雲南砂仁 概述
鮮品雲南砂仁 來源：為姜科多年生草本植物砂仁AmomumvillosumLour．的成熟果實。
產地：雲南砂仁主產雲南、廣西、廣東，海南也有栽培。
採收：夏季果實將成熟時剪下果穗，文火烘乾或曬乾。
藥材形性：雲南砂呈橢圓形或卵圓形，具不甚明顯的三鈍棱，長1.5-2.5cm，直徑1-2cm。表面棕褐色或棕紅色，密生短刺狀突起，頂端有花柱殘基，基部具果柄斷痕。或連有總果柄。果皮薄，易縱向斷裂。種子團呈圓形，分成3瓣，每瓣有種子6-15粒，枯結成塊。種子呈不規則多角形，長O.25-0.4cm，寬0.2-0.3cm，深棕色，外具淡棕色膜質假種皮，種仁黃白色，油潤。氣芳香，味辛、涼，微苦。
炮製：砂仁取原藥材，除去雜質，去殼取種子。用時搗碎，鹽砂仁取砂仁100公斤，用鹽2公斤浸泡拌勻，用文火炒乾，取出放涼。成品色較深，味辛稍鹹。鹽制後，能加強其降氣安胎，濕腎的作用。砂仁殼系原藥材剝下的殼，亦稱“春砂殼”。功與仁同而力弱。
成分：陽春砂種子含揮髮油，油中含乙酸龍腦酯、樟腦、樟烯、檸檬烯、β一蒎烯、苦橙油醇等。另含黃酮類成分。
性味、歸經：辛溫，入脾、胃、腎經。
功用：化濕行氣，溫脾止瀉，安胎。用於胸脘痞悶、脾胃虛寒、食積不消、嘔吐泄瀉、妊娠惡阻、胎動不安。鹽砂仁多用於腹痛泄瀉、小便頻數。
處方名：砂仁陽春砂春砂仁鹽砂仁春砂殼用量、用法：1.5-6克打碎煎服，後下。
注意：1．砂仁藥材須去果殼，用時打碎。2．陰虛有熱者忌服。
雲南砂仁為多年生草本
保貯：置陰涼乾燥處。
附藥
縮砂仁為同屬植物縮砂蜜A.villosumLour．var.xanthioides(Wall．exBak．)T．L．WuetSenjen的果實或種子團。主產越南、緬甸、泰國、印度尼西亞等國，又稱“進口砂仁”、“西砂仁”，現我國雲南南部已有栽培，稱“綠殼砂仁”。果實呈橢圓形或圓球形，黃棕色至棕色，密具片刺狀突起。種子團類圓形；直徑0.8—1cm，表面暗棕色，外被白色粉霜，分三瓣，每瓣有種子12-24粒。功效同砂仁。
按：砂仁常見偽品，有同科植物山姜(福建土砂仁)alpiniajaponi-co(Thunb．)Miq。艷山姜(貴州土砂仁)A.zerumbetBurttetSmith及華山姜(海南土砂仁)A.chinenseRosc．的乾燥成熟果實。
形態特徵
陽春砂
《南越筆記》多年生草本，高達1.5米。根莖圓柱形，橫走，細小有節，節上有筒狀的膜質鱗片，棕色。莖直立。葉2列，柄；葉片狹長圓形或線狀披針形，長14-鮮品雲南砂仁 40厘米，寬2-5厘米，先端漸尖呈尾狀或急尖，基部漸狹，全緣，上面光滑，下面被微毛或脫落；葉鞘開放，抱莖；葉舌短小，淡棕色。花莖由根莖抽出，被細柔毛，具有鱗片葉，淡棕色；穗狀花序球形，蔬松；苞片長橢圓形，光滑膜質；小苞片管狀，頂端2裂，膠質；花萼營狀，長約1.6厘米，先端3淺裂，裂片近於三角形；花冠管細，長約1.8厘米，3裂，裂片長圓形，白色，先端兜狀；唇瓣倒卵狀至匙形，白色，中部具有淡黃色及紅色的斑點，先端有不整齊缺刻，基部具爪，側生退化雄蕊呈細小的乳狀凸起 雄蕊1，花葯光滑，藥隔附屬物3裂，兩側裂片細小，中央裂片寬大而反卷，花絲扁短；子房下位，球形，有細毛，3室，每室胚珠多數，花柱細長，基部具2-3枚蜜腺，柱頭近球形。蒴果，近球形，不開裂，直徑約1.5厘米，具刺狀凸起，熟時棕紅色。種子多數，芳香。花期3-6月。果期6-9月。[1]
縮砂
《海藥本草》多年生草本，高達3米。根莖橫走，有時肥厚。莖直立。葉線狀披針形，長15.3-35厘米，寬4-7厘米，先端急尖或漸尖，呈尾狀，基部漸狹，全緣，兩面無毛：葉鞘革質，光滑；葉舌長4毫米，革質。花莖被雲南砂仁為多年生草本
絹毛，具鱗片葉，鱗片倒卵狀長圓形，先端急尖；穗狀花序，呈球形，苞片小，長圓形，長1.8-2厘米，光滑；花萼管狀，3淺裂；花冠管狀，長約2厘米，花冠裂片長圓形，長約1厘米；唇瓣匙形，長超過於 花冠裂片，寬約1.8厘米，先端2裂，基部具寬爪；花葯光滑，長約5.5毫米，藥隔頂端的附屬物呈半月形，兩側為耳狀。蒴果堅硬，長橢圓形或球狀三角形，直徑約2厘米，具刺，棕色。栽培或野生。
套用價值
砂仁鯽魚湯 (1)和胃氣，消宿食，理腹痛，快膈，調脾:沉香一兩，縮砂仁、烏藥各二兩，淨香附四兩，甘草(炙)一兩二錢。上除沉香不過火，餘四味銼焙，仍同沉香研為細末。每服一錢，用溫鹽湯無時調服，或空心燒鹽湯調下亦好，紫蘇，棗湯尤妙。《活幼心書》縮砂飲。
(2)消食和中，下氣止心腹痛:砂仁炒研，袋盛浸酒，煮飲。《綱目》縮砂酒。
(3)治痰氣膈脹:砂仁搗碎，以蘿蔔汁浸透，焙乾為末。每服一、二錢，食遠，沸湯服。《簡便單方》。
(4)治氣虛腫滿，痰飲結聚，脾胃不和，變生諸症者:人參一錢，白朮二錢，茯苓二錢，甘草七分，陳皮八分，半夏一錢，砂仁八分，木香七分，生薑二錢。水煎服。《古今名醫方論》香砂六君子湯。
(5)治妊娠胃虛氣逆，嘔吐不食:縮砂仁不拘多少。上為細末。每服二錢，入生薑自然汁少許，沸湯點服，不拘時候。《濟生方》縮砂散。
(6)治冷滑下痢不禁，虛羸:縮砂仁、炮附子(末)、乾薑、厚朴、陳橘皮等分。為丸。日二，服四十丸。《藥性論》。
(7)治婦人妊娠，偶因所觸，或墜高傷打，致胎動不安，腹中痛不可忍者:縮砂不計多少。慢火炒令熱透，去皮用仁，搗羅為末。每服二錢，用熱酒調下，須臾覺腹中胎動處極熱，而胎已安。(孫用和)
(8)治遍身腫滿，陰亦腫者:縮砂仁、土狗一個，等分。研，和老酒服之。《仁齋直指方》。
(9)治小兒滑泄，肛頭脫出:縮砂一兩。去皮為末，每用一錢，以豬腰子一片批開，入藥末在內，綿系，米泔煮熟，與兒食之，次服白礬丸。《小兒衛生總微論方》縮砂散。
(11)牙齒疼痛:縮砂常嚼之。《仁齋直指方》。
(12)治一切食毒:縮砂仁末，水服一、二錢。《事林廣12》。
育苗管理
雲南砂仁-育苗 現將春砂仁育苗方法介紹如下：採種和種子處理每年8月下旬至9月上旬果實成熟時，選擇高產的地塊作為留種地，從中再選果大、果多、無病害的果穗留作種用，當其果實呈紫紅色，種呈黑色或黑褐色時，嚼其種有濃烈的香辣涼散味時，即將其果穗剪下，將果皮剝開，把種子團搓散，1份種子加3-4份河砂於密孔篩內混合均勻，用手搓揉，除去種子外層膠膜，放入水中篩去河砂，取出種子即可播種，如不能馬上播種，應把種子與濕砂拌和均勻貯藏室內，種子不宜曬，否則會降低發芽率。播種砂仁播種分秋播和春播。秋播是在採種當年8-9月份，春播在第二年3月份進行。育苗地宜選擇背風、排灌方便、土壤肥沃、濕潤的沙質壤土處。播前多犁多耙，使土壤松碎，每畝施放廄肥加適量過磷酸鈣混合肥2500kg作為基肥，起畦高20cm，寬100cm，整平，播時在畦上按行距15cm開溝深2cm，株距5cm放種2粒，用腐熟的堆肥與草木灰混合覆蓋，淋稀薄人畜糞水，並在畦面上蓋一層薄草每畝播種量1kg(約用5kg鮮果)。
雲南砂仁-種植 分布地區
陽春砂分布於廣東、廣西、雲南等地。縮砂分布於越南、 泰國、緬甸、 印度尼西亞等地。
生長環境
生於氣候溫暖、潮濕、富含腐殖質的山溝林下陰濕處。化學成份
縮砂種子含揮髮油，主要成分為d-樟腦，一種萜烯（似檸檬烯，但非檸檬烯），d-龍腦，乙酸龍腦酯， 芳樟醇，橙花叔醇。雲南砂，葉的揮髮油與種子的揮髮油相似，含龍腦、乙酸龍腦酯、 樟腦、檸檬烯等成分。又陽春砂含皂甙。同屬植物草豆蔻，其種子含有砂仁香氣的揮髮油。相關詞條
參考資料
[1] 九億網http://www.new9e.com/nongye/showarticlezcy.asp?id=157
[2] 重慶市中藥植物研究所http://www.cqyws.com/xgwx/list.asp?id=15
[3] 中國知網http://www.cnki.com.cn/Article/CJFD1981-YNRJ198104009.htm
[4] 圖讀湛江http://zjphoto.yinsha.com/file/200806/2008062115583944.htm
