橄欖蘿蔔茶

前言部份

橄欖蘿蔔茶
【出處】《偏方大全》
【組成】鮮橄欖30克，生蘿蔔250克。
【功用】清肺解毒，化痰消食。
【主治】小兒流行性感冒或普通感冒而惡寒發熱，咽喉疼痛，咳嗽痰多者。
【製法】上藥共搗碎，置保暖瓶中，用沸水適量沖泡，蓋悶20分鐘。不拘次數，代茶頻頻溫服。每日1劑，連服數日。
【宜忌】無特殊禁忌。

內容部份

【按語】橄欖，亦名青果，多產於我國南方諸省，廣東省栽培最多。其味鮮者苦澀，久之亦回甘味，故又稱諫果。性溫無毒，有良好的清肺化痰、解毒利咽之功，常用於上呼吸道感染、咽喉疼痛等。蘿蔔，有紅、白、青皮之不同品種，性能大致相近。其性味辛、甘、微涼，是清熱解毒、消食化痰的良好蔬菜。鮮者含有豐富的維生素，尤以維生素C的含量比一般水果多。又含有消化酶及芥子油，能分解食物中的澱粉、脂肪等，使之易於吸收，又促進胃腸蠕動，幫助消化。故用於肺熱咳嗽痰多者甚佳