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酸果
酸果:酸角(學名:Tamarindus indica),又稱酸豆、羅望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)、酸果、麻夯、 甜目坎、通血圖。是蘇木科酸角屬植...
簡介 食品 方言 -
酸角樹
酸角樹,喬木,高6~25米,胸徑可達1.6米。樹皮褐灰色,成片狀開裂。小枝具有短柔毛:皮多孔,褐色。葉互生,偶數羽狀互葉,長8~18厘米;小葉對生,10...
形態特徵 生長習性 生物學特徵 地理分布 品質指標 -
酸藤果
酸藤果,中藥名。為紫金牛科植物酸藤子 (L.) Mez的乾燥成熟果實。又稱酸蔃子、酸藤頭、信筒子、鹹酸果,分布於江西、福建、台灣、廣東、海南、廣西、雲南...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治 -
酸刺
酸刺是地球上最老的植物之一,酸刺樹是胡頹子科酸刺屬的一個亞種,是古老河岸的落葉樹種。被國內外專家譽為21世紀最有發展前途的營養保健品和藥用植物,並稱之為...
植物簡介 形態特徵 性狀描述 地域分布 植物種類 -
食品的酸鹼性
食品的酸鹼性與其本身的pH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物...
基本信息 其他 -
酸角[植物]
酸角(學名:Tamarindus indica),又稱酸豆、羅望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)、酸果、麻夯、 甜目坎、通血圖,亞參果。是薔薇目豆科酸...
物種分類 形態特徵 生長環境 分布範圍 繁殖方法 -
食品中總酸的測定
總酸度是指所有酸性成分的總量。 GB/T 12456-2008中規定了使用酸鹼滴定的指示劑法和電位滴定法測定食品中總酸的方法。酸鹼滴定法適用於果蔬製品、...
酸鹼滴定法 電位滴定法 -
食品添加劑[增稠劑]
根據我國食品衛生法(1995年)的規定,食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。中國食品添...
標準定義 主要作用 主要分類 正確看待 行業發展 -
酸果曼軟膠囊
酸果曼軟膠囊是紐西蘭最大的軟膠襄營養品公司以北美抗菌保健水果酸果蔓為原料經濃縮提煉製成。能有效治療和緩解各類女性泌尿系統和生殖系統疾病,增加免疫力。
產品說明 特點 適宜人群 食用方法 -
酸角糕
酸角糕,以天然酸角為原料,運用獨特的保色護香工藝精製而成雲南特產。不含防腐劑、香精、甜味素及色素等添加劑,保留了原果原有的風味而又不破壞原果的營養價值。...
主要特徵 基本介紹 事件介紹 技術要求 主要功效
