北京8號學苑

北京8號學苑

這是一家以80後為主題的概念餐廳,會員要80.1.1-89.12.31日之間出生的,整體布局是以學校課堂作為主題風格,服務員的稱呼是值日生,環境方面裝飾的簡單而懷舊。8號學苑所處胡同之中,在大環境下並不突出,但如果到飯點也就是預約就餐時間,屋外等待下節課就餐的人已將胡同堵得嚴實。

介紹

餐廳的門為一扇電控門,想要入課堂就餐先要按響門鈴,服務員就會來開門。收銀台那兒是一個大黑板,上面有校規、測驗題、課程安排(營業時間),最上面還插了面小國旗;後面的黑板報花花綠綠的,大標題是“開學啦”,記得以前上學時候最煩的就是“開學”;餐桌椅是模範學校的課桌椅,只不過中間挖空了放電磁鍋,每個“課桌”上面都有一個課本,比如歷史、化學、數學、語文。菸灰缸是變形金剛模樣的,餐具是我們80後小時候的那些:搪瓷缸、搪瓷盤。牆壁的一側全都是小時候看過的卡通片圖片,令人懷舊,在另一側貼的是名人照片比如雷鋒……,估計每個來這兒吃飯的孩子們,都會先懷舊一下想想以前小時候的種種。

小人書 小人書

這裡的專有名詞有很多叫號-學號,收桌子-大掃除,服務員-老師,選單-選擇題,點菜-交卷子,結帳-交學費。 餐前專屬課桌,按學號上菜 。

“8號學苑”:邊吃火鍋邊上課 只許80後進餐。

菜介紹

小料(3元):普通麻醬、香油、乾料,基於以前每次吃微辣都被辣的夠嗆,所以這次沒敢試乾料,不過要的微辣鍋,味道倒是剛好,很過癮;

秘制麻醬、老北京麻醬(4元):都算是特色的小料,味道特別香。

火鍋:要了野生鯰魚鍋(38元/斤)、牛蛙鍋(20元/只,四隻78元),都是免鍋底錢的,兩種都要的鴛鴦鍋;鯰魚是我最愛,魚肉香嫩刺又少,牛蛙是最 近才喜歡上的,雖然帶點小骨頭,可吃著肉也挺嫩的,配著辣鍋,更過癮了;

糖餅(10元):切成三角塊的,放的紅糖很多,很有嚼勁,一點也不乾,整體是香甜的味道,很不錯;

土豆泥(10元):我的最愛啊,口感細膩,真是做的很細碎,土豆泥的下面墊上生菜,拌上沙拉醬,當然還有其他配料,味道特別好;

8號涼麵(6元):這已經是固定菜品了,每次來都必須要吃的,這回吃起來更香了,麻醬味兒特濃;

桂花山藥(10元):桂花醬配上切成一片一片的脆山藥,甜甜脆脆的,特別爽口

涮串(5毛/串):拿的都是我愛吃的,嘿嘿,麵筋、蟹棒、排骨串、雞脆骨、掌中寶、魔芋絲、脆皮腸、臘肉、牛肉、羊肉,別人還拿了素的,俺沒吃;

小時候的紅白機 小時候的紅白機

蝦滑(38元/大份):特別的香滑細嫩,只可惜是最後上的,吃的撐了,就沒怎么吃這個;

培根炒飯(15元):滿滿一大盤,份量很足,味道非常好,裡面放的培根切成薄片,給的挺多的,模樣就類似醬油炒飯吧;

酸梅湯(6元):信遠齋的,用小墩墩的玻璃瓶裝著,特可愛,也是每次必點

滅火器(8元/個):要了檸檬、檸檬薄荷、紅豆、綠豆、草莓、咖啡、蘋果和豆漿的,最喜歡檸檬的,很清新的香味,要是不知道滅火器是啥的,就自己來試試吧,在這兒不多說了;

前兩節課吃到一半都會被打斷,老師說是課間休息,會組織大家讀課文、唱歌什麼的,比賽性質的,贏得隊伍還能拿到額外的獎勵。貌似第三節課全在玩遊戲吧。

招牌的紅豆滅火器 招牌的紅豆滅火器

說下辦學生證過程,要做一個“考試卷子”,上面有各種題目,非常的不簡單,雖然全是小時候的事兒,卡通片人物啊、化學方程式啊神馬的……剩下都是有關個人聯繫方式和店裡發展意見的,全答對不要錢,對一半10塊,對一半以下就20大元!填完交錢,拿證。正宗的學生證,裡面夾著中小學生守則,和會員卡,班級是統一的“一年級二班”^__^。會員卡可以用來訂位、積分,老師說積分還能當錢花,我得努力攢錢啦~~。

營業時間

再說下營業時間吧,和旁邊老店全天營業不一樣,這裡因為是針對會員的,而且屋頂是一個玻璃頂的,白天營業的話會很熱,所以只從晚上開始營業。

17:30-19:00

19:15-20:45

21:00-22:30

課程表可以忽略,記住時間就行了,比如打電話預約17:30那個時間段的,要是預約滿了,就只能在後面兩個時間段預定,中間休息時間也可以忽略 ^__^。

註:打電話預定時要說:“老師好,我要上課!”

周末的營業時間

17:00-18:30

18:45-20:15

20:30-盡興

南京分院

8號學苑南京分院是北京8號苑在北京以外地區開始的唯一一家官方分院,位置坐落於南京市秦淮區大石壩街26號,夫子廟附近。其裝修以及店內飾品擺放等都與北京8號苑同樣風格,菜品也均為北京總院大廚親傳··

八號學院南京分院已於10月4號正式開課,課程安排為第一節課時間為17:30分至19:00整,第二節課(聯歡會)19:15至22:00整。並且8號學苑韓院長親自前來南京主持開學典禮。之後會不定時由北京總苑老師前來授課。

北京8號學苑 北京8號學苑

特色店鋪集中營

在這個標新立異的時代,一個新奇的名字能給人非常深刻的印象,並成為嚮往之地。讓我們來係數身邊的特點店鋪吧~~

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