栗子紅棗排骨湯

栗子紅棗排骨湯所屬一款美食之一,主要原料有木瓜、排骨、紅棗、栗子等,這道菜非常美味。

基本信息

菜名

栗子紅棗排骨湯

原料

木瓜、排骨、紅棗、栗子、枸杞、薑片

調料

鹽、雞精、紹酒

做法

1、 排骨斬件飛水撈出待用
2、木瓜切丁、姜切片,紅棗洗淨
3、鍋中注入開水放入薑片和焯過的排骨開鍋後改小火煲40分鐘。
4、待湯濃時放入栗子小棗煲15分鐘,加鹽、雞精、紹酒調味後放入木瓜丁略煮即可。

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