特點
清淡爽口，耐人回味，佐酒佳肴。製法
（1）北豆腐
北京松花蛋拌豆腐北京松花蛋拌豆腐相關詞條
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北京風味
北京風味，京味小吃聚會京城，請君細細品嘗。
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安徽鳳陽釀豆腐
“鳳陽釀豆腐”是安徽沿海地區的傳統名餚，據鳳陽當地傳說：明朝開國皇帝朱元璋出身在鳳陽，他年幼時家境貧寒，靠乞討度日。朱元璋在鳳陽城內的黃家小飯店裡討得一...
來源傳說 特點 安徽 名菜 -
大海里翻了豆腐船
《大海里翻了豆腐船》是畢淑敏創作的作品。
作者簡介 《大海里翻了豆腐》原文 -
《大眾菜譜》
、鍋塌豆腐（北京） 三二、燜豆腐（北京） 三三、扒豆腐盒（天津） 三四、滑...北京、上海、杭州、寧波、南京、蘇州、無錫、常熟、鎮江、揚州、廣州、合肥...） 六四、熬白菜（北京） 六五、炒洋白菜（北京） 六六、大油燒油菜（北京...
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《大海里翻了豆腐船》
如今是發了的不說，說了的不發。 你要這么說我，我就不去了。 我說，明天早上我不來了。
作者簡介 《大海里翻了豆腐》原文 -
北京醬桃仁
北京醬桃仁所屬一款美食之一，主料有松花蛋等，這款菜非常美味，對孕婦有極大的好處。
特點 製法 食用須知 -
實用廚房大全
好不好？ 松花蛋的特點和吃法 怎樣鑑別松花蛋的質量好壞？怎樣保護...把海帶做得酥爛？ 石花菜的吃法 夏季如何保管豆腐？ 油麵筋與烤麩的區別...要領 做拔絲菜的技術要領 做蜜汁菜的技術要領 做掛霜菜的技術要領 做拌...
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家常營養飯菜
炒腐竹脆芹拌腐竹絲瓜炒雞蛋百合炒雞蛋木樨豆腐醋姜拌松花蛋蔥拌鵝蛋栗子雙菇杭椒炒素菇乾煸茶樹菇芥藍炒雞腿菇...貼心的吃飯小百科，首席健康專家和北京協和醫院營養科教授權威專家一起教你...
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