![牽牛花[喇叭花]](/img/2/494/nBnauM3XzAzNzITN0IDN0czN0QTM4YjM2cDNzQTNwAzMwIzLyQzLxUzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg "牽牛花[喇叭花]")
形態特徵
牽牛花 種類
牽牛花約有60多種。常見栽培的有裂葉牽牛。葉具深三裂，花中型1朵至3朵腋生，有瑩藍、玫紅或白色。圓葉牽牛，葉闊心臟形，全緣，花型小，有白、玫紅、瑩藍等色。當前流行的大花牽牛，葉大柄長，具三裂，中央裂片較大，葉易長具不規則的黃白斑塊。花1朵至3朵腋生，總梗短於葉柄，花大型，花徑可達10厘米或更大，原產亞洲和非洲熱帶。本種在 日本栽培最盛，稱朝顏花，並選育出眾多 園藝品種，花型變化多樣，花色豐富多彩，各地廣為流行。習性特徵
1、2年纏繞草本、高可3米。品種多，藍、緋紅、桃紅、紫、紫或斑愉混合色，花瓣邊緣的變化很多。生性強健，喜氣候溫和、光照充足、通風適度，對土壤適應性強，較耐乾旱鹽鹼、不怕高溫酷暑、屬深根性植物，好生肥沃、排水良好的土壤，忌積水。
栽培繁殖
牽牛花的繁殖方法是播種。播種前應施 基肥。每年3月下旬，將種子點種於翻鬆的土中，深度2厘米，10～15天可出苗；育苗於盆內也可，待出苗後再定植於各地，池種較好，幼苗最耐移植。春季進入生長期，每月應追肥1～2次。炎夏注意澆水，應注意防治紅蜘蛛等害蟲。栽培要點：
發芽適溫：20～25℃
播種期：春、夏；
生長適溫：22～34℃
開花期：夏、秋
育苗
先將種子浸溫水4～6小時或用硫酸處理，播種後覆土約1公分，保持土壤溫濕，5～6天后發芽，本葉二枚可移植，株距30公分。
栽植
選擇排水良好的培養土，給於充分日照和通風良好的環境，生育期盆土表面略乾時需灌水，半個月施稀液肥一次，氮肥不宜太多，以免莖葉過於茂盛。盆栽需設支柱撐著。
牽牛花不僅是籬垣柵架垂直綠化的良好材料，也適宜盆栽觀賞，擺設庭院陽台，盆栽宜在4月初，用普通培養土與素麵沙土各半，裝二號筒盆（內徑13厘米），每盆點播4～5米種子。因種皮較厚，發芽慢，可在種臍上部，用小刀刻破一點種皮。播種後保持25℃，7天左右發芽。觀察兩片子葉長平時分苗移植，可整坨脫盆把小苗帶土分開。作盆栽時隨之將主根下端去掉1厘米，用普通培養土栽在二號筒盆，每盆一株。注意露地移植牽牛，絕不許碰傷主根，移苗宜小，宜早，土坨越大越好。
牽牛花 當小苗長出6片至7片葉即將伸蔓時，整坨脫出，換上坯子盆（內徑24厘米）定植，盆土要用加肥培養土，並施50克蹄片做底肥。栽後澆透水。待盆土落實，在盆中心直插一根1米長的細竹竿。再用3米左右長的鉛絲，一端齊土面纏在竹竿上，然後自盆口盤鏇向上，形成下大上小勻稱的塔形盤鏇架。鐵絲上端固定在竹竿頂尖。牽牛花為左鏇植物，鉛絲的盤鏇方向必須符合牽牛花向左纏繞的習性，當主蔓沿著鉛絲爬到竿頂時，摘去頂尖。側蔓每長到6～7片葉時掐尖，這樣可使花朵大，不斷發蔓開花。
種植技術
盆栽大花牽牛還可使它不 爬蔓，養成矮化叢生、豐美的株型。當小苗長出5～6片葉時，栽到二缸筒盆（ 內徑23厘米）中。隨即掐尖促發2～3個側芽，其餘抹掉。側芽展葉伸蔓時，再留2～3片葉去尖。這樣一次可開花10朵左右。花謝後當即摘掉，促其側枝再發新芽，酌留幾個，多餘抹去，仍照前法掐尖。如此可保持株叢始終豐滿，花卉不斷。科學種植牽牛花，必須用盆栽。這樣既便於科學管理，又便於展覽評比，還便於保證優良品種的採種。1．育苗
牽牛花子發芽溫度為20～30℃，一般在四月末五月初播種（南方還可以提前），按品種分行播在細沙土苗床中，濕度適中時大約10天左右萌發。大約再過10天左右，子葉完全張開。待真葉剛剛萌發時，就應移栽入小盆中，過早苗弱，過遲傷根，都不利於以後的發育。小盆上應作好標記，註明品種。2．定植
小盆中的幼苗長出兩三片真葉後，此時根系已發展好，即可定植在中盆中，並預先加好底肥。正如梅先生所說，牽牛花不怕重肥，可以用馬掌、熟麻渣等作底肥。牽牛花的根系發展需要溫度，據日本研究者認為，用黑盆比用紅盆吸熱好。要經常轉盆使陽光照射均勻，使根系發展完備。3．摘心
牽牛花的真葉長出三四片後，中心開始生蔓，這時應該摘除。第一次摘心後，葉腋間又生枝蔓，待枝蔓生出三四片葉後，再次摘心，同時結合整形。每次摘心後都應追肥，所用肥料和菊花用的追肥類似。注意不使肥水和泥漿沾污葉片（包括子葉），以免葉片脫落。枝蔓成長後即進入花期（一般在定植後一個月），理想的情況是枝蔓的第一葉又生腋芽，第二和第三葉的葉腋發出花苞。待花苞成形後，可將花苞的托葉摘掉，以利花苞發展。為保證養分充分供應花苞而開出大而艷麗的花朵，還可以除掉一些花苞，培育獨朵的花，就像培育品種菊一樣。開過花後要將殘花摘掉，不使其作子，以免影響下一批花的營養。當然，三四批花開過後，腋芽叢生，就難以控制了。一般品種可改地栽，優良品種則準備留種。
4．整形修剪
主要進行地栽，作綠籬裝飾：當主蔓生出7～8片葉時進行摘心，留4片葉，待長出3個支蔓後再留4片葉進行摘心。待長出9條支蔓後，均勻分布於籬笆或牆垣進行綁紮，仃其生長，很快即可形成綠籬和花牆。鹽栽室內觀賞時，可在小苗高約6厘米時在盆內設立花支架，令其纏繞而上。也可在7-8片葉時留4片葉摘心，長出3個支蔓後再留l片葉摘心。使每盆植株不超過9個花蕾。這樣可使株形豐滿花大。也可採用籃式栽培方法。
牽牛花 5.留種
好的品種一定要留好種子，待入秋成熟後取種分類標註保存。如出現變種，更應加意留存。牽牛花的雜交在選好母本和父本後，在開花的前一天黃昏將花苞上端剪去，然後除去雄蕊，用蠟紙袋包紮。第二天清晨取下蠟紙袋，用父本的雄蕊進行 人工授粉，然後再用蠟紙袋包紮，一二周后可除去蠟紙袋，但授粉的子包一定要作好標記，作好記錄。翌年要把所雜交的全部種子種好，待開花後看成果，由之可以研究各種遺傳因子的作用。有經驗的牽牛花愛好者可以根據子葉的形狀分出優劣，以便早期除去劣種。他們還能根據幼莖的顏色估計出花色來，如白青色為白色花，深紫色為紫色花等等。子葉形狀異樣，真葉形狀異樣，花的形狀也異樣。
病蟲防治
白鏽病防
症狀
發病部位主要是葉、葉柄及嫩莖，受害葉片初期在葉上有淺綠色小斑。後逐漸變成淡黃色，邊緣不明顯，嚴重時擴展成大型病斑，後期病部背面產生白色疤狀突起，破裂時，散發出白色粉狀物，為病菌的孢囊孢子，嫩莖受害時造成花、莖扭曲，當病斑包圍葉柄、嫩梢時，環割以上的寄主部分生長不良，萎縮死亡。病原及發病規律
病原為鏇花白鏽菌（Albugoipomoeae-panduranae），屬白銹屬的一種 真菌。病菌在病組織內以卵孢子越冬，翌年春天，卵孢子萌芽產生 孢子囊，侵入牽牛花等鏇花科植物，一般在8～9月為發病盛期，牽牛花種於可帶菌並成為翌年浸染源。防治方法
①及時拔除病株並銷毀。以減少對種子的浸染。②選留無病種子作為繁殖種子，播種前應進行種子消毒。避免與鏇花科植物輪作。
③發病初期噴l％波爾多液或50％疫霉淨500倍液，每隔10～15天噴霧1次有較好的防治效果。
價值用途
牽牛子（黑醜、白醜、二醜、喇叭花）【藥物名稱】：牽牛子
【類別】：種子類
【英文名稱】：pharbitis Seed
【別名】：黑醜、白醜、二醜、喇叭花。
【來源】：為鏇花科植物圓葉牽牛pharbitis purpurea(L.)Voight的種子。
【植物形態】：一年生纏繞草本，全株密被白色長毛。葉互生，闊心形，全緣；葉柄與總花梗近等長。花序有花1～3朵；萼片5深裂，裂片卵狀披針形，長約1cm，先端尾尖；花冠白色、藍紫色或紫紅色，漏斗狀，長5～8cm； 雄蕊5；子房3室。蒴果球形。種子5～6粒，卵形，黑色或淡黃白色。花期6～9月，果期7～10月。
【生長地】：生於山野灌叢中、村邊、路旁；多栽培。全國各地有分布。
【採制】：秋末果實成熟、果殼未開裂時采割植株，曬乾，打下種子，除去雜質。
【化學成分】：含牽牛子甙（pharbitin）、牽牛子酸C、D（pharbitic acid C,D）、順芷酸（tiglic acid）、尼里酸（nilic acid）等。
【性味】：性寒，味苦；有毒。
【功能主治】：瀉水通便，消痰滌飲，殺蟲攻積。用於水腫脹滿，二便不通，痰飲積聚，氣逆喘咳，蟲積腹痛，蛔蟲、絛蟲病。
【附註】：同屬植物裂圳牽牛P.nil(L.)Choisy的種子亦作牽牛子入藥。
牽牛花的藥用價值較高，明代吳寬寫詩讚道：“本草載藥品，草部見牽牛。薰風籬落間，蔓出甚綢繆。”
現代藥理研究分析，牽牛子含有牽牛子甙、牽牛子酸甲、沒食子酸、裸麥角鹼、野麥鹼等成分，能刺激 腸道、增強蠕動，有強烈的瀉下作用。服用時一定要嚴格按量，不可多服，牽牛子的藥用名稱為二醜、黑醜、白醜。黑醜為黑牽牛子，白醜為白牽牛子，二醜為黑白醜的混和物。
【牽牛花食用功效】：
具有瀉下、利尿、消腫、驅蟲等功效，主治肢體 水腫、腎炎水腫、肝硬化腹水、 便秘、蟲積腹痛等症。
中醫用途
牽牛花與牽牛子 牽牛花的藥用價值較高，明代吳寬寫詩讚道：“本草載藥品，草部見牽牛。薰風籬落間，蔓出甚綢繆。”
現代藥理研究分析，牽牛子含有牽牛子甙、牽牛子酸甲、沒食子酸、裸麥角鹼、野麥鹼等成分，能刺激腸道、增強蠕動，有強烈的瀉下作用。服用時一定要嚴格按量，不可多服，牽牛子的藥用名稱為二醜、黑醜、白醜。黑醜為黑牽牛子，白醜為白牽牛子，二醜為黑白醜的混和物。
牽牛花食用功效：
具有瀉下、利尿、消腫、驅蟲等功效，主治肢體水腫、腎炎水腫、肝硬化腹水、便秘、蟲積腹痛等症。
炮製牽牛子：取原藥材，揀去雜質，用清水洗淨泥土，曬乾。炒牽牛子,取牽牛子，置炒藥鍋內，用微火加熱翻炒至微鼓起、透香氣、顯火色時，取出，攤涼。成品偶見焦黃色。炒後，可緩和其利水通便的作用。
性味：性寒，味苦
功用：歸肺、腎、大腸經；有小毒；瀉水，驅蟲。
主治：適用於腹水、腹脹便秘、蛔蟲病等。
牽牛子含棕櫚酸、赤黴素甲3、赤黴素甲20、赤黴素甲26、甲27，牽牛子酸丙、丁等。雖有小毒，但可治水腫、痰滿喘咳、便秘、蛔蟲、蟲、腳氣等症。孕婦及氣虛脾虛者忌服。
套用與美化
牽牛花一直是我們熟悉和喜愛的家常花卉，用它來點綴屋前、屋後、籬笆、牆垣、亭廊和花架，均賞心悅目，可形成美觀的花牆和華籬。沒有庭院的家庭，也可以在陽台牽以繩索，使其纏繞而上，構成一片段預告海，實在是美化陽台的最佳植物之一。牽牛花的傳說
牽牛花的美麗傳說 牽牛花有個俗名叫“勤娘子”，顧名思義，它是一種很勤勞的花。每當公雞剛啼過頭遍，時針還指在“4”字左右的地方，繞籬縈架的牽牛花枝頭，就開放出一朵朵喇叭似的花來。晨曦中人們一邊呼吸著清新的空氣，一邊飽覽著點綴於綠葉叢中的鮮花，真是別有一番情趣。
那一定會有人問：“牽牛花是怎么來的呢？”這可有一段動人的傳說呢！
很久以前，也不知是什麼地方，什麼時候，突然出現了一座形狀像伏著的牛一樣的山，大家就給它取了個名字叫“伏牛山”。伏牛山下有個小村子，村子裡人不多，其中一家有一對孿生姐妹。村子裡的人都很窮，沒有錢買牛耕地，只有用一些自製的土工具來刨土、耕地。那對孿生姐妹就住在山腳下，她們在山前山後開墾了一些荒地，靠著自己的雙手，春播、夏耘、秋收，日子還算勉強過得去。姐妹二人心地善良，還經常接濟比自己更窮的人。
有一天，姐妹二人正在刨地，突然刨到了一塊特硬的地方，姐姐和妹妹把所有的工具都拿來，卻怎么也刨不動一絲土。姐妹二人累了半天，就坐在硬土邊上歇一會兒。忽然，那塊硬土自己裂開了，姐姐連忙瞪大了眼睛瞧著，裡面發出銀閃閃的光亮，妹妹跑過去拿出了一塊東西，原來是一個銀喇叭。姐妹二人正在奇怪時，旁邊突然走來了一個白須白髮的老翁，老翁笑著對她們說：“這座山是玉皇大帝從天上降下來的，裡面壓著一百頭青牛精，這些青牛精都修煉得很好，幻成人形，在人間作惡，是玉皇大帝收服了他們，並把他們壓在伏牛山下，到今天，他們已整整壓了九百年了，到明天他們就會全變成金牛，再也不會危害人間了。這個銀喇叭就是伏牛山的鑰匙，今天夜裡聽山里“嘩啦啦”晌，過不久就會有一處發出金光，那就是山眼，只要把銀喇叭插進去就行了。不過還必須記住口訣‘伏牛山，嘩啦啦，開山要我這銀喇叭’念三遍，那山眼就會變大，可以進去抱出一頭金牛，一輩子吃喝不愁了。這鑰匙是九百年一現，只有一會兒靈驗，天一亮就不靈了，千萬不要被山關住了，否則就必死無疑。還有，這銀喇叭千萬不能吹，否則一百頭牛就全會變活衝出山口的。”兩姐妹還沒回過神來，那老翁已不見了。
姐妹二人知道遇上神仙了，心裡很高興。她們就趕緊回家，商量如何開山抱金牛。姐姐說：“我們要把腿腳放快些，爭取把一百頭金牛都抱出來，分給窮鄉親，讓大家都不再受地主的氣，都過上好日子。”妹妹說：“金牛雖好不能當飯吃，黃燦燦的金，白亮亮的銀，在富人眼裡是值錢貨，可在窮人眼裡還不如一勺面呢。如果吹響銀喇叭，把那些金牛全變成活牛分給鄉親們，讓他們有牛耕田，不更好嗎？”姐姐高興地同意了妹妹的意見。
於是，姐妹二人分頭去通知鄉親們，交代他們夜裡去伏牛山下牽牛。夜裡，天上沒有月亮，也沒有星星，山前山後漆黑一片，看不到一點亮光，姐姐拉著妹妹從山前轉到山後，聽了聽，一點動靜也沒有，姐姐對妹妹說：“不要放棄，我們再等等。”就這樣等到了五更，忽然聽見山裡面“嘩啦啦”作響，山北坡放出一道耀眼的金光，姐妹倆急忙朝發光的地方跑去，只見那洞眼只有手指頭那么粗，順著洞眼往裡看，見到內有一張金方桌，方桌上整齊地擺著一排排饅頭大小的金牛。妹妹忙把銀喇叭拿出來插進山眼，姐姐忙念：“伏牛山，嘩嘩啦，開山要我這銀喇叭。”念了三遍，山眼慢慢變大了，但只容一個人鑽進去，姐姐閃身就進去了，妹妹也跟著進去了。姐姐一進去就吹起了銀喇叭，頓時桌上的金牛都變活了，它們伸伸腿，抖抖毛，跳下桌子來，就都變成了大牛，它們順著山眼往外沖，當最後一頭牛剛剛伸出頭時，東方已經微微泛紅了，山眼慢慢變小了，這一下要急壞了姐妹倆，姐妹二人合力推牛屁股，就是推不動。
牽牛花 再說鄉親們，他們聽見喇叭響，就紛紛往伏牛山跑，只見一頭頭牛滿山坡跑，他們跑上去，一人牽一頭牛，心裡好感激姐妹二人，都想去謝謝她們，就是找不到人影。這時有人發現被卡住的那頭牛，大家有的扯牛頭，有的扯牛腳，使命往外拽，就是拽不出，後來有人往牛鼻子上套了個鼻圈，再在鼻圈上拴了根長繩，大家齊心協力地拉，牛被拉疼了，一急，四蹄一蹬就出來了，山眼馬上就合攏了，姐妹倆被關在了山里。
這時太陽出來了，山眼裡的那隻銀喇叭一變，就成了一朵喇叭花。也有人說，為了紀念那姐妹二人，所以喇叭花也叫牽牛花。還有人說，如今聞名全國的南陽大黃牛是那些金牛的後代呢！
當然，以上所述只是傳說而已，表達的是古代勞動人民的一種良好願望。不過，牽牛花還真的有益於人民，它不但可供觀賞，而且還可入藥。它性寒，味苦，有逐水消積功能，對水腫腹脹、腳氣、大小便不利等病症有特別的療效。直到今天，一些農民還用它來治病哩。
文學作品
散文：《牽牛花》
作者：葉聖陶
刊於《北斗》創刊號（1931年9月20日），1981年11月18日修改。
名人與花
梅蘭芳大師最愛牽牛花 梅蘭芳先生還同養花的朋友們組成了一個小團體，彼此見面三句話離不開牽牛花。他們互相贈送良種，共同觀摩研究,還經常組織小型花展，約定一個日子，在，養花朋友的家中輪流舉行。梅蘭芳先生之所以愛花成癖，是有其一定原因的。很重要一條就是他把蒔養花草，觀察花草作為自己真切塑造人物，豐富和提高表演藝術的源泉和手段之一。他養牽牛花是因為牽牛花在大清早開花，他常與牽牛花比賽看誰最早。而梅蘭芳先生總是搶先一步，這樣他就可以在歡笑中鍛鍊身段了。一次，他正俯身聞花，被朋友看見，說是像在做"臥魚"的身段。他從中受到啟發，便仔細揣摩，反覆研究、實踐，終於使貴妃賞花的"臥魚"身段更加完美,生動,傳神.看來,梅蘭芳先生愛花之意還不全在花呢!
牽牛花物語
【花語】愛情、平靜、虛幻渺茫的戀愛、“暫時的戀情”
牽牛花：愛情、冷靜、虛幻
矮牽牛：安全感、與你同心
愛麗絲：勇於追求愛情、穩重
矮牽牛：有你、我就覺得溫馨
白色矮牽牛：存在
紫色矮牽牛：斷情
牽牛花：愛情永結
粉牽牛花：纖纖柔情
生日花語：相傳過去滿載這種花的牛車邊走邊賣，牽牛花由此得名。種子為中藥。你充滿自信與自豪。你在無意識當中追尋十全十美的戀人，卻難以如願。珍惜你的青春美麗，儅你獲得了這份愛，你的幸福生活開始充滿歡樂。
牽牛花的意義在於頑強，她那不屈不撓的精神，頑強求生的欲望，才是她生命的價值與意義
牽牛花花運：你充滿著勇氣和力量，能很快找到所愛的人步入堅實的人生。
牽牛花的精神
牽牛花：愛情、冷靜、虛幻 ；矮牽牛：安全感、與你同心。
牽牛花有個俗名叫“勤娘子”，顧名思義，它是一種很勤勞的花。每當公雞剛啼過頭遍，時針還指在“4”字左右的地方，繞籬縈架的牽牛花枝頭，就開放出一朵朵喇叭似的花來。晨曦中人們一邊呼吸著清新的空氣，一邊飽覽著點綴於綠葉叢中的鮮花，真是別有一番情趣。
牽牛花的畫法
①先畫藤蔓：用長鋒小狼毫筆調淡墨去畫，用筆要懸腕中鋒，輕快舒緩之中見遒勁，墨色要稍有變化，筆尖含水要乾一點，以表現枝蔓的堅韌柔軟。枝蔓是全畫的架子，因此，要注意全局的位置經營。
②次畫葉子：用短鋒大羊毫筆調次濃墨去畫，注意在蘸墨時要使筆頭各部位含墨含水分量不同，這樣一筆下去葉片即有濃淡變化。畫葉要依據牽牛花葉片特點，每葉分三筆畫成，點葉要注意疏密大小和方向的區別。
③用長鋒小狼毫筆蘸濃墨勾出葉脈。
換用一支幹淨的短鋒中羊毫筆，用胭脂加花青調成紫紅色畫花冠。牽牛花花冠上部色深，基部呈白色，因此用筆時要根據這個特點在花心留出空白，花型要圓潤，色澤要飽滿。兩朵花要分濃淡。
又蘸較深的花色點出未放的花蕾，注意花蕾與主花間的呼應。
④用三綠加一點藤黃，調成淡綠色染花蕊底色，趁濕又用短鋒羊毫調藤黃加白，一筆畫上花蕊。然後用長鋒小狼毫蘸濃墨畫上花托，又添上濃濃淡淡的藤蔓，使全畫完整起來。最後略加苔點,使畫面增添變化。
