海帶玫瑰花燉白鴨

【配方】杏仁10克，薏米、綠豆各30克，玫瑰花20克，海帶 1.海帶漂洗乾淨，去鹽分，切細絲，玫瑰花洗淨；杏仁去皮 【食法】每日1次，每次吃海帶、薏米、杏仁、綠豆、鴨肉

【配方】杏仁10克，薏米、綠豆各30克，玫瑰花20克，海帶 100克，白鴨1隻，料酒6毫升，鹽、味素各4克。 【製作】
1.海帶漂洗乾淨，去鹽分，切細絲，玫瑰花洗淨；杏仁去皮 尖，洗淨；綠豆、薏米淘洗乾淨，去泥沙；山鴨宰殺後去毛、內 髒及爪。
2.鴨、海帶、玫瑰花、綠豆、薏米、杏仁、料酒同放燉鍋 內，.加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加人鹽、 味素即成。
【食法】每日1次，每次吃海帶、薏米、杏仁、綠豆、鴨肉 150克，喝湯。
【功效】清熱解毒，祛濕消腫。對痤痛患者食用尤佳。