滑石粉炒:藥物與滑石粉共同拌炒的方法稱為滑石粉炒。也叫滑石粉燙。滑石粉炒 -百科知識中文網

藥物與滑石粉共同拌炒的方法稱為滑石粉炒。也叫滑石粉燙。滑石粉炒一般使用大火。每100公斤藥物，一般使用滑石粉40～50公斤。

基本簡介

藥物與滑石粉共同拌炒的方法稱為滑石粉炒。也叫滑石粉燙。滑石粉炒一般使用大火。每100公斤藥物，一般使用滑石粉40～50公斤。
滑石粉炒的目的主要是降低毒性，或使藥物質地變得酥脆，便於粉碎及煎出有效成分。

滑石粉炒操作要點:

先將滑石粉放入鍋內，用中火加熱到一定程度，投入藥物共同拌炒，炒至藥物質地松泡酥脆，顏色加深時取出，篩去滑石粉，晾涼即可，如黃狗腎、水蛭等。

滑石粉炒水蛭

水蛭屬於活血化瘀藥，具有破血逐瘀消症作用。是治療瘀血症瘕積聚以及血瘀經閉等常用藥物。常用滑石粉燙後入藥。

【炮製方法】

先將滑石粉置於炒鍋內，大火加熱至滑石粉呈現活動狀態，然後投入水蛭與滑石粉共同拌炒，不斷翻動，炒至水蛭表面呈現黃棕色，並微見鼓起時取出，篩去滑石粉，放涼即可。