花生醬牛蒡

花生醬牛蒡

花生醬牛蒡是一道美味的菜譜,主要原料有牛蒡絲、花生醬、沙茶醬等。

原料/調料

花生醬牛蒡
花生醬牛蒡

牛蒡絲 2杯

花生醬 1大匙
沙茶醬 1/2大匙
醬油 1/2大匙
糖 1/3大匙
香油 1/3大匙

製作流程

(1)將牛蒡絲用熱水汆燙3~5分鐘後撈起,待涼備用。
(2)將所有調味料拌勻後,加入牛蒡絲拌勻入味,即可盛盤上桌食用。

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