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紅彩光唇魚
、中火溫油，炸酥炸透，連皮帶骨一起吃。風味特點1、麻花魚學名圓口筒魚，又名...炸，連皮帶骨一齊吃。 2、此菜是川東地區傳統名品，酥軟化渣，魚肉肥美，乃...
形態特徵 生存習性 種群分布 其他種類 烹飪方法 -
美味成都子雞
材料 嫩雞（連皮帶骨剁成小塊，用少許醬油/料酒/太白粉稍醃），小豆苗，蔥花，薑蓉，辣椒末，陳皮，花椒末。 調味料 高湯半飯碗，辣豆瓣醬，生抽，糖，鹽，料酒，太白粉水。做法 三大匙油燒熱，放進雞塊翻炒至...
材料 調味料 做法 -
雲南光唇魚
刺，用鹽少許稍醃，成菜口味更佳。2、中火溫油，炸酥炸透，連皮帶骨一起吃...，帶皮清炸帶皮吃，小的光唇魚就帶骨刺酥炸，連皮帶骨一齊吃。2、此菜是川東...
簡介 產區 繁殖習性 種類品種 生物學指標 -
酥麻花魚
少許稍醃，成菜口味更佳。 2.中火溫油，炸酥炸透，連皮帶骨一起吃...點的麻花魚，帶皮清炸帶皮吃，小的麻花魚就帶骨刺酥炸，連皮帶骨一齊吃...
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胡知縣斷案
也乾，有句明話說在先，連皮帶骨一刀下，份量不能差一錢，傷口馬上得止血，肉...蔫，老爺我最得意豬頭肉，鼻子眼睛，零件全，連皮帶骨一刀下，份量不能差一錢...
基本簡介 主要內容 -
麻辣羊肉爐
主料： 羊肉連皮帶骨1斤蒜頭1大顆 薑片5片 蔥段3根 水15杯 中藥： 3錢 當歸3錢 八角3錢 熟地黃2錢 炙黃耆5錢 甘草1錢 草果2粒 蔘鬚2錢...
主料： 步驟： 小貼士： -
梅翰林
，然後連皮帶骨一概都化成一股灰，──灰還有形跡，不如再化一股煙，──煙還可...
第 四 十 九 回 第 五 十 回 第 五 十 七 回 第七十八回 -
四面八方
見了，然後連皮帶骨，一概都化成一股灰，再化一股煙，一陣大風，吹的四面八方...
基本資料 同名電視劇 同名小說 英文解釋 延展閱讀 -
東方白斬羔羊
。 3、將熟羔羊連皮帶骨斬件裝盤，配以 蒜茸、醬油、香油、 香醋、辣椒...
原料 烹製方法 特點
