法國波爾多 法國波爾多（Dogue de Bordeaux）
原產地：法國
起源時期：4世紀
起初用途：守衛犬，狩獵犬
現在用途：伴侶犬，守衛犬
壽命：9－11年
體重範圍：36－45千克
體高範圍：58－69厘米
法國波爾多 別名法國獒犬（French Mastiff）、波爾多牛頭犬（Bordeaux bulldog）。關於它的起源有很多說法,有人認為它是古希臘羅馬獒犬的後代,也有人認為是西班牙某種獒犬的子孫。在它們悠久的發展歷史中它們扮演了許多角色，曾經做為戰爭服務的軍犬，放牧犬，也曾充當過著名的鬥獸場鬥狗，與憤怒的公牛、兇狠的熊爭奪榮耀。在中世紀末葉，又謀到了牧牛和私家護衛犬的差事。但在法國大革命期間，為保衛它們貴族主人的財產，這些忠誠的狗大部分慘遭殺戮。殘留為數不多的犬只後來得到法國獒犬俱樂部的保護和繁殖，特別在1960年推出培育計畫後，數量已經得到滿意的恢復。現在這些兇猛的品種在法國和其他國家十分普遍被養殖。目前美國大約有3000隻這樣的狗，儘管美國養狗人俱樂部（AKC）拒絕承認它。但國際養犬協會（FCI）已經承認。
法國波爾多 百年來，法國的波爾多地區被英國統治，當地的大狩獵犬與英國獒，還有西班牙的同類犬雜交產生了這種強有力、兇猛的獒。
近來培育的牛獒比古代英國獒與這一古老的品種更相似。波爾多獒最初在法國南部用於狩獵野豬和熊，後來用於牧牛。由於它的勇敢，波爾多獒曾用於誘獸和鬥犬。直到1989年它與湯姆.漢克斯一同出現在美國的熒幕上，波爾多獒才為法國以外的世人所知，它具有找人喜歡的特點，如無窮的力量.對陌生人的警惕和威脅。波爾多獒布滿皺紋的巨大的頭給人好鬥的印象，寬短且有明顯的阻隔，橢圓型的眼睛間距大有明顯的上脊，小而直立的耳朵微微環繞耳根部，尾巴短，無絨毛。
外觀：
法國獒犬是身材短小、矮胖的獒犬，力氣非常大的犬種。它的巨大而沉重的腦袋（可能是世界上所有犬類中最大的頭），寬闊的額頭，布滿皺褶的臉，是判別這一犬種的重要特徵。下顎突出，非常有力。上唇懸垂兩側包裹下顎。鼻孔張開。吻部長度約占頭長的三分之一，呈黑色或紅色。頸部的皮膚鬆弛，形成明顯的喉部的垂肉。耳朵長在頭後方垂下。身體厚實短小，背部較平，腹部略收。前腿粗壯筆直，後肢非常有力。尾巴根部粗，尾尖較細。皮很厚，皮毛短而柔軟，顏色不同程度的褐色（紅褐色到淺黃色），臉上有紅色或黑色斑塊。白色斑紋有時出現在足部、胸部，但其他部位出現白色被認為是缺點。
體型：
身高 58-69厘米
體重 36-45公斤
性情：
經過多年的培育，它已經不像原始祖先那樣兇猛。安靜而溫和。對家庭很忠貞、並勇於獻身。是堅決、堅定的衛士，一流的警衛和護衛犬。對陌生人不膽怯。但公狗不能容忍其他同性別的存在。外表可怕其實對家人很溫和，特別是對孩子。但愛打呼嚕和流口水，又因為其潛在的侵略性，對無養狗經驗的人來說應該持謹慎態度。
評價：凶捍威猛，力氣極大，又稱為紅獒。
