烤箱烤雞翅

烤箱烤雞翅

烤箱烤雞翅就是將醃好的雞翅放在烤盤上,放進烤箱裡烘烤。主要食材為雞翅翅中、海天燒烤汁

基本信息

用料

材料
用量
雞翅翅中 9個
海天燒烤汁 適量大約15毫升
鹽 一小勺大約5克
花椒 6粒
洋蔥 適量一小塊
大蒜 兩瓣
檸檬汁 2滴
糖 適量大約5克到10克
味素 一小勺越5克
雞粉 一小勺越5克
生抽 約15毫升
老抽 約5克上色用

做法

烤箱烤雞翅烤箱烤雞翅
1.把雞翅放到一個瓷器碗裡,把所有醬料依次放進去,給雞翅適當按摩!大約幾分鐘!讓味道入進去!雞翅兩面用刀切兩個口子,別太深!為了入味!然後用保鮮膜封住碗口!放進冷藏室!我是醃製了一個晚上!我決的還是時間長一點入味!當讓幾個小時也可以!
2.我是放在中層用網烤架看的!底下用托盤拖著,用錫紙把托盤包好!就是烤麵包的那個盤子!放在最底層!為了防治油濺到加熱管上!先烤二十分鐘!然後取出刷蜂蜜!蜂蜜裡面了放孜然!都能刷的上去!然後在放進去烤十分鐘!中間拿出來的時候別忘記給雞翅翻面!

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