水果名稱
黃香蕉蘋果古浪金冠蘋果，經省上有關部門鑑定測試，果實可溶性固形物含量14.8%，有機酸含量0.43%，硬度為每平方厘米55公斤。其主要特徵有：果形呈長圓錐形，斤果三個左右；成熟後果皮呈金莧，陽面帶有紅暈，皮薄無銹斑，有光澤；肉質細密，呈黃白色，汁液較多，味深醇香，甜酸適口。
黃元帥蘋果的營養成分列表
(每100克中含)
成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 80 水分(克) 84.6 能量(千卡) 55
能量(千焦) 230 蛋白質(克) 0.2 脂肪(克) 0.3
碳水化合物(克) 14.7 膳食纖維(克) 1.8 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.2 維生素A(毫克) 15 胡蘿蔔素(毫克) 90
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黃素(毫克) 0.02
尼克酸(毫克) 0.1 維生素C(毫克) 4 維生素E(T)(毫克) 0.21
a-E 0.21 (β-γ)-E 0 δ-E 0
鈣(毫克) 5 磷(毫克) 5 鉀(毫克) 184
鈉(毫克) 0.6 鎂(毫克) 3 鐵(毫克) 0.3
鋅(毫克) 0.03 硒(微克) 0.01 銅(毫克) 0.13
錳(毫克) 0.02 碘(毫克) 0
人文稱謂
國際上對海外華人移民下一代的戲謔。是一種西方對東方移民下一代的比喻。
中國人黃皮膚黑眼睛的外貌特徵。好比黃香蕉的皮。
從小生長在海外的小華裔們，受著西方白人的文化、教育、生活方式影響，骨子裡和西方白人的思維方式、禮儀、生化方式沒有太大差異。好比黃香蕉的瓤。
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