尚記牛肉湯

尚記牛肉湯

尚記牛肉湯是一款生活中的美食,主要食材有辣椒和大蒜等,是一種洛陽地方健康的菜譜。

尚記牛肉湯

尚記牛肉湯尚記牛肉湯
尚記牛肉湯有甜鹹兩種,其特點是:肉肥湯鮮,煮湯輔料全,用油炸過的辣椒和大蒜,滲一起搗碎,味道尤鮮。洛陽人早晨愛吃牛肉泡饃。拿饃去泡,或將湯買回泡,吃牛肉泡饃的人甚多,今日,不管早中晚均有吃牛肉泡饃的。

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