橄欖酸梅茶

取鮮橄欖60克,楊梅10克,白糖適量。將橄欖及楊梅洗淨後加水3碗煎至1碗,然後去渣取汁,加入白糖調勻即可。每日1劑,代茶飲用。此茶可清熱生津、止咳化痰、解酒化積,對急性咽炎、酒毒煩渴、頭痛、咳嗽痰多、胸悶氣急等症都具有一定的防治作用。

概述

做法:取鮮橄欖60克,楊梅10克,白糖適量。橄欖及楊梅洗淨後加水3碗煎至1碗,去渣取汁,加入白糖調勻即可。每日1劑,代茶飲用。
功效:清熱生津、止咳化痰、解酒化積,對急性咽炎、酒毒煩渴、頭痛、咳嗽痰多、胸悶氣急等症都具有一定的防治作用。

廣式涼茶總匯

廣東的涼茶歷史悠久,而且品種豐富,形式多樣。著名的涼茶鄧老涼茶王老吉涼茶、清心堂涼茶等健康涼茶;另外,石歧涼茶、三虎堂涼茶、龜苓膏、生魚葛菜湯等也都是深受廣東人喜愛的傳統老牌涼茶。廣東人說“生命源於水,健康源於涼茶。”涼茶具有清熱降火、潤腸通便、滋陰解毒、降壓減脂等功效。

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