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一碗陽春麵
《一碗陽春麵》又譯為《一碗清湯蕎麥麵》，是一個感人至深的故事，在日本企業內部和政府部門也廣為流傳，不論是首相、總統、議員、著名企業家，還是企業員工、普通...
作者簡介 中文全文 日文原文 作品賞析 -
揚州陽春麵
陽春麵，又稱光面或清湯麵，是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的麵條，常見於中國江蘇、上海地區。煮陽春麵的麵條一般沒有規限，細如龍鬚麵或者粗如寬面均可使用...
揚州陽春麵 分類 營養成分 生產製作 食用指南 -
一碗清湯蕎麥麵
《一碗清湯蕎麥麵》又譯為《一碗陽春麵》，是一個感人至深的故事，在日本企業內部和政府部門也廣為流傳，不論是首相、總統、議員、著名企業家，還是企業員工、普通...
簡介 創作背景 情節賞析 人物形象 作品影響 -
上海陽春麵
。它不同於麻油，不同於蔥油；一碗麵的滑潤，那種似有還無，似無卻有的境界，靠...無數莫須有的罪名，真讓人替陽春麵抱不平； 4. 有了高湯、有了豬油，蔥...陽春麵時，去掉蔥白，只取全綠的蔥桿，切成兩三毫米長的蔥末，也叫蔥花； 5...
用料 做法 -
陽春麵
陽春麵是蘇式湯麵的一種，又稱光面、清湯麵或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的漢族麵食小吃，作為淮安的一大特色。民間習慣稱陰曆十月為小陽春，上...
歷史由來 簡介 簡要介紹 營養特點 製作方法 -
一碗湯麵
《一碗湯麵》是文經社出版發行栗良平編著的實體書。
內容介紹 作者介紹 -
一碗面
《一碗麵》由趙柏淯編著，2003年4月1日遼寧科學技術出版社出版。本書向讀者介紹了各類花式品種麵食的詳細製作方法，同時配合彩圖插頁用美食妝點百味人生。
圖書內容 目錄章節 編輯推薦 -
《一碗陽春麵的回憶》
《一碗陽春麵的回憶》是周希誠所寫的書籍，是陝西師範大學出版社於2008年4月1日出版。
基本資料 編輯推薦 內容簡介 目錄列表 媒體評論 -
一碗陽春麵的回憶
小說一碗陽春麵的回憶，作者周希諴，陝西師範大學出版社出版
編輯推薦 目錄列表 精彩書摘 -
花樣百變一碗面
13.6 鵝肉炒麵 魚片炒麵
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