定 義
海水蒸發濃縮，密度達到1199.5kg/m3~1209.6kg/m3時的水溶液。
相關詞條
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滷水分級
、中級滷水、高級滷水、飽和滷水、漂花鹵、新鹵等八個等級。海水滷水：以海水...：20波美度以上而氯化鈉尚未達到飽和的滷水；飽和滷水：氯化鈉含量達到當時...：海水濃縮後尚未製鹽的飽和滷水 [1] 。 ...
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表面滷水
表面滷水，鹽湖滷水包括鹽上表面滷水、鹽中承壓滷水和湖周潛水滷水。表面滷水指分布於鹽湖類沉積物上部的滷水。鹽湖滷水中氯化鈉飽和，以石鹽開始結晶沉...滷水；隨著湖底鹽類沉積逐漸加厚，表面滷水逐漸變淺；自析鹽湖晚期，鹽類沉積...
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淤泥滷水
淤泥滷水是指分布於鹽湖淤泥沉積層中呈吸附水和飽和水的狀態充填在淤泥顆粒之間的鹽水。
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鹽湖[水文學術語]
) 3.5%（大于海水平均鹽度）的湖泊，也包括表面滷水乾涸、由含鹽沉積與晶間滷水組成的乾鹽湖（地下滷水湖）。鹽湖中沉積的鹽類礦物約達200種。人類已經...鹽湖又是重要的旅遊資源和醫療淤泥資源。鹽湖滷水的儲熱特點，已開始用於...
基本概況 四大鹽湖 類型劃分 主要成分 形成條件 -
油炸臭豆腐
水豆腐8片，切成32小塊，專用滷水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵...小時，夏季浸 泡1-2小時，冬季浸泡6-10小時），豆腐經滷水浸泡後，呈...汁裝入小碗一同上桌即可。 [3]製作二教學包括製備滷水、豆腐的製作、豆腐...
菜品特色 做法 其他做法 營養價值 -
臭豆腐4
臭豆腐 tongyangdemingchen，bu同deshipin 英wen名：Stinky tofu (Smelly...
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寧晉鹽化工園區
～180米；有害離子少，精製成本低。寧晉鹽礦為鈣鹽型，飽和滷水中有害離子含量很低，一經采出即符合國家一級飽和滷水標準，相比其它鹽礦滷水精製費用每噸低...很快達到飽和濃度，對井生產能力可以達到60～80m3/h，一經形成采鹵...
基本信息 基本情況 發展優勢 發展定位 工作進展 -
臭豆腐電子書
。先用黃豆等製成豆腐片(白豆腐),再醞釀製滷水,用黑豆豉煮沸,冷卻後加...、茶油1kg、麻油150g、醬油500g滷水15kg、粗鹽100g 、熟石膏...，撈出豆腐冷卻。然後將豆腐放入滷水內浸泡，春、秋季約需3~5個h，夏季約...
歷史 做法 地方特色 食用價值 辨別方法 -
臭豆腐[小吃]
生了酵母等物質，所以有增進食慾，促進消化的功效。臭豆腐乳其飽和脂肪含量很低...結實了，這樣做出來的臭豆腐質地會非常細膩。（3）滷水製法 滷水可根據各個地區的特色去自製，比較簡單的製法如下：用滷水發酵後即成滷水，裝到罈子里...
菜餚起源 地區差異 營養價值 菜餚特色 各種風味
