劇情簡介
艾琳 （趙寶兒飾）是人魚王國的第十八位公主，因為對人類男子權時京 （宋再臨飾）一見鍾情，吃下變成人類的藥後來到首爾以金哈妮的身份生活。而哈妮遭遇的另一位男子李賢明 （溫朱萬飾）則是住在“剩餘House”忙於求職的就業準備生，圍繞他們展開的故事讓人有種甜蜜又苦澀的預感 。
剩餘公主分集劇情
第1集劇情圖片 漢江里的18號人魚公主艾琳對人類的生活充滿好奇，她早已傾心帥氣的廚師權時京。時京不慎掉進漢江，艾琳趁救他時初嘗接吻滋味卻被來救人的尹真兒打斷。艾琳撿到時京的手機看到他在網上發布的尋人信息，艾琳激動不已向姐姐尋求變成人類的方法。真兒為了擺脫貧窮男友李賢明搬出剩餘宿舍，她刻意住進時京住的小區並製造偶遇。安魔女稱自己沒有能變成人的藥物，艾琳不聽勸說強搶得手並擅自飲下藥水。
第2集劇情圖片 賢明面試失敗在漢江邊借酒澆愁，艾琳變身人類從天而降。賢明護住衣服不讓半裸的艾琳搶去，他衣衫不整的樣子被真兒誤會出軌。艾琳來到派對尋找時京，真兒謊稱自己才是救了時京的人害艾琳被趕走。艾琳驚知她必須在百天之內找到真愛否則將會消失，在安魔女的幫助下她化名金哈妮住進了剩餘宿舍，她四處打聽真愛的意義。真兒向賢明提出分手，賢明試圖解釋卻仍沒能挽回女友。
第3集劇情圖片 賢明帶著哈妮向真兒解釋真相，真兒卻已移情別戀不願複合。哈妮喝醉酒後頭暈目眩，她混淆了真愛與醉酒的感覺要強吻賢明，賢明受到驚嚇謊忙逃開。時京患有臉盲卻從未聲張，同事誤會他為人高傲對他背地裡指指點點。安魔女在妻子去世後一人撫養女兒長大，哈妮看到他的艱辛很是感動。真兒下班走夜路時被人襲擊，來歸還合照的賢明挺身相救，並表示不會再糾纏她。
第4集劇情圖片 哈妮因藥物所致腿觸到水就會變成尾巴，等水幹了就會重新變回腿，惠瑩發現哈妮的秘密後及時幫她解圍並隱瞞。JH餐飲招聘實習生，賢明通過面試加入精英組合，但他一直遭到排斥。哈妮來到JH並偷看時京更衣，羞澀的她被真兒驅逐出去，最後哈妮決定進入JH上班。哈妮去水族館挑魚時偶遇時京，時京對她挑魚的眼光頗為讚賞。哈妮四人在安魔女幫助下見到JH金友善組長，但真兒態度不善阻止加入。
第5集劇情圖片 喝醉的哈妮撲向時京送上熱吻，時京覺得嘴唇的觸感頗為熟悉。惠瑩刻意製造了一次偶遇，時京主動約哈妮翌日再見。智勇的同期善宰開了事務所，智勇拒絕了他提供的職位並謊稱自己在JH就職。真兒撿到了時京的錄音筆發現他患有臉盲症，她幫助時京脫離窘境並表白愛意。時京臨時授課誤了約會，哈妮等至天黑傷心離開。哈妮借來安魔女的車與夥伴們在學校里擺攤，卻錯失了與JH洪代表結識的好機會。
第6集劇情圖片 安魔女找上門來索要賠償，宿舍里的各位到超市打工賺錢還債。時京請哈妮帶朋友去JH做品嘗兼職，結束後時京再次約哈妮單獨見面。BIG的女神即將與男友出國，惠瑩幫他排練離別的情景，兩人擁抱時惠瑩感到心跳加速。真兒故意把自己和時京的合照發到網上讓同事傳出緋聞，時京替真兒在上司面前說情引起哈妮的誤會。賢明敬愛的奶奶因病去世，他自責不已在哈妮懷中哭泣。
第7集劇情圖片 賢明偷聽安魔女和哈妮的對話，他誤會哈妮身患絕症時日不多。時京聯繫不上哈妮，他根據公司的來訪者登記記錄找到了剩餘宿舍，卻被不友好的賢明請出。哈妮吃肉過量引起腹痛，賢明心疼不已關懷備至，哈妮得知他的擔憂爆笑不止。善奎的照片突然在網路上流傳並被冠以“徵集之神”的名號，智勇、惠瑩和BIG夜裡跟蹤善奎卻發現他帶領眾人在追星，惠瑩的一片痴心瞬間崩塌。
第8集劇情圖片 賢明決定參加飲食創新徵集賽，哈妮卻不慎丟了存有資料的隨身碟，沒想到被競爭對手剽竊了創意。哈妮撿到時京手機時接到時京奶奶的電話，奶奶對她喜愛有加便親自來到首爾，心機頗重的真兒冒名頂替博取奶奶的歡心。惠瑩突然提出要搬走，善奎帶著大家去牧場做志願者，幾人圍著簧火玩笑暢談不亦樂乎。時京半夜來牧場找哈妮解釋了自己與真兒的關係，哈妮滿面春風到泳池邊嬉戲，在暗處的賢明看到了她的魚尾……
第9集劇情圖片 賢明受到了驚嚇失魂落魄。哈妮對他突然疏遠自己感到莫名其妙。惠瑩收到選秀複賽合格的通知，BIG主動幫她練習演技，卻在面對惠瑩時心跳加速，BIG難以抑制自己的情感吻上惠瑩。時京與哈妮的關係越來越融合，真兒難以獲得時京的青睞心中不忿。BIG鼓起勇氣表白，惠瑩瞪眼呆立不知如何回應。賢明在比賽前突發休克，哈妮硬著頭皮上台代表發言，她新奇又充滿樂趣的演講意外博得滿堂彩。
第10集劇情圖片 賢明的創穫得到徵集賽冠軍，四人小組成功進入JH實習。智勇稱要給BIG介紹女友令惠瑩醋意大發，她改變主意決定和BIG交往。真兒發現了哈妮的秘密並欲讓哈妮在眾人面前露出魚尾，賢明為了保護哈妮被砸傷。時京後悔沒能早些認出哈妮，他忍痛鼓勵哈妮去賢明身邊尋找真愛，哈妮在消失前的日子與賢明度過了甜蜜的時光。一年之後，真兒成為了時京的得力助手，惠瑩與BIG已成為著名吃播情侶，消失已久的哈妮終於回歸。
（分集劇情資料來源 ）
演職員表
演員表
| 角色 | 演員 | 備註 |
| 趙寶兒 | 金哈妮/艾琳 | 簡介 人魚王國第十八位公主 |
| 溫朱萬 | 李賢明 | 簡介 美術生,就業準備生 |
| 宋再臨 | 權時京 | 簡介 JH食品主廚,有臉盲症 |
| 朴智秀 | 尹真兒 | 簡介 JH食品職員,賢明前女友，喜歡時京 |
| 金瑟祺 | 安惠瑩 | 簡介 金哈妮分享之家舍友,喜歡分享之家主人,第一個知曉哈尼秘密的人 |
| 南柱赫 | Big | 簡介 富二代大學生,本名朴大發 |
| 安吉江 | 安魔女 | 簡介 代理駕駛,快遞,章魚燒,前身為人魚 |
| 陳熙瓊 | 洪明熙 | 簡介 JH食品代表 |
| 金彩華 | 金友善 | 簡介 JH食品韓食事業部組長,和安魔女有不明關係 |
| 金民教 | 都智勇 | 簡介 萬年司法考試準備生 |
| 李善奎 | 李善奎 | 簡介 剩餘House主人 |
| 韓素英 | 蘇代理 | 簡介 JH食品代理 |
| 金珍熙 | 韓菊子 | 簡介 JH食品助理主廚 |
| 文喜京 | 尹真兒媽媽 | 簡介 勢利,嫌棄賢明 |
| 羅美蘭 | Savelyn | 簡介 人魚王國第十七位公主 |
職員表
| 導演 | 白承龍 |
| 編劇 | 池恩美、朴蘭、金智秀 |
（演職員表資料來源 ）
角色介紹
 剩餘公主 |
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 剩餘公主 |
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 剩餘公主 |
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 剩餘公主 |
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（角色介紹資料來源 ）
音樂原聲
剩餘公主 OST剩餘公主 OST (tvN 木曜劇)
專輯風格：O.S.T
發行日期：2014.10.08
發行公司：J-MUSIC & ㈱DANAL / 제이뮤직 & ㈜다날
曲目列表：
01. EVER-NEW - 和那個人的最後對話 / 에버-뉴 - 그 사람과의 마지막 대화
（音樂原聲資料來源 ）
播出信息
基本信息
| 播放日期 | 播放平台 | 播放時段 | 集數 | 接檔劇 |
| 2014-10-20 | tvN有線電視台 | 月火劇(周一、二晚 23:00) | 10集 | 無理的英愛小姐 |
收視信息
海報| 集數 | 播出時間 | 收視率 |
| 1 | 2014/08/07 | 0.84% |
| 2 | 2014/08/14 | 0.97% |
| 3 | 2014/08/21 | 0.60% |
| 4 | 2014/08/28 | 0.98% |
| 5 | 2014/09/04 | 0.743% |
| 6 | 2014/09/11 | 0.602% |
| 7 | 2014/09/18 | 0.537% |
| 8 | 2014/09/25 | - |
| 9 | 2014/10/02 | - |
| 10 | 2014/10/09 | 0.59% |
（播出信息資料來源 ）
劇集評價
正面評價
《剩餘公主》作為幻想電視劇的這一點，反而令其中描寫現實的部分更加逼真。劇中沒有財閥二世、大企業職員，反而充滿了備考學生、求職人員、新入社員、獨自在國內賺錢供孩子和妻子出國的大雁爸爸等，仿佛就是我們身邊的故事。劇中還有很多類似的情節，將當今韓國年輕一代的現實和煩惱一針見血地表達出來，讓觀眾在共鳴的同時體會歡笑與暢快 。 （新浪網評）
負面評價
人魚界的公主拍照、網購、搜美食、刷微博、追《來自星星的你》，但是人魚國度也有wifi嗎？如今，美人魚的傳說被韓劇《剩餘公主》搬上螢屏，看到這個劇情不少觀眾大概要搖頭。“尋找真愛”這個主題確實沒有什麼新意，公主不明白什麼是“愛”，不知道怎么才能尋找到“愛”，也確實不會給觀眾太多驚喜 。 （ 廣州日報 評）
《剩餘公主》劇組決定將原長14集縮減至10集終映，雖然劇組方面稱縮減劇集是為了提高完成度，但以該劇開播至今的表現看，收視率低下才是該劇提前落幕的主要原因。作為tvN歷史上第一部被砍的電視劇，《剩餘公主》真不算冤枉，從頭到尾這個故事都充斥著各種各樣的莫名其妙，而匆匆忙忙的大結局更可以用“奇葩”來形容 。 （搜狐網、韓國mydaily網評）
