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擂茶
擂茶,又名三生湯,是一種特色食品。主要流傳於廣東汕尾市、益陽安化、桃江、常德等地。起於漢、盛於明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼...
分布範圍 於都擂茶 主要流派 製作工藝 功用 -
擂鼓台
鼓台,位於鳳凰山中段的紫陽、漢陰、安康三縣、市交界地帶。相傳,三國蜀漢名將張飛曾在此擂鼓退敵,故名擂鼓台。
簡介 資源 建築 發展 -
《武林擂II》
《武林擂II》石油掌上明珠開發的一款玄幻武俠類遊戲。
遊戲介紹 背景故事 遊戲特色 職業技能 任務系統 -
擂
擂 léi ①研磨:擂成細末;擂米粉。 ②打:擂鼓;自吹自擂;擂了一拳。 ③催促:擂進度、;擂任務。 擂 lèi ①〔擂台〕比武所搭的台子:打擂;守擂;...
部首筆畫 詳細釋義 古籍解釋 常用詞組 字源演變 -
客家擂茶
客家擂茶是傳統的食俗。客家人熱情好客,以擂茶待客更是傳統的普遍的禮節,無論是婚嫁喜慶,還是親朋好友來訪,即請喝擂茶。客家人制擂茶,以婦女見長。
文化習俗 擂茶起源 配料 風俗地區 製作 -
揭西擂茶
揭西擂茶是廣東揭西一帶的傳統名點,屬於粵菜系。揭西的客家人素有煮擂茶的習俗,夏秋季節,天氣酷暑,人們勞作之後,經常不大想吃飯,往往以擂茶為午餐。中午時候...
簡介 歷史記載 相關故事 獨特之處 特色 -
擂茶文化
在祖國博大精湛的茶藝中,擂茶是一枝獨秀的奇葩。 這一習俗一般只在客家人中存在。作擂茶時,擂者坐下,雙腿夾住一個陶製的擂缽,抓一把綠茶放入缽內,握一根半米...
擂茶歷史 擂茶的種類 擂茶入俗 -
擂茶粥
擂茶粥是廣東英德農村地區的傳統名點,“長相兀突,味道佳美”,“碗碗生津,匙匙養神”,是對英德風味擂茶粥最恰當的描述。當地農村中,或聯絡感情,或招待賓朋,...
廣東英德市 廣東雲安區 -
擂茶之鄉
tea gmen gton
簡介 擂茶做法 將樂擂茶謠 擂茶起源 擂茶文化交流會 -
安化擂茶
安化擂茶是湖南省傳統的地方名點,屬於湘菜系。該小吃起於漢、盛於明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一帶傳襲。其色味、功效、製作方法,以及飲茶習俗等,無...
簡介 製作 材料 湖南安化擂茶 小貼士
