長泰文旦

長泰文旦

長泰文旦,是柚類的一個優良品種,原產於福建漳州長泰縣,栽培歷史悠久,其果實扁圓錐形,單果重1.0~1.5kg,肉瓣黃白色或略帶微紅色,甜酸適度,爽口化渣,耐貯運,貯存到翌年3~4月風味不變。該柚抗逆性好,適應性廣。

基本信息

簡介

長泰文旦柚長泰文旦柚

“長泰文旦”是長泰縣的傳統名果,栽培歷史悠久。據清光緒(閩產錄異)。記載:“拋(柚的別名)近入貢者皆漳產文旦,文旦者、演戲小旦文姓所種……原產福建長泰溪東。不過四五十樹……移植他處則味減。”可見長泰文旦早就享有盛名,是柚類的一個優良品種。其果實扁圓錐形,單果重1.0~1.5kg,肉瓣黃白色或略帶微紅色,甜酸適度,爽口化渣,耐貯運,貯存到翌年3~4月風味不變。該柚抗逆性好,適應性廣。

主要特點特性

(一)主栽品種和砧木
長泰縣目前種植的柚類主要有“長泰文旦”、珀溪蜜柚、坪山柚、龍柚1號等品種。苗木繁殖多採用嫁接育苗,以酸柚(土柚)作砧木,選用優良單株采穗嫁接,也有部分採用高壓育苗。
(二)生物學特性
  1.文旦柚生長特性
 (1)文旦柚 一年中根系與枝梢的生長是交替進行著。一般先長梢後髮根,一年中有3次髮根高峰期。第一次在春梢停止生長以後;第二次在夏秋梢抽生之間;第三次在秋梢停止生長或采果後。
(2)枝梢生長 文旦柚的芽具有早熟性,一年抽梢4~5次。春梢抽生數量多而整齊,枝條充實是文旦柚最主要的結果母枝和結果枝。夏梢在幼年階段主要利用它進行擴冠。秋梢抽生在8月上旬至9月中旬,受樹體營養和水分的影響一般抽生不整齊,長度在20~35cm之間。冬梢在11月上旬後抽生,在生產上沒有利用價值,要及時進行控梢處理。
2.開花結果習性
文旦柚花芽分化一般在果實採收後一個月開始直到次年2月份持續進行。從現蕾到開花要30~40天,花期一般在4月上、中旬,從初花到謝花整個開花期10~15天,果實發育期約160天,在9月下旬果實著色成熟
(三)高標準建園
文旦柚喜濕潤、土層深厚、肥沃、疏鬆的土壤,忌烈日暴曬。沿江兩岸的洲地、低丘陵、凹地、低坡地均適於文旦柚的生長發育。建園時必須做到“開大梯田(台面寬3m以上),挖大穴,下足有機基肥,種大苗”。平地果園採用作畦或築墩栽植,降低地下水位,做好排灌水工作。在果園規劃設計時要做到五配套(路、水、林、房、肥配套。)文旦柚定植一般在“冬至”前後,春芽萌芽前的2月中旬,或春梢老熟後的4月下旬均可進行。定植密度一般土質較瘦,但通風透光性較好,株行距4m×4~5m,定植495~615株/hm2。平原土壤肥力高,但通風透光性較差,可採用前期行株距5m×3m,待封行後隔株間伐成5mx6m的栽培方式,有利於提高前期土地利用率。
(四)土肥水管理
1.幼齡柚園的空間套種綠肥,擴穴壓青,促進土壤熟化是柚樹上山成敗的關鍵措施擴穴壓青可在每年的5~10月份進行,一般擴穴溝長1.5m,寬深各0.6m,、壓青時要求做到一層青料回一層土後同時施用適量石灰或鈣鎂磷肥,調節土壤ph。一般要求在定植後第二和第三年均要進行擴穴壓青處理,以提高土壤的保肥保水能力。
2.科學施肥
(1)幼樹施肥 文旦柚定植後1~3年,應掌握“薄肥勤施”原則。一般在每次新梢抽生前和枝梢轉色期都要進行一次施肥。全年施肥6~8次,在施足有機肥的基礎上,以氮肥為主,配施適量磷、鉀肥,並適當根外噴施微肥,促進生長,擴大樹冠。
(2)結果樹施肥 一般每年施肥4次。采果肥在采果前10天或采後15天內施用,以有機月巴料和化肥搭配施用,使采果後樹勢儘快恢復。采果肥用量可占全年的40%~50%,一般株產50kg的柚樹可施用豆餅或花生餅3~4kg,複合肥0.7~1kg。芽前肥一般在春梢抽生前(2月下旬)施用,施肥量占全年20%,以氮為主,配合適量磷肥,株產50kg的樹,可施尿素0.5kg,鈣鎂磷1.0kg,過磷酸鈣0.5kg。穩果肥:在5~6月份要依照樹體的掛果量和樹勢進行多次補施,施月巴量占全年20%,每次補肥可施用進口複合肥0.6kg或尿素0.25kg加氯化鉀0.15~0.20kg。壯果肥,因文旦柚在8~9月裂果較嚴重,所以此次施肥要適當控制氮肥的用量,增施磷、鉀肥。一般株產50kg的樹,可施尿素0.40~0.50kg加氯化鉀0.3kg,加磷肥1.0kg。另外山地柚園易造成缺硼、鋅、鎂、銅等微量元素,可結合治蟲進行根外追施。
(五)合理修剪
定植後第一年利用春梢培育主枝3~4條。夏梢生長時在每條主枝上選留2~3條副主枝。幼樹夏梢生長量大,要合理進行留梢和摘心。夏、秋梢在放梢前,將零星抽發的芽抹除,待全田有80%柚樹長梢時才放梢。結果樹在采果後10月底或11月需進行一次修剪,剪去樹冠上部直立的營養枝、病蟲枝、枯枝、斷折枝。樹冠上部的秋梢以每條基枝上留2條為宜,剪去細弱和過分強壯的秋梢。對樹冠頂端和外圍枝條適當疏刪短截,使樹冠內通風透光,提高內膛枝坐果率,達到豐產目的。
(六)保花保果
文旦柚花量多,坐果低。對壯旺樹,在春梢抽生10cm時,對無花蕾的叢狀春梢要進行疏刪處理,每條基枝只留2~3條的春梢。其次要做好疏花蕾工作,每一花序只留中間早花的2~3朵,其餘全部摘除。疏花保果效果非常明顯,生產上一定要做疏花疏蕾工作,從而提高花質,達到提高坐果率的目的。另外可結合春季防治病蟲在蕾期噴布“信葉”花果營養液300倍加0.2%硼砂溶液可明顯提高坐果率。在盛花後可噴布20ul/l的防落素,2,4-d鈉鹽6~8ul/l,30ul/l的九二O等溶液均有保花保果作用。 6~7月份夏梢生長期嚴格控制夏梢的生長,減少營養消耗,也是保果的主要措施。

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