維生素U

維生素U

維生素U是碘甲基甲硫基丁氨酸。存在於捲心菜、白菜、甘藍、萵苣、苜蓿等綠葉蔬菜中。有特殊氣味,味鹹苦。光照或久置空氣中都不穩定。易溶於水,不溶於乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。主要用於治療胃潰瘍和十二指腸潰瘍。可由蛋氨酸與碘甲烷反應製得。

基本信息

基本介紹

維生素U維生素U
維生素U是由潰瘍的英文單詞ulcer的首字“U”得來的。顧名思義,維生素U是一種抗潰瘍劑。1954年發現於捲心菜汁兒中,主要用於胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性大腸炎、胃腸運動無力與慢性胃炎等疾病的輔助治療,有促進胃腸道黏膜的創傷面修復癒合、改善胃腸道運動機能。維生素U並不是一種用於維持人類生命的必需微量元素,所以不屬於真正的維生素體系。

維生素U作為治療胃潰瘍的藥品,緩解症狀速度非常緩慢,不能滿足患者的需求,逐漸滑向了被淘汰的邊緣。但隨著科技的發展,它重新成為治療胃病的良藥。現在的維生素U,調整了主劑抗潰瘍素的比例,設計出獨到的雙層藥片結構,將制酸劑與抗潰瘍素分離,外層含有強力制酸劑,服後迅速溶解,中和過多胃酸,保護胃膜並減少主劑抗潰瘍素被胃酸消解的幾率,保持其耐久藥力,發揮最大功效。

維生素U(vitaminU)以前認為是一種維生素,因能治療胃腸道潰瘍病,又稱為抗潰瘍因子。其成分至今未確定,有人認為是一種含硫的α-胺基酸。有人報導可能是一種含有維生素B6和葉酸活性成分的混合物,臨床用的人工合成的所謂的維生素U是碘甲蛋氨酸,或氯甲蛋氨酸,光照或久置空氣中都不穩定。易溶於水,不溶於乙醇和乙醚。白色結晶體粉末,有特殊氣味和鹹苦味。長期露於空氣中或受光照時都易分解而失效,其水溶液呈酸性反應。廣存於甘藍、萵苣、苜蓿和其他綠葉蔬菜中,可由蛋氨酸與氯甲烷作用而成。能促進胃腸黏膜再生,使潰瘍灶縮小及癒合,主要用於治療胃及十二指腸潰瘍。

目前市售含維生素U的複方製劑品種較多,如維U顛茄鋁膠囊僅規定做碘離子的鑑別,而維U顛茄鋁膠囊Ⅱ、維U顛茄鋁鎂膠囊、維U顛茄鋁鎂片等。

藥理作用

維生素U為抗潰瘍因子,是一種具有生理活性的高能量物質(12千卡/克分子),它是體內活潑甲基供體,促進胸腺嘧啶和膽鹼等的合成代謝,並能使組織胺甲基化變成無活性的甲基組織胺。

注意:在服用藥物之前,最好去檢查一下胃鏡,聽聽醫囑要不要繼續,再選擇適合自己的藥,這樣對身體更加有幫助。

發現歷史

從前歐洲有一位醫生,他看見兔子吃些青草和人們丟棄的菜渣,就為人類提供那么鮮美的肉食,心裡非常過意不去。

一天,他決心改善一下兔子的生活待遇,用營養豐富的牛奶麵包代替了原來的菜渣青草。心想今後在吃肥美的烤兔肉時也會少一點歉疚。誰知事與願違,這些好吃的東西不但沒有使這些紅眼睛長耳朵的小夥伴們長得更為豐滿,反而越吃越消瘦,後來竟形銷骨立,奄奄一息了。醫生一看,大吃一驚,便挑幾隻最瘦的兔子作病理解剖。

一隻是胃潰瘍,兩隻是胃潰瘍,解剖了五、六隻,無一例外,都是胃潰瘍!醫生垂頭喪氣,深深懊悔這悲天憐兔之心,竟害死了這些長耳朵紅眼睛的小乖乖。他再也不用這種特殊的一伙食優待政策,扔些白菜頭給這些病兔吃,心想,反正是活不成啦。

兩個星期以後,沒想到卻出現了奇蹟。病兔們肥壯起來,一隻只在籠子裡活蹦亂跳可歡啦,就象在嘲諷他的“兔道主義”似的。
醫生畢竟是個學者,能夠冷靜地思考問題。他挑出一隻最肥的兔子來解剖,發現胃潰瘍面完全癒合,還能看見留有明顯的痕跡。奇怪,難道白菜頭治好了胃潰瘍?這件事深深地印在他的腦海里。

過了一段時間,一個胃潰瘍病人前來求治。當時沒有治這種病的特效藥,醫生想起了發生在兔子身上的事情,這不是一種新藥所作的動物實驗嗎?他靈機一動,請病人等一會兒,便到廚房裡去榨了一瓶白菜水,規定了劑量叫病人服用。醫生懷著惴惴不安的心情等待病人的反應。

兩天后,那病人非常高興地來找醫生,告訴他:“藥很好,不但解除了病痛,食量也有所增進!”醫生帶著哥倫布發現新大陸的興奮心情,繼續用白菜水治胃潰瘍,不久,竟成了名噪一時的治胃潰瘍的名醫。

這件事引起了一位化學家的興趣,用白菜水進行化學分析發現了一種新的維生素,便定名為維生素U。在本世紀六十年代,風行一時的胃潰瘍特效藥——維生素U,就是在這個發現的基礎上產生的。

另有一說維生素U的簡史:

在1929年,Dam氏用甘酷素、澱粉、食鹽等不含植物脂肪的特殊飼料做雞的飼餵試驗,結果試驗動物出現了皮下出血,貧血和胃黏膜潰瘍等症狀,經過數年的研究,Dam、Mc-Kee、Doisy等氏提出及合成維生素K,並證明出血是由於飼料中缺乏維生素K所致,但維生素K對胃黏膜的潰瘍不具療效。

Almqust,Stakstad,Bird等氏推斷潰瘍的發生是由於飼料中缺乏某種營養成份“抗潰瘍性因子”所致,他們試用牧草Alfalfa的提取物治療潰瘍,最終發現了維生素U。

維生素:20世紀偉大的發現

維生素的發現是20世紀的偉大發現之一。1897年,C.艾克曼在爪哇發現只吃精磨的白米即可患腳氣病,未經碾磨的糙米能治療這種病。並發現可治腳氣病的物質能用水或酒精提取,當時稱這種物質為“水溶性B”。1906年證明食物中含有除蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽和水以外的“輔助因素”,其量很小,但為動物生長所必需。

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