玫瑰[植物物種薔薇屬]

玫瑰[植物物種薔薇屬]

玫瑰(學名:Rosa rugosa),原產地中國。屬薔薇目,薔薇科落葉灌木,枝桿多針刺,奇數羽狀複葉,小葉5~9片,橢圓形,有邊刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫紅色、白色,果期8-9月,扁球形。玫瑰原產是中國。玫瑰作為農作物時,其花朵主要用於食品及提煉香精玫瑰油,玫瑰油套用於化妝品、食品、精細化工等工業。在日常生活中,人們將薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種(rose)統稱為玫瑰,成為愛情的象徵。在歐洲諸語言中,薔薇、玫瑰、月季都是使用同一個詞,如英語是rose,德語是Die Rose。玫瑰是英國的國花。今日世界上最常見的雜交玫瑰(Rosa hybrida,亦稱現代薔薇或現代月季)主要是數百年來由許多種薔薇屬物種及育種雜交所誕生的成品。特別是來自月季親緣的長花期,四季開花,枝條主要向上生長與花序突出開放於植株頂部等特性。玫瑰花語:愛情、愛與美、容光煥發,勇敢。

基本信息

傳說

玫瑰玫瑰

印度:古印度童話中說,玫瑰在印度享有殊榮,甚至法律中竟明文規定:凡向皇上呈獻玫瑰者,有權向皇上懇請自己想要獲得的一切。當時最高種姓婆羅門就用玫瑰來裝飾自己的廟宇,在祭祀主神的大道上撒上鮮艷的玫瑰花。在皇帝寢宮的飾物中也少不了玫瑰的光彩,因而玫瑰是最受歡迎的貢花。

婆羅門教和印度教中司美和幸福的女神拉克什米,是由108片大花瓣、1008片小花瓣構成的玫瑰花蕾所生。吠陀教中的太陽神、宇宙的主宰毗濕奴見到了她,立即以親吻使之甦醒而成了自己的妻子。

伊朗:波斯的一位詩人說,玫瑰是真主給人間的恩賜。一次所有的植物都來請求真主任命一個新的主宰來替代睡蓮,因為睡蓮一到晚間就忘了自己作為主宰的職責。真主應植物的請求,委派了身帶自衛武器的白玫瑰為植物的女王。

由於夜鶯對新上任的女花王一見鍾情,忘情的緊抱嬌美的女花王,尖刺一下子刺入了他的心臟,殷紅的鮮血從他的胸中湧出,染紅了玫瑰花瓣,因此白玫瑰的外層花瓣至今仍保留著粉紅色調。

埃及:公元前41年,埃及女王克婁巴特拉藉助玫瑰花瓣神奇的力量征服了多疑的羅馬統帥馬庫斯·安東尼

德國:德國人認為用白玫瑰能揭穿巫婆的詭計。

美國:基督教中大天使加夫里爾為聖母編織了三隻花環,白玫瑰花環給聖母帶來了歡樂,紅玫瑰花環而是痛苦,黃玫瑰花環則是和平。為美國國花。

希臘:玫瑰在拉丁語系中的讀音為“洛斯”。花神佛洛拉對愛神阿摩爾並沒有感情,而且長期躲著他。一天,狡猾的愛神用愛情之箭射中了她,從此佛洛拉為之傾心,可是阿摩爾喜新厭舊,拋棄了佛洛拉。女神失望之餘決心自己創造一種會哭會笑,集悲喜於一身的花來自慰。女神看到自己神奇的造物,驚喜得不禁喊出心愛的人的名字“厄洛斯”(這是希臘人對愛神的稱呼)。但由於生性靦腆,心情激動,她訥訥喊成了“洛斯”,把“厄”喊漏了,從此這種花就得名“洛斯”(英語為“ROSE”)。

義大利:共和國時期,玫瑰體現崇高的道德,對功勳的獎勵;到了羅馬衰敗時期,它變成了罪惡的象徵是使豪門顯貴傾家蕩產的奢侈品。甚至產生了一個特殊的行業:玫瑰花環編制者;還開設了獨一無二的玫瑰交易所,有專職從事玫瑰交易的經紀人。羅馬人對待玫瑰的態度影響了西歐早期的基督徒們。幾百年後,神父們宣布玫瑰為天國之花。

中國:玫瑰則因其枝莖帶刺,被認為是刺客、俠客的象徵。

常見誤解

雜交茶香月季雜交茶香月季

一般大眾都會雜交茶香月季誤認為玫瑰。右圖為雜交茶香月季,也就是“假玫瑰”。

形態特徵

玫瑰玫瑰
直立灌木,高可達2米;莖粗壯,叢生;小枝密被絨毛,並有針刺和腺毛,有直立或彎曲、淡黃色的皮刺,皮刺外被絨毛。小葉5-9,連葉柄長5-13厘米;小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形,長1.5-4.5厘米,寬1-2.5厘米,先端急尖或圓鈍,基部圓形或寬楔形,邊緣有尖銳鋸齒,上面 粉紅色,無毛,葉脈下陷,有褶皺,下面灰綠色,中脈突起,網脈明顯,密被絨毛和腺毛,有時腺毛不明顯;葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛;托葉大部貼生於葉柄,離生部分卵形,邊緣有帶腺鋸齒,下面被絨毛。花單生於葉腋,或數朵簇生,苞片卵形,邊緣有腺毛,外被絨毛;花梗長5-25毫米,密被絨毛和腺毛;花直徑4-5.5厘米;萼片卵狀披針形,先端尾狀漸尖,常有羽狀裂片而擴展成葉狀,上面有稀疏柔毛,下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,芳香,紫紅色至白色;花柱離生,被毛,稍伸出萼筒口外,比雄蕊短很多。果扁球形,直徑2-2.5厘米,磚紅色,肉質,平滑,萼片宿存。花期5-6月,果期8-9月。

生長習性

玫瑰喜陽光充足, 耐寒、 耐旱,喜排水良好、疏鬆肥沃的壤土或輕壤土,在粘壤土中生長不良,開花不佳。宜栽植在通風良好、離牆壁較遠的地方,以防日光反射,灼傷 花苞,影響開花。

性喜陽光,耐寒力強。耐乾旱,不耐澇,積水會導致落葉,甚至死亡。喜肥沃、疏鬆、濕潤、排水良好的沙質壤土。晝夜溫差大、乾燥的環境條什有 利於 生長。 光照與溫度陽光充足可促使生長良好。無論地栽、 盆栽均應放陽光充足的地方,每天要接受4小時以上的直射陽光。不能在室內光線不足的地方長期擺放。冬季入室,放向陽處。適宜生長溫度12-28℃,可耐-20℃的低溫。在鄭州地區可安全露地越冬。

繁殖方法

播種法

玫瑰[植物物種薔薇屬]玫瑰[植物物種薔薇屬]

一般都是為培養新品種才採用,將秋季採收的種子裝入盛有濕潤砂土的塑膠袋內,置於夜凍晝融的環境裡,經過1個月左右後再逐漸加溫至20℃左右,種子裂口發芽後即可以播種(或者砂藏到第二年春季播種),當幼苗長出3-5小葉時分栽。

扦插法

帶踵嫩枝插。即在早春選新萌發的枝,用利刀在其莖部帶少許木質削下,用生長激素處理後插入扦插床或小盆中。

半木質化枝扦插。此法是在6-9月,選擇玫瑰花朵初謝的枝條,剪去花柄,削平其下部,以2-3節為一段,切除下面的一枚葉片,再剪去不健康及嫩葉,用生長刺激素處理後插於上法同樣條件的床中。

硬枝扦插。是將越冬前剪下的一年生充實枝條,2-3節為一段,每10枝成一捆,在低溫溫室內挖一個30cm的坑將插條倒埋在濕潤砂土中,頂部復土5-10cm(要保持不乾),第二年早春,將插穗插入插床。

硬枝水插法——選帶1-2片葉的半木質化枝或硬枝,用利刀將基部削平,插入盛水容器中,枝條浸入水中1/2,放在15℃-20℃且能見到陽光的地方,使其長出根來。在促根期間,容器內的水每隔2-3天要更換一次,等枝上新根的表皮變淺黃或淡褐色時,即可取出細心栽入營養袋中培養。

嫁接法

芽接法。每5-9日,在良種母株上選擇飽滿的芽眼削下,在白玉棠或薔薇砧木上接1-2個芽,也可以在砧木的一根長枝上,每隔8-10厘米接一個芽,接活後,將其一段段帶一個接活芽的枝分段剪開,與一般扦插法一樣,插入砂床或容器中。

枝接法。每年春天可用切接、舌接、腹接法將良種枝條接在薔薇、白玉棠砧木上。

根接法。冬春玫瑰休眠期,在室內將接穗在薔薇或白玉棠的一支根上,綁紮好後,把它假植於底,中溫溫室,保持濕潤,待其接口癒合後再上盆或定植。

壓條法

地面壓條法。在玫瑰生長期,將玫瑰枝條芽下刻傷,彎形埋入濕潤的土中,枝條先端一段伸出土面,當壓埋在土中的刻傷處長出新根,就可以切開分栽。

空中壓條法。在玫瑰枝條上,選一個合適部位,將枝條刻傷或把表皮環剝1-1.5厘米,在剝皮處用竹筒或塑膠布包一直徑6-8厘米的土球,經常保持濕潤,約經1個月左右,傷口長出新根,剪下,栽植於苗床或花盆中。

分株法

一般可將玫瑰適當深栽或根部培土,促使各分枝莖部長新根。結合換盆, 可將長新根的側枝切開,另成一新植株。

栽培技術

玫瑰主要採用2種栽培類型:一是剪枝法。該方法修剪技術要求高,成花慢,產量高,商品花比例低。二是壓枝法。對修剪技術要求不高,成花快,產量低,鮮花質量好。

整地做畦

定植前深翻土壤,並用化苦進行土壤消毒,使土肥完全混合。做畦寬12cm,溝寬40cm,畦長5.5~6.0m。土不要打得太細,太細氣性差,導致緩苗慢、後期生長緩慢。溫室南面留50cm左右。

栽植

栽植時間沒有嚴格的界限,一年四季均可定植,最佳時間為春秋兩季。定植時每畦栽2行,行距40cm,株距10~12cm,栽培床的兩邊間隔40cm,平均7~8株/m,保苗6.3萬株/hm左右。不同品種的栽植密度有所差別。

田間管理

玫瑰[植物物種薔薇屬]玫瑰[植物物種薔薇屬]

定植緩苗後及時中耕鬆土,並防治紅蜘蛛、蚜蟲、白粉病。當植株長到25cm左右時,開始壓枝,壓枝時間在晴天中午進行,否則易折斷。玫瑰定植後一般需要5年時間,因此施肥要多、重,一般施有機肥60t/hm左右,磷酸二銨750kg/hm,過磷酸鈣2250kg/hm,有機肥要充分腐熟。栽苗前7d左右澆水,保護床土濕潤。定植後及時澆水,定植水一定要澆足澆透,晴天12~16時,每天灑水1~2次,保持床面濕潤。

澆水追肥要根據土壤條件、氣候條件和枝葉的生長狀態進行。在玫瑰的栽培過程中,如果土壤水分不足,就會引起植株正葉脫落。地表見乾時應及時澆水,保持地面濕潤。

病害防治

白粉病

白粉病多發生於嫩葉,其他老葉、花莖、花托等以至枝條也普遍受感染。受感染時,葉子呈現凸起,凸處顏色變淡有白粉狀物,葉片形成凹凸不平逐漸蜷曲,病菌蔓延,整個葉背蒙上一層灰白色的霉,嚴重時,花蕾、花梗、整個枝桿、葉片全蒙上一層霉,新生芽、葉均蜷曲。

該病多發生於晚秋至早春,在晝夜溫差大、濕度高時候容易發生。於夜間溫度15℃,而且濕度高達90%時,最適於病菌孢子的產生、發芽及感染,白天27℃的高溫而且40%~70%的低濕度下,則是適於孢子的成熟散發,遇到這種情況,就要及早噴藥預防。白粉病是靠空氣流動來傳播孢子。

防治方法

定期噴藥,用腈菌唑600倍液、百菌清800倍等藥劑防治。每7~10d噴1次藥,且時常噴水於葉片可以有效降低白粉病的發生。儘快的剪去發病枝葉,以減少再傳播的機會。

霜霉病

霜霉病主要危害葉、新梢、莖、花梗和花瓣。先侵染生長點,葉片變為紫色至棕黑色,染病葉片初現不規則小斑,後逐漸枯萎或脫落,病梢乾枯。花、花梗、花瓣染病出現近似的斑點。濕度大時各發病部位均易出現灰白色霉層。乾燥時見不到病原,但濕時長出大量霉層,即病菌孢囊和孢子囊。溫室主要發生在春秋兩季,若晝夜溫差大,溫室不通風,濕度接近飽和,葉緣吐水或葉面結露,則持續時間長、發病重。

防治方法

應選用抗病品種,並精心養護,將相對濕度控制在85%以下,注意通風,不偏施過施氮肥。初次發病及時噴灑72%克露等。

蚜蟲

蚜蟲一年四季都會發生,乾燥時為害。發生的初期需儘快滅除,尤其新芽發育旺盛的時期,噴施多種殺蟲劑都有較好防治效果。重點噴藥部位是生長點和葉片背面。常用的藥劑為蚜虱淨等,還可用敵敵畏熏蒸,效果更好,但成花後不能使用。

紅蜘蛛

紅蜘蛛吸取葉片中的葉綠素,減少玫瑰光合作用的效率,且蔓延迅速,很快可使葉片受害,植株發育停止。多發生夏季,高溫乾燥時最易發生。發生初期,可用蟎即死600倍液噴霧,或用銳蟎淨1000~1500倍液噴霧防治,效果好。

價值功用

藥用價值

乾玫瑰乾玫瑰

《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,疏氣活血,宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中,最有捷效而最馴良,芳香諸品,殆無其匹”。

玫瑰花中含有300多種化學成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰製品中以柔肝醒胃,舒氣活血,美容養顏,令人神爽。

玫瑰初開的花朵及根可入藥,有理氣、活血、收斂等作用、主治月經不調,跌打損傷、肝氣胃痛,乳臃腫痛等症。

玫瑰果的果肉,可製成果醬,具有特殊風味,果實含有豐富的維生素C及維生素P,可預防急、慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產生致癌物質等。

用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油(稱玫瑰露),可活化男性荷爾蒙及精子。玫瑰露還可以改善皮膚質地,促進血液循環及新陳代謝。

營養價值

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明代盧和在《食物本草》中說:“玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽”。

玫瑰花含有多種微量元素,維生素C含量高,玫瑰花可製作各種茶點,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。玫瑰花在歐洲一些地區可直接食用,玫瑰根莖煮來吃,玫瑰根可用來釀酒。

玫瑰的成熟鮮果中,含有大量的維生素A、B、C,還含有十多種胺基酸、可溶性糖、生物鹼。其中維生素C的含量最豐富、每100g內含2000多mg,有“維生素C之王”之稱。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等,其中蛋白質含量8.5%,脂肪4.7%,可溶性糖1.2%,碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素,其中含葡萄糖18.33%~23.66%,含澱粉21.75%~22.63%,且含有豐富的胺基酸,其胺基酸總量高達10.9%。從蒸餾玫瑰油後的花殘渣中提取玫瑰紅色素,用於食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時,其營養成分未被破壞。另外,利用玫瑰花渣可生產醬油。

化工價值

玫瑰為香料植物,從玫瑰花中提取的香料——玫瑰油,在國際市場上價格昂貴;1kg玫瑰油相當於1.25kg黃金的價格,所以有人稱之為“液體黃金”。某些特別的芳香種類,如中國的玫瑰和保加利亞的墨紅,專為採花提煉昂貴的玫瑰油或糖漬食用。甘肅永登縣的苦水玫瑰從花瓣中提取的玫瑰油用於生產高級香料、高檔化妝品。

玫瑰油成份純淨,氣味芳香一直是世界香料工業不可取代的原料,在歐洲多用於製造高級香水等化妝品。從玫瑰油廢料中開發抽取的玫瑰水,因其不加任何添加劑和化學原料,是純天然護膚品,具有極好的抗衰老和止癢作用。此外,玫瑰的根皮可作為絹絲等物的黃色染料。

主要品類

按顏色分類:紅玫瑰、黃玫瑰、紫玫瑰、白玫瑰、黑玫瑰、綠玫瑰、橘紅色玫瑰、藍玫瑰和七彩玫瑰。

植物文化

玫瑰玫瑰

玫瑰長久以來就象徵美麗和愛情,古希臘和古羅馬民族用玫瑰象徵他們的愛神阿芙羅狄忒(Aphrodite)、維納斯(Venus)。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創造的傑作,用來向諸神誇耀自己的能力。英國有名的Lancaster與York的玫瑰戰爭(1455~1485),也是各以紅、白玫瑰各為象徵。最後以亨利七世與伊莉莎白通婚收場,為了紀念英格蘭以玫瑰為國花,並把皇室徽章改為紅白玫瑰。

刺客

陳歌辛

金姣麗

吳宮飯店

上海

新新公司

蒙娜麗莎

寧波

作曲家

《玫瑰玫瑰我愛你》

陳鋼

《梁祝小提琴的協奏曲》

《125首老歌金曲》

法蘭克

《玫瑰》

人們正是借著這個美麗的名字,去讚嘆生命中所能經歷的無數奇蹟,無分東方與西方。德國著名作家歌德在1771年與戀人分手後寫下過這樣的詩句:“少年看見紅玫瑰,荒野中的玫瑰。多么鮮艷多么美,少年見了奔如飛,心中不住讚美:玫瑰,玫瑰,紅玫瑰,荒野中的玫瑰。”法國大作家雨果說過:“我平生最大的心愿,就是在玫瑰花盛開的季節死去。”法國詩人拉馬丁《蝴蝶》更是感人肺腑:“生同春光,死如玫瑰。”在我國歷代詩人雋永的詩詞中更有著它動人的描寫,宋朝詩人徐積詠唱道:“誰言造物無偏處,獨遣此花住此中。葉里深藏雲外碧,枝頭常借日邊紅……”。

傳說天堂里的玫瑰花是憂鬱色的,下凡後成了亞當夏娃的衣裳,所以她吸納了天與地的精髓,一句花語,一滴花淚都會成為我們對滾滾紅塵不捨不棄的理由……造物主對玫瑰是偏心厚愛,賦予了玫瑰嬌艷嫵媚的丰姿和情意纏綿的意蘊,而玫瑰花瓣上晶瑩的露珠,不正顯示著日新月異、揚眉吐氣的中國人的驕傲嗎?

花語世界

經典硃砂經典硃砂
紅玫瑰代表熱情真愛;花語:希望與你泛起激情的愛(還代表:熱戀);

黃玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失戀;花語:享受與你一起的日子(還代表:道歉);

紫玫瑰代表浪漫真情和珍貴獨特;

白玫瑰代表純潔愛情;花語:我們的愛情是純潔的(還代表:尊敬);

黑玫瑰代表溫柔真心;你是惡魔,且為我所有;

橙玫瑰代表友情和青春美麗;花語:獻給你一份神秘的愛(還代表:羞怯);

藍玫瑰代表敦厚善良和獨一無二;

粉玫瑰花語:喜歡你那燦爛的笑容(還代表:初戀);

淡綠色玫瑰代表:青春長駐;

香檳玫瑰花語:我只鍾情你一個。

玫瑰(紅 白):共有

玫瑰(紅 黃):快樂

數量含意

1朵玫瑰代表——我的心中只有你!

2朵玫瑰代表——這世界只有我倆!

3朵玫瑰代表——我愛你!

4朵玫瑰代表——至死不渝!

5朵玫瑰代表——由衷欣賞!

6朵玫瑰代表——互敬,互愛,互諒!

7朵玫瑰代表——我偷偷地愛著你! 或 初戀!

8朵玫瑰代表——感謝你的關懷扶持及鼓勵!

9朵玫瑰代表——長久!

10朵玫瑰代表——十全十美 無懈可擊!

11朵玫瑰代表——最愛 只在乎你一人! 或 一生一世只愛你一個!

12朵玫瑰代表——對你的愛與日俱增!

13朵玫瑰代表——友誼長存!

14朵玫瑰代表——驕傲!

15朵玫瑰代表——對你感到歉意I''M SORRY!

16朵玫瑰代表——多變不安的愛情!

17朵玫瑰代表——絕望無可挽回的愛!

18朵玫瑰代表——真誠與坦白!

19朵玫瑰代表——忍耐與期待!

20朵玫瑰代表——我僅一顆赤誠的心!

21朵玫瑰代表——真誠的愛!

22朵玫瑰代表——祝你好運!

25朵玫瑰代表——祝你幸福!

迷你玫瑰

迷你玫瑰迷你玫瑰
日本三重縣的一位育種家培育出世界最小的玫瑰,只有小拇指的指甲蓋大小,美其名曰“粉紅珍珠”。物以稀為貴,儘管“粉紅珍珠”價格不菲,但總是供不應求。培育者眼見“粉紅珍珠”旺銷市場,立志要將迷你玫瑰系列化,還要培育“白珍珠”、“黃珍珠”、“紫珍珠”……

從科技角度來講,“粉紅珍珠”的問世是人類向自然挑戰的產物。大自然已經巧奪天工,為人類奉獻了各種各樣的玫瑰,供人欣賞玩味,人類在領略自然美的時候,覺得還有缺憾,於是產生了改造自然的願望,“迷你玫瑰”的誕生就代表了人類科學技術的進步。從商業角度來看,它確實別出心裁。一般的玫瑰到處都有,競爭激烈,價格不高,有時出現滯銷,花農沒有收益。而“迷你玫瑰”在市場占盡風情,是花農賴以致富的捷徑。

更重要的是,“迷你玫瑰”使科技貼近生活,豐富了人們的精神世界。它的小巧,給人一種別樣的美感。它給情侶們相互表達愛意添了幾分玲瓏之美,接受者凝目細看才知道是玫瑰,能深切體會到獻花者的良苦用心,得到一份驚喜和感動。

日本的很多小發明都是貼近生活的。如新幹線列車的座椅,可以前後排互不干擾,也能夠翻轉過來,五六個朋友面對面打牌遊戲。站起來走動時,椅子最上方有一個抓手,列車晃動時靠它保持平衡。再如豐田公司長年研究人脊背的曲線,為的是研究最舒適的小車駕駛座椅,正因為如此,產品才會不斷地變化……

日本的小發明不勝枚舉,有的科技附加值很高,但絕大多數發明並不難,更多體現的是生活的智慧。發明者以人為本,不怕麻煩,細微之處狠下功夫,商家不以利小而不為,結果使國民的生活更精緻、更舒適。科學的目的歸根到底不就是為了改善人類的生活嗎?“迷你玫瑰”的意義也正在於此。

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