青魚

青魚是一種顏色青的魚，主要分布於我國長江以南的平原地區，長江以北較稀少；它是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象，為我國淡水養殖的“四大家魚”之一。此外，在安徽俗稱“烏混”、“黑混”或“螺螄混”，因其體黑、喜食螺螄而得名；東北地區常見的“青魚”不是青魚，應該寫作“鯖魚”，是一種深海魚類。在中國境內，最大的青魚標本重218斤，是2005年在南京六合區金牛湖捕獲的，長1.86米、重218市斤，經鱗片鑑定約四十歲。在中國東北地區，“青魚”一詞也指太平洋鯡，為當地常見的海鮮品種之一。青魚亦稱黑鯇、螺螄青。硬骨魚綱，鯉科。體亞圓筒形，體長達1m余。青黑色，鰭灰黑色。頭寬平，口端位，無須。咽頭齒臼齒狀。棲息中下層，主食螺螄、蚌、蝦和水生昆蟲。4-5齡性成熟，在河流上游產卵，可人工繁殖。個體大，生長迅速，最大個體達70kg。肉味美。為中國主要淡水魚類養殖對象。分布於中國各大水系，主產於長江以南平原地區。魚膽有毒。

基本信息

• 中文學名：青魚
• 別名：鯖、青鯇、烏青、螺螄青、黑鯇、烏鯇、黑鯖、烏鯖、銅青、青棒、五侯青等
• 外文名：Black Carp
• 拉丁學名：Mylopharyngodon piceus
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 綱：輻鰭魚綱
• 目：鯉形目
• 科：鯉科
• 屬：青魚屬
• 種：青魚
• 分布區域：我國長江以南的平原地區

《青魚》是很特別的小說，自成一格，小說表現了一個小漁村中極度貧困、蒙昧和麻木的人們，但看完並不覺得他們如魯迅小說中蒙昧麻木的人們那般可鄙，相反，他們很可愛，老卡達在刮青魚時近乎捨命的狀態，挖掘出了人性中最原始的，未經修飾和美化的自我追求。

作者：

赫爾多爾·奇里揚·拉克司奈斯（Halldor Kiljan Laxness）1902～1998，1955年諾貝爾文學獎獲得者。拉克司奈斯出生於雷克雅未克郊區的農民家庭，由於貧窮，從未上過學，也許這對於天才是幸事，未被標準化教育統一過的人，往往能寫出極具個人風格的作品。