後仍堅持以老驥伏櫪精神和旺盛的精力、馳騁在教學與科研第一線上，先後29次應邀參加輛及際學術會議並講學。1988年應邀到香港中文大英文系作專題學術演講。1996年他先後在“粵港澳外語教學研討會（香港）”及“中南七省區外語教學法第五次年會”上首次提出了交際法的綜合型語言學習模式的獨創性見解，受到與會學者的重視。
學術作品
1993年22萬字的專著《英語教學法論文集》出版。1995年該書在第三屆全國優秀教育圖書妄自尊大比中榮獲2等獎。1996—1998年編著了《商務英語教程》（上下共兩冊），深受學生歡迎。他還為張正東教授主張的《高師英語教學法教程》（英文版負責主要文字審訂工作。《中國中學英語教育百科全書》（1995年，北師大周流溪教授主編）把他作為外玉器教學法家人錄該 書，列為中國當代16位外語教育家之一。
人物成就
介紹他1987年在五邑大學學報上發表的《建立中國模式的個語教學法體系的探討》是國內首先提出這個問題的論文之一。上述專著亦入錄該百科全書的《外語教學法著作》欄目。百科全書的《外語學科教學論》一章指出在中國當代，他是對外語教育模式和習得模式進行過較多研究的學者之一。
擔任職務
胡教授曾任中國教育學會外語教研會第一、二屆全國理事。廣東省教育學會外語教研會副會長。
盤點中國教育家02
| 教育是立國之本，所以我們要尊重教育，大力發民教育。這個任務就是向大家介紹全國各地有名的教育家。 |
