海底燕窩:海底燕窩是一種天然珊瑚草，因營養價值高，膠質濃似燕窩，所以稱為 -百科知識中文網

主要功效

1、天然水溶性膳食纖維——排毒降脂

海底燕窩膳食纖維含量高達88．6%，PH值7.6，呈鹼性，是一種不可多得的優質天然保健食品。水溶性膳食纖維能刺激腸道蠕動，有

利於排便，可有效預防便秘、痔瘡；可預防冠心病等心血管疾病的發生，預防膽結石的形成。改善腸道菌群，預防腸癌、闌尾炎等，還能降低膽固醇，降低高血壓，降低血糖，排毒，利尿，是腸胃清道夫。水溶性膳食纖維還能產生飽腹感，是非常有效的健康減肥食品。
2、植物膠原蛋白——美容健骨
植物膠原蛋白能幫助皮膚鎖住水分，保持肌膚時刻濕潤、水嫩、亮澤狀態。同時膠原蛋白被皮膚吸收後，能緊緻肌膚、縮小毛孔、淡化細紋！植物膠原蛋白又能幫助骨骼健康，強健關節，減輕肩膀酸痛，修補關節。從年輕開始重視植物膠原蛋白補充，保持身體年輕體態。
3、豐富礦物質——補血防癌
海底燕窩的鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。還含有微量的銅、鋅、鎂及錳，這些都是人體需要的，適當補充鐵質，血液經增血及清淨後，體質也會由酸性變成弱鹼性，改善新陳代謝，人不易疲倦。鈣質是建構骨骼最主要的元素，適當補充鈣質，對小孩、孕婦，更年期婦女及老人都有很好幫助，並可預防貧血。人體缺鋅會導致代謝紊亂，生理功能異常，生長和智力發育障礙。海底燕窩能很好的預防各種現代文明病。
構成海底燕窩粘滑成分的褐藻多糖能夠有效抑制癌細胞增生，目前為止，食物中能使癌細胞自行死亡作用的，唯有海底燕窩裡的褐藻多糖能辦到。
4、海中酵素——清血養肝
海底燕窩的海中酵素營養價值遠勝燕窩、魚翅、山藥及其它食用海藻。海中酵素具有抗炎、殺菌、復活細胞及淨化血液，且能將緊貼腸壁上的宿便排掉，並將人體內的腸道及胃壁清除乾淨，讓肝臟功能正常、增強免疫系統、促進新陳代謝，當人體中不必要的廢物排除後體重自然減輕，小腹及臀部也會明顯變小。

營養元素

Nutritional Value
Per 100gm of Serving
Calcium	鈣質	671mg
Iron	鐵質	441mg
Phosphorus	磷質	139mg
Magnesium	鎂質	661mg
Potassium	鉀質	475mg
Calories	卡路里	100mg
Protein	蛋白質	10mg
Carbohydrates	碳水化合物	60mg
Sodium	鈉質	300mg

適用人群

1、自覺身體不對勁，卻檢查不出病因，長期便秘的亞健康人群。
2、臉色黯淡無光、面容憔悴，青春痘不斷滋生，或黑斑、雀斑常駐臉上的人。
3、不明的小毛病，如頭痛、頭暈、口臭、狐臭、肩膀酸痛等，或經常腸胃不適的人。
4、因代謝不良引起的高血壓、心臟病、糖尿病、腎臟病等人群。
5、體質薄弱、容易感冒、長期咳嗽的小孩，或骨質疏鬆的老年人、貧血女性、更年期婦女等人群。

養生九條

1、膠原蛋白

海底燕窩中富含膠原蛋白，具有改善皺紋、淡化黑斑作用，更有明顯的排毒效果，對於肌膚鎖水、緊緻、恢復彈性等更有明顯功效；在腸胃中更能緊貼腸胃絨毛、順暢腸胃，真的是超級美容聖品。
2、海中酵素
海底燕窩含有的海中酵素具有抗炎、殺菌、復活細胞及淨化血液，能將緊貼腸壁上的宿便排掉，並將人體內的腸道及胃壁清除乾淨，讓肝臟功能正常、增強免疫系統、促進新陳代謝。當人體中不必要的廢物排除後體重自然減輕，小腹及臀部也會明顯變小。
3、礦物質
海底燕窩生長在海岸的濕地，它所吸收的海水水分被太陽蒸發後，在一公噸的海水中只積存一公克的酵素與礦物質，此精華成份可發揮自淨作用。海底燕窩中富含的酵素與礦物質互動運作，將腸內的萬病之源宿便一掃而光。這就是為什麼海底燕窩能排宿便的原理了。
4、膳食纖維
海底燕窩的膳食纖維含量高達88．6%，PH值7.6，呈鹼性，膳食纖維被稱為“綠色清道夫”，能保持人體腸道通暢，肌膚健康。膳食纖維能誘導腸道中有益細菌的大量繁殖，使腸道菌朝有利於人體健康的方向轉化，減少了致癌物質的產生。食物纖維在人體內又能幫助消化及促進廢物排泄，避免體內有害細菌的生長，具整腸作用。
5、鐵質
鐵質是血液中血紅素的核心元素，鐵質不夠，血紅素不足，就會產生貧血、疲勞、健忘等現象，適當地補充鐵質，血液經增血及清淨後，體質也會由酸性變成弱鹼性，改善新陳代謝，人也不易疲倦。海底燕窩含有豐富的鐵質，鐵質是豬肝的400倍。
6、鈣質
鈣質是建構骨骼最主要的元素，適當的補充鈣質，對小孩、孕婦，更年期婦女及老人都有很好的幫助，並可預防貧血，骨骼疏鬆，解決多年腰酸背痛等現代文明病。對維持人體的循環、呼吸、神經、消化、內分泌、骨骼、泌尿、免疫等系統的正常生理功能均具有重要作用，海底燕窩的鈣含量是海帶的5.5倍，紫菜的9.3倍，小魚肝的37倍，豬排骨的600倍。
7、鋅
鋅是人體重要的必需微量元素，大約有80種酶和14種激活劑與鋅有關。缺鋅可引起人體內一系列代謝紊亂，生理功能異常，生長和智力發育障礙。不僅僅小朋友需要補鋅，大人也要補鋅。海底燕窩的鋅含量也相當讓人驚喜，鋅含量是海帶的3.5倍，裙帶菜的6倍，紫菜的1.5倍。
8、維生素
海底燕窩含有的維他命B12，維生素C和維生素E最多，還有豐富的生物素及菸鹼酸，它們可以維護上皮組織健康生長，減少色素斑點。海底燕窩中的蛋氨酸，胱氨酸含量豐富，能防止皮膚乾燥，常食還可使乾性皮膚富有光澤，油性皮膚可改善油脂分泌。
9、褐藻多糖
海藻大致可以分為綠藻類、藍藻類、紅藻類、褐藻類四種，而這四種海藻之中以褐藻類含有的褐藻多糖（高分子多糖體，含有豐富的食物纖維）最多，海底燕窩就屬於褐藻類。海底燕窩粘滑成分的褐藻多糖能夠有效抑制癌細胞增生，目前為止，食物中這種能使癌細胞自行死亡作用的，唯有海底燕窩裡的褐藻多糖能辦到。