鮮蝦豬肉燒賣

鮮蝦豬肉燒賣是一道美食，製作原料主要有鮮蝦、豬肉、麵粉等。

主料：

中精麵粉，鮮肉沫，大蝦仁

調料：

油，鹽，姜，味素，鮮貝汁，生抽，豬油

做法：

1.將肉餡加入所有的調料順時針用力攪打。
2.蝦用鹽和味素、鮮貝汁、生抽提前泡入味。
3.將麵粉揉好.醒發一段時間。
4.將面搓成長段再分成小段。
5.立著壓扁擀成圓形。
6.包上肉餡和大蝦捏成燒賣樣後上籠蒸10到15分鐘即可.