咖喱排骨

咖喱排骨，主料有排骨和咖喱粉等，咖喱的鹹香進入到排骨里，是一道美味又營養豐富的食物。

材料:

排骨一斤

咖喱排骨

配料:

咖喱粉2匙,,老抽半匙,澱粉半匙,生抽2匙,雞精,精鹽,白糖,料酒等適量.

做法:

1.將排骨用刀剁成每枝大約3厘米長,洗淨,放入微波爐專用的塑膠煲里;
2.放入全部配料拌勻,醃30分鐘或以上;
3.放進微波爐內,中高火6分鐘.3分鐘時打開微波爐門將排骨反轉,再等3分鐘即可.