防風栽培

防風栽培

一、栽培管理
1、選地
防風對土壤要求不十分嚴格, 但應選擇地勢高燥的向陽土地,土壤以疏鬆、肥沃、土層深厚、排水良好的沙質壤土最適宜。粘土、澇窪、酸性大或重鹽鹼地不宜栽種。
2、整地
防風為深根植物,二年生根長可達50~70厘米。因此在秋天要求對土地進行深翻達40厘米以上,早春整平耙細,拾淨根茬和雜物,為防風生長創造良好的基礎條件。
3、施肥
為滿足多年生防風生長發育對營養成分的需要,必須施足基肥,每畝施優質農家肥3000~4000千克,加入過磷酸鈣20~30千克或磷酸二銨8~10千克。最適在秋天深翻前施入地表面,然後翻入耕層。最遲要在整地作畦前施入。施肥要均勻。
二、作畦、育苗與播種
防風既可用種子直播,也可採用育苗移栽方法繁殖。生產實踐中發現,第一年育苗,第二年春季移栽的方法,可收到既節省種子,又便於集中管理,還可節約用地的多方面效果。
有條件地方可以根段繁殖,利用根段萌生和根莖。截取5厘米長根段,早春開溝,栽植根段。每畝用種栽根段35~40千克。栽後覆土,澆水保墒。
1、畦床製作
作畦育苗有露地直播育苗和保護地塑膠拱棚育苗兩種,可因地選用。
(1)露地直播畦 畦面長寬一般因地勢條件而定,要因地制宜,以便於管理為原則。畦床要求畦平,埂直,堅實。
(2)中棚:畦寬2.4米,畦長15~20米。小棚:畦寬1.2米,畦長15~20米。畦間距40厘米,均製作成低於地平面10~15厘米的步道溝。
2、播種適期
(1)育苗田 利用塑膠拱棚早春進行育苗的時間,要早於露地直播育苗7~10天,因扣棚後具有保濕增溫作用。播種方法以撒播為主。
(2)露地直播 要在早春氣溫達到15℃以上時進行,4月上中旬,以壠(條)播為宜。
3、種子處理與播種
將精選好的種子,於播種前3~5天進行溫水浸泡處理。用35℃的溫水浸泡24小時,用40℃~50℃的溫水浸泡8~12小時,使其種子充分吸水,以利發芽。浸泡時做到邊攪拌,邊撒種子,撈出浮在水面上的癟籽和雜質,將沉底的飽滿種子泡好後取出,稍晾後播種。
扣拱棚育苗田撒播時,將畦面整好,噴透水分,然後人工撒播種子,每畝用種2.5~3.0千克。撒播均勻後,用竹篩或鐵篩篩上2.0厘米厚的濕潤新土保墒,蓋嚴種子,然後插弓扣膜。
露地平畦育苗採用條播,人工用藥鎬開溝,行距15~20厘米,開溝深2~3厘米(壤土稍淺,沙土略深),將種子用點播器均勻地播撒在溝內,覆土1~1.5厘米厚,待稍乾進行踩壓保墒。
生產田直播,播種方法基本與露地育苗方法一致,但行距要加大到25~30厘米,每畝用種量降至1.0~1.5千克。
三、田間管理
1、苗期管理
扣塑膠薄膜拱棚內育苗,播種至出苗階段為密閉期,要經常檢查,控制好棚內溫度,一般以20℃~25℃為適宜溫度,如天氣過熱,棚內溫度過高,要加蓋草苫遮蔭進行降溫。當畦面藥苗見綠時,可通過揭膜放風的方法來調整棚內溫度。隨著幼苗的生長,逐漸加大放風孔,進行煉苗,直至揭掉塑膠膜為止。畦內發生雜草,要及時除草。
(1)抗旱保墒,力爭全苗 露地育苗田和生產直播田,播種至出苗期間管理十分重要。此期要採取一切抗旱保墒措施,壓、踩、摟、軋、石袞因地、因時並用,確保播種層內有充足的土壤水分,滿足其萌發需要,嚴防土壤"落乾"和種子"芽乾"的現象發生,力爭達到苗全、苗壯。
(2)除草鬆土,防荒促壯 田間和畦面生長出雜草,將影響幼苗生長,要求見草就除掉,防止草荒欺苗。同時,要進行中耕鬆土2~3遍,為幼苗根系生長改善環境,促使根系深扎,達到壯苗的效果。
(3)疏苗定苗,防蟲保苗 出苗後15~20天,苗高達3~5厘米左右時,進行疏苗,打開"死撮",防止小苗過度擁擠,生長細弱。生長到一個月左右時,苗高達10厘米以上,進行最後定苗,育苗田苗距2~3厘米,生產田苗距8~10厘米,防止苗荒徒長。同時,苗期時值地下害蟲(螻蛄、蠐螬、地老虎、金針蟲)、苗期害蟲(象甲、金龜子)相繼發生為害,要做好田間調查和防治工作,保證防風幼苗不受損害。防治技術參見北沙參章節。
2、生長期管理
由於防風適應性強,耐寒、抗旱性強,只要保證全苗,生長期間管理比較簡單。為促進生長和發育也可採取一些促控措施。
(1)追肥澆水 一般情況下第一年人工栽培防風,很少表現缺肥和缺水症狀。只有播種在沙質土壤或遇嚴重乾旱天氣時,在定苗後適當追肥澆水。每畝追尿素8~10千克,硫酸鉀3~5千克,追肥後及時澆水,以滿足不良土壤和不良天氣影響下的防風幼苗生長需求。
(2)中耕除草 生長期間仍然有一部分雜草在不同時間生長出來,要結合中耕鬆土及時拔除。
(3)排洪防澇 防風生長的旺盛時期在6、7、8月份,正逢雨季,田(畦)間發生洪澇和積水要及時排除,並隨後進行中耕,保持田間地表土壤有良好的通透性,以有利於根系生長。
3、越冬期管理
防風栽培第一年為營養生長,地上植株蓮座狀,很少有抽苔開花現象,一但發現要及時摘除。生長到10月上中旬,地上葉莖開始枯黃,進入越冬休眠期。此期管理,一是澆好越冬前的封凍水,嚴防因北方氣候乾旱而引起水分不足。要在10月底或11月上旬進行澆封凍水,要澆灌均勻。二是防止放牧和畜禽的踐踏為害,做好田間管護工作。三是對育苗田管護好秧苗,並對移栽田做好各項移栽前的準備工作,如整地、施肥、水源等。
4、返青期管理
防風根莖在地下經過一個冬季漫長的"休眠"以後,到翌年春季隨著天氣變暖,氣溫升高,耕層逐漸解凍,根莖開始萌發新芽,進入返青期,開始新的生命活動。
(1)清園 返青前人工進行徹底清園,將地表枯乾葉莖清除到田外燒毀,以減輕病蟲的發生和為害。
(2)追肥澆水 每畝追施優質農家肥1500~2000千克,全田鋪施,隨即澆水,促使返青,達到壯株、壯根的目的。
(3)起苗移栽 於春季3~4月份幼苗"返青"前,在整好的移栽田內,按行距15~18厘米橫向開溝栽植,開溝深10~15厘米,株距8~10厘米,土壤板結乾旱進行座水移栽,也可穴栽。穴距10~20厘米,每穴栽兩株,栽植時要栽正、栽穩,使根系舒展。栽後覆土壓實,也可栽後普澆一次定根緩苗水,提高栽植成活率。
5、旺盛生長期管理
生產田以提高根系產量為目的,加強管理十分重要,因此要滿足防風旺盛生長期對生長條件的需要。
(1)中耕鬆土 防風返青至旺盛生長期持續時間達二個多月,此期生產田仍以促根生長發育為主,田間經常進行中耕鬆土,改善根系生長環境,促根健壯生長。
(2)除草防荒 及時拔除田間雜草,防治草荒。
(3)根外追肥 根據植株生長情況,如發現營養不足,可進行根外追肥,可噴磷酸二氫鉀、"保多收"、增根劑等,按說明使用。
(4)打苔促根 因防風第二年將有80%以上植株抽苔開花結實,地上植株開花以後,地下根開始木質化,嚴重影響藥用根質量或失去藥用價值,為此,兩年以上除留種田外,要必須將花苔及早摘除。一般需進行2~3次,見苔就打掉,避免開花消耗養分,影響根的發育。
(5)排濕除澇 田間遇澇或積水時,要及時排除,以免影響植株生長。
6、留種田管理
選留植株生長整齊一致,健壯的田塊作留種田,不進行打苔,可放養蜜蜂輔助授粉。到8~9月份,防風種子由綠色變成黃褐色,輕碰即成兩半時採收。不能過早採收未成熟種子,否則影響發芽率或不發芽。也可割回種株後放置陰涼處後熟一周左右,再進行脫粒。晾乾種子放置布袋貯藏備用。
繁種也可選留二年生根莖,翌年春季進行根段扦插繁種,將防風無蘆頭根段截成3~5厘米的小段,開溝深5厘米左右進行斜栽,當年不抽苔開花,根不木質化,只是根的形態變化較大,主根圓柱形,生有多數較長的支根。隔年開花產籽。如用帶蘆頭的根莖扦插,當年可開花產籽,一般不採用。
四、病蟲害防治
防風生長發育期間很少發生病蟲害,只有個別年份發生。要做好調查,認真防治。
1、白粉病
夏秋季發生。被害葉片兩面呈白粉狀斑,後期逐漸長出小黑點(病菌的菌囊殼),嚴重時使葉片早期脫落。其病原菌為獨活白粉病屬囊菌亞門白粉菌目真菌。
發病規律:病菌以菌囊殼在病殘體上越冬。翌春子囊孢子引起初侵染,病株上產生的分生孢子借風雨傳播,引起重複侵染,天氣乾旱時病害較重。
防治措施:一是冬前清除病殘體,集中銷毀,減少田間侵染源。二是發病初期噴灑波美度石硫合劑,或15%粉銹寧800倍液,或50%多菌靈1000倍液。每隔7~10天用其中一種藥劑防治,共噴2~3次。
2、根腐病
在高溫多雨季節發生,被害後根際腐爛,葉片萎蔫,變黃枯死。
防治方法:初時拔除病株,穴內撒石灰粉消毒;也可用70%五氯硝基苯粉劑拌草木灰(1∶10)施根的四周並覆土。
3、黃飛蝶
黃飛蝶又名茴香季鳳蝶,幼蟲咬食葉片。
防治方法:幼齡期用90%敵百蟲800倍液或80%敵敵畏乳油1000倍液噴殺。
五、採收加工
防風一般在栽種第二年開花前或冬季收穫;早春用根苗栽的可於當年冬採收,均以根長達30厘米以上,根粗0.5厘米以上時才挖采。採收早,產量低,採收過遲則根易木質化。收穫時宜從畦的一邊挖一條深溝,然後一行行掘起,露出根後用手扒出,防止挖斷。挖出後除淨殘莖、細梢、毛須及泥土,曬至九成乾時,按粗細長短,分別捆成重250克或50克的小捆,再曬或烤至全乾即成。一般畝產300~400千克。
產品質量:以身乾,無蟲蛀、霉變,無根須及毛頭,根條粗壯,斷麵皮色淺棕,木質部色淺黃者為優。
六、留種技術
選生長旺盛、沒有病蟲害的二年生植株。增施磷肥,促進開花、結實飽滿。待種子成熟後割下莖枝,搓下種子,晾乾後放陰涼處保存。另外,也可以在收穫時選取粗0.7厘米以上的根條作種根,邊收達栽,或者在原地假植,等明春移栽定植用。

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