香菇炒白菜鹹齏

香菇炒白菜鹹齏是一道美食，製作原料主要有白菜鹹齏、新鮮香菇（已去根）等。

材料

白菜鹹齏、新鮮香菇（已去根）

調料

白糖、雞精、

做法

（1）將白菜鹹齏用清水洗淨撈出，擠乾水分，並切碎，備用。
（2）將新鮮香菇用清水洗淨撈出，並切成小塊，備用。
（3）鍋置火上，倒油燒熱，下入白菜鹹齏和香菇翻炒翻炒，
（4）然後，加點白糖、雞精調味炒勻，即可。